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蘭貴人茶
鎖定
- 中文名
- 蘭貴人茶
- 主要原料
- 烏龍茶,甘草,西洋參,食用粘合劑
- 主要食用功效
- 養顏駐容
- 中文學名
- 人蔘烏龍茶
- 原產地
- 台灣
- 添加劑
- 食用粘合劑
蘭貴人茶簡介
蘭貴人茶品飲方法
茶具用沸水衝燙後,取茶葉5克左右放入,用95℃以上沸水沖泡2—3分鐘後即可飲用;一次茶葉可連續沖泡3—5次。
蘭貴人茶品質特點
蘭貴人茶屬烏龍茶的添香加味茶,稱之複合茶或再加工茶。早在上個世紀90年代中期已在福建、海南、雲南、廣東、廣西等地茶葉市場普遍流通。主要的產地在福建的安溪縣和海南省,經銷商多達幾百家,在海南的旅遊購物市場、雲南、福建、廣東的的茶葉批發市場銷量非常大。
關於“蘭貴人”一詞的由來,民間有多個版本的傳説,但據考證,“蘭貴人”一詞來源於清朝慈禧太后葉赫那拉氏(1836-1908),乳名蘭兒,安徽徽寧池廣太道道台惠徵女。1851年以秀女被選入宮,號懿貴人,後提升為“蘭貴人”的稱號。因此“蘭貴人”一詞就由宮中傳自民間。1998年,中國南方的茶人根據衞生部《健康產品相關命名規定》、商品學、市場學及消費心理學,將這一種烏龍茶的添香加味茶俗成稱為而賦予了“蘭貴人茶”通用商品名稱,如同茉莉花茶、碧螺春等通用的茶葉商品名稱,在全國特別是在海南已成為暢銷的旅遊購物佳品。
蘭貴人茶加工流程
蘭貴人茶品質控制
2、整個配香加味過程,必須按照食品衞生與安全的規定執行;
3、蘭貴人茶的茶湯要求是微苦而回甘,或者是先苦澀而後甘,或是甘、苦而微酸或微澀,飲用者飲入茶湯後初入口覺得鮮醇可口,甘甜或甘澀適宜,並具有烏龍茶的醇厚和色澤,入咽後意味無窮。