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玉米芯

鎖定

玉米芯是用玉米棒脱粒加工再經過嚴格篩選製成，具有組織均勻、硬度適宜、韌性好、吸水性強、耐磨性能好等優點，在使用過程中易破碎。

中文名: 玉米芯
外文名: CORNCOB GRANULES

原料: 玉米棒
特點: 組織均勻、硬度適宜、韌性好
用途: 眼鏡、鈕釦、電子元件

玉米芯用途

玉米芯顆粒

用於眼鏡、鈕釦、電子元件、汽車零部件、磁性材料的拋光和乾燥、擦乾處理。被加工件表面光亮，光潔度高，工件表面沒有水紋痕跡。玉米芯可分大、中、小號可與光飾設備、乾燥設備配套使用。

在高新技術產業中，由於玉米芯含有豐富的纖維素、半纖維素、木質素等，已被用於造紙，生物製糖等行業。

1、可用它從廢水中提取重金屬，可用它防止熱的薄鋼片粘在一起；

2、可用於紙板、水泥板、水泥磚製作，可用它做膠水或漿糊的填充劑；

3、可用做包裝材料、火藥的製造；

4、可用做橡膠助劑，製造輪胎時加入它，可增加輪胎與地面間的磨擦力，達到增大牽引力的效果，延長輪胎使用壽命；

5、可用於乾洗業，用它處理過的皮毛既乾淨又美觀；

6、可作為飼料預混料，蛋氨酸、賴氨酸、賴氨酸蛋白粉、甜菜鹼、各種黴製劑、防黴劑、維生素、磷脂、植酸酶、香味劑及馬杜酶素、安普酶素氯化膽鹼等，獸藥添加劑產品，營養性載體，可代替次粉，也是生物製品水洗黴發酵的主要原料之一。

7、用於加工糠醛，木糖醇。

8、食用菌種植行業不可或缺的原料，國內大量出口到韓國，日本。為了方便運輸，多粉碎，壓塊。

理想的載體—玉米芯系列顆粒粉。玉米芯顆粒粉是選用優質玉米芯加工而成，為米色或黃褐色，是以往各種粕類顆粒粉的換代產品，含水份5.0、粗蛋白5.7、粗纖維3.7，比重為0.3-0.35，吸附力50-70，是製作獸藥的載體，是豆餅粉及其它載體的替代品。主要用於生產馬杜黴素、膽鹼類、維生素、預混劑和飼料添加劑等十幾個獸藥及飼料添加劑品種。它具有比其它載體成本低、保質期長、流動性好、吸水性強、適口性好等特點。以玉米芯顆粒粉為載體生產的獸藥保質期達三年以上重穩定，各項指標及微生物指標均符合國內和國際標準，成本低、物美價廉。

玉米芯製作方法

1.磨碎浸泡：選用當年的玉米芯100千克碾磨成細屑，大小似豆粒為宜，置於浸泡缸中浸泡1～2小時，使玉米芯屑吸水膨脹，吸水量達40%左右。浸泡後將坯料撈出放在竹筐和籮筐中，再用清水沖洗一下，瀝水後即可上屜汽蒸。

2.汽蒸：上屜蒸制時，先將浸泡過的玉米心屑鋪好，上面蓋一層麩皮或穀糠，其用量約佔坯料的10%，上汽後蒸20分鐘，向坯料中拌入10%的涼水，拌勻後再蒸40分鐘。再拌入10%的涼水，目的使坯料軟化並蒸熟蒸透。

3.拌麥芽乳：待蒸好的坯料攤晾至65～75℃時，即可拌入麥芽乳。坯料攤晾温度冬季取高限，夏季取低限。麥芽乳的製作：先將大麥15千克(以當年的二稜大麥為佳)在清水中浸泡2小時，若水温過低，應適當延長浸泡時間，浸過的麥粒平鋪在竹匾上，厚1釐米左右，上蓋濕布保温25～30℃，直至大麥發芽。當麥芽長到幹麥粒的兩倍半長，芽苞由白轉綠時，加水上磨磨成乳，加水量約為麥芽的1倍。

4.糖化：拌入麥芽乳後，即可將坯料下缸糖化，糖化缸應能保温，進行保温糖化16～24小時，進料後糖化温度須保持在55℃左右，後期温度可適當提高。糖化結束後，放出糖液進行濃縮制飴。

5.濃縮制飴：將糖化缸底部的濃糖液儘量放出，立即過濾，然後入鍋熬糖濃縮。糖糟可作飼料。熬糖時，開始火力要猛，隨着糖液的濃縮，火力要逐漸減弱，並不停地攪拌，預防變焦炭化，最後用小火熬製，直至所需要的濃度。100千克玉米芯可製得飴糖約50千克。