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恆順香醋
鎖定
恆順香醋是以優質
糯米為主要原料。採用固體分層發酵方法釀製而成。具有“
酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮,愈存愈香”之特點。
- 中文名
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恆順香醋
- 口 味
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酸
- 主要食材
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優質糯米,水、麥麩、白砂糖、食用鹽
- 製作方法
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固體分層發酵
- 功 能
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殺菌、保健、美容等
- 產 地
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江蘇鎮江
配料簡介
醋乃酸性調味品。用於
拌涼菜,
烹飪菜餚。既能去腥解膩,又能保護食品中營養成分不受破壞,為菜餚增添“色、香、味”。
恆順香醋達到國際高質量標準,自1909年獲
南洋勸業會金獎以來,又五次榮獲國家、國際金獎,是全國食醋族中唯一得此殊榮者,並被人民大會堂制定為專用產品。
總酸:≥5.00g/100ml