怪嚕飯

怪嚕飯是貴州獨有的、最為普通的一種快餐炒飯，街頭巷尾隨便哪個小吃店、小飯館、飯店都有賣，客人一來現炒現吃，是學生、上班族，以及外出來不及回家吃午餐或晚餐的人們最喜歡而又經濟實惠的美食。在貴州六盤水市有一家名為名為“金怪嚕”的飯店，光分店就六七家，據説生意好的店一個月2毫米厚鐵板製作的炒鍋都要炒破好幾口，可見人們的喜愛程度。