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張波
(甘肅農業大學葡萄與葡萄酒工程系主任,副教授,碩士研究生導師)
鎖定
- 中文名
- 張波
- 出生日期
- 1983年6月
- 專業方向
- 食品風味化學
- 籍 貫
- 甘肅省蘭州市人
張波個人經歷
2002年9月-2006年7月,甘肅農業大學生物工程專業本科生
2006年9月-2009年7月,甘肅農業大學食品科學專業碩士研究生
張波主要作品
張波,韓舜愈,蔣玉梅,畢陽,祝霞.杏果揮發性風味成分分析[J].食品科學,2008,29(12):559-563
蔡原,趙有璋,蔣玉梅,祝霞,張波.頂空固相微萃取-氣-質聯用檢測合作豬肉揮發性風味成分[J].西北師範大學學報(自然科學版),2006, 42(4):74-78
參與甘肅省科技廳《枸杞系列產品開發及關鍵工藝技術優化研究》(2008年051號)
張波科研成果
主持有國家自然科學基金項目2項,中國博士後科學基金面上項目1項,甘肅省葡萄酒產業發展項目1項,甘肅省自然科學基金項目1項,甘肅農業大學學科建設基金項目1項;入選甘肅農業大學第二輪“伏羲人才-青年英才培養計劃”;獲省部級科技進步特等獎1項、科技進步二等獎1項,地廳級科技進步二等獎1項,授權專利7項;在《Food Chemistry》、《Food Research International》、《Journal of Investigative Medicine》、《Journal of Food Processing and Preservation》、《農業工程學報》、《食品科學》等國內外學術刊物以一作身份發表SCI論文10篇,EI論文4篇。
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張波獲獎記錄
指導學生獲第四屆中國“互聯網+”大學生創新創業大賽省賽優秀獎,獲第九屆全國大學“安寧五校戰略聯盟”聯合實踐活動“優秀指導教師”,2018和2021年度校級本科畢業論文“優秀指導教師”以及學院“學習先進個人”等稱號。
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張波研究方向
張波人物事蹟
從教12年來,張波時刻牢記“教書育人守初心、立德樹人擔使命”的教育宗旨,不斷更新教育教學方法,準確把握學生的思想認知規律,結合學生的實際發展情況,着力突出教育教學工作的實效性。他積極參與項目攻關,在科研中歷練,在實踐中成長,結合甘肅河西走廊產區葡萄酒產業發展面臨的一些技術問題,張波和團隊成員開拓創新,不斷進取,多項研究成果和技術革新方案在生產企業中得到推廣應用,獲得了良好的經濟效益和社會效益。
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