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張波

(甘肅農業大學葡萄與葡萄酒工程系主任,副教授,碩士研究生導師)

鎖定
張波,男,中國國籍,1983年6月出生,甘肅省蘭州市人,中共黨員,博士,博士研究生,助教,主要研究方向為食品風味化學。 [1] 
現任甘肅農業大學葡萄與葡萄酒工程系主任,副教授,碩士研究生導師。 [2-3] 
中文名
張波
出生日期
1983年6月
專業方向
食品風味化學
籍    貫
甘肅省蘭州市人

張波個人經歷

2002年9月-2006年7月,甘肅農業大學生物工程專業本科生
2006年9月-2009年7月,甘肅農業大學食品科學專業碩士研究生
2009年9月,甘肅農業大學食品科學與工程學院教師 [1] 
2016年博士畢業於中國農業大學食品科學與營養工程學院,現為西北農林科技大學食品科學與工程博士後科研流動站在站博士後。 [2] 

張波主要作品

張波,韓舜愈,蔣玉梅,畢陽,祝霞.杏果揮發性風味成分分析[J].食品科學,2008,29(12):559-563
蔡原,趙有璋,蔣玉梅,祝霞,張波.頂空固相微萃取-氣-質聯用檢測合作豬肉揮發性風味成分[J].西北師範大學學報(自然科學版),2006, 42(4):74-78
參與甘肅省科技廳《枸杞系列產品開發及關鍵工藝技術優化研究》(2008年051號)
參與甘肅省教育廳《利用生物技術提高葡萄酒風味品質技術研究》(2006EA860002) [1] 

張波科研成果

張波甘肅 張波甘肅
主持有國家自然科學基金項目2項,中國博士後科學基金面上項目1項,甘肅省葡萄酒產業發展項目1項,甘肅省自然科學基金項目1項,甘肅農業大學學科建設基金項目1項;入選甘肅農業大學第二輪“伏羲人才-青年英才培養計劃”;獲省部級科技進步特等獎1項、科技進步二等獎1項,地廳級科技進步二等獎1項,授權專利7項;在《Food Chemistry》、《Food Research International》、《Journal of Investigative Medicine》、《Journal of Food Processing and Preservation》、《農業工程學報》、《食品科學》等國內外學術刊物以一作身份發表SCI論文10篇,EI論文4篇。 [2] 
主持或完成國家級和省部級課題8項,獲得省部級獎勵1項,行業協會獎勵3項,培養碩士研究生10餘人,主編規劃教材1部,發表學術文章40餘篇,授權專利10餘項。 [3] 

張波獲獎記錄

指導學生獲第四屆中國“互聯網+”大學生創新創業大賽省賽優秀獎,獲第九屆全國大學“安寧五校戰略聯盟”聯合實踐活動“優秀指導教師”,2018和2021年度校級本科畢業論文“優秀指導教師”以及學院“學習先進個人”等稱號。 [3] 

張波研究方向

主要從事葡萄酒化學與釀造方面的教學科研工作。 [2] 

張波人物事蹟

從教12年來,張波時刻牢記“教書育人守初心、立德樹人擔使命”的教育宗旨,不斷更新教育教學方法,準確把握學生的思想認知規律,結合學生的實際發展情況,着力突出教育教學工作的實效性。他積極參與項目攻關,在科研中歷練,在實踐中成長,結合甘肅河西走廊產區葡萄酒產業發展面臨的一些技術問題,張波和團隊成員開拓創新,不斷進取,多項研究成果和技術革新方案在生產企業中得到推廣應用,獲得了良好的經濟效益和社會效益。 [3] 

張波獲獎感言

能有今天的成績主要來自學校的培養,周圍同事的鼓勵和關心。面對榮譽,我唯有更加奮進,安心、專心、盡心為學校的新發展貢獻自己的一份力量。 [3] 
參考資料
  • 1.    張波  .食品科學與工程學院[引用日期2013-04-02]
  • 2.    張波  .甘肅農業大學[引用日期2021-12-20]
  • 3.    教師  .甘肅農業大學[引用日期2022-04-25]