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鬼針草

（菊科鬼針草屬植物）

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鬼針草（Bidens pilosa L.），菊科鬼針草屬的一年生草本植物，莖直立，鈍四稜形；兩側小葉橢圓形或卵狀橢圓形；無舌狀花，盤花筒狀；瘦果黑色，條形，略扁；花期8—9月；果期9—11月。 [6]  《李時珍醫學全書》中最早記載鬼針草：“生池畔，方莖，葉有椏，子作釵腳，着人衣如針。北人謂之鬼針”。 [7] 
鬼針草原產於熱帶美洲，現廣泛分佈於亞洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區，在中國華東、華中、華南、西南等地有分佈，常生於村旁、路邊及荒地中。 [8]  鬼針草適應性廣，耐旱力較強，喜長於温暖濕潤的氣候區，以疏鬆肥沃、富含腐殖質的砂質土壤及粘土壤土為宜。鬼針草的繁殖方式一般是種子繁殖。 [9] 
鬼針草為中國民間的常用草藥，全草可入藥，據《本草綱目》記載，鬼針草具有清熱解毒，散瘀消腫等功效，主治咽喉腫痛，跌打損傷等病症。 [10]  鬼針草是一種修復重金屬污染土壤的理想材料， [11]  但在農業上屬於有害雜草，會與農物爭奪水分、養分，降低農作物的產量和品質。 [12]  鬼針草種子的頂端有三四枚芒刺，有人路過便會粘在人的褲腳上，所以又叫粘人草，這個名字展現了鬼針草的特性。 [13] 
中文名
鬼針草
拉丁學名
Bidens pilosa L. [5] 
別    名
鬼釵草
蝦鉗草
蟹鉗草
對叉草
粘人草 展開
別名
鬼釵草
蝦鉗草
蟹鉗草
對叉草
粘人草
粘連子
豆渣草 收起
界
植物界
門
被子植物門
綱
木蘭綱
目
菊目
科
菊科
屬
鬼針草屬
種
鬼針草
分佈區域
廣佈於亞洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區
命名者及年代
L.,1753

目錄

  1. 1 植物學史
  2. 2 形態特徵
  3. 3 近種區別
  4. 4 主要品種
  1. 5 主要變種
  2. 6 產地生境
  3. 7 分佈範圍
  4. 8 藥用價值
  1. 9 物種危害
  2. 10 防治方法

鬼針草植物學史

  • 名稱由來
《李時珍醫學全書》中最早記載鬼針草：“生池畔，方莖，葉有椏，子作釵腳，着人衣如針。北人謂之鬼針”。 [7]  鬼針草種子的頂端有三四枚芒刺，有人路過便會粘在人的褲腳上，所以又叫粘人草，這個名字展現了鬼針草的特性。 [13] 
鬼針草

鬼針草形態特徵

鬼針草
鬼針草(6張)
鬼針草為一年生草本植物，莖直立，高30-100釐米，鈍四稜形，無毛或上部被極稀疏的柔毛，基部直徑可達6毫米。
莖下部葉較小，3裂或不分裂，通常在開花前枯萎，中部葉具長1.5~5釐米無翅的柄，三出，小葉3枚，很少為具5 （-7） 小葉的羽狀複葉，兩側小葉橢圓形或卵狀橢圓形，長2-4.5釐米，寬1.5-2.5釐米，先端鋭尖，基部近圓形或闊楔形，有時偏斜，不對稱，具短柄，邊緣有鋸齒、頂生小葉較大，長橢圓形或卵狀長圓形，長3.5-7釐米，先端漸尖，基部漸狹或近圓形，具長1-2釐米的柄，邊緣有鋸齒，無毛或被極稀疏的短柔毛，上部葉小，3裂或不分裂，條狀披針形。
頭狀花序，直徑8-9毫米，有長1-6（果時長3-10） 釐米的花序梗。總苞基部被短柔毛，苞片7-8枚，條狀匙形，上部稍寬，開花時長3-4毫米，果時長至5毫米，草質，邊緣疏被短柔毛或幾無毛，外層託片披針形，果時長5-6毫米，幹膜質，背面褐色，具黃色邊緣，內層較狹，條狀披針形。無舌狀花，盤花筒狀，長約4.5毫米，冠檐5齒裂。花果期8-10月份。
瘦果黑色，條形，略扁，具稜，長7-13毫米，寬約1毫米，上部具稀疏瘤狀突起及剛毛，頂端芒刺3-4枚，長1.5-2.5毫米，具倒刺毛。 [1] 
莖葉 莖葉
花序 花序
瘦果 瘦果

鬼針草近種區別

鬼針草
白花鬼針草
頭狀花序邊緣具舌狀花5-7枚，舌片橢圓狀倒卵形，白色，長5-8毫米，寬3.5-5毫米，先端鈍或有缺刻
鬼針草 鬼針草
白花鬼針草 白花鬼針草

鬼針草主要品種

品種名稱
簡述
圖片展示
羽葉鬼針草
（學名：Bidens maximowicziana Oett.）
羽葉鬼針草為菊科鬼針草屬植物，產黑龍江、吉林、遼寧和內蒙古東部，生於路旁及河邊濕地，蘇聯（西伯利亞東部）、朝鮮、日本均有分佈。
羽葉鬼針草 羽葉鬼針草
柳葉鬼針草
（學名：Bidens cernuaL.）
柳葉鬼針草是菊科鬼針草屬的植物，分佈在北美、歐洲、亞洲以及中國大陸多省地，生長於海拔200米至3680米的地區，一般生於沼澤邊緣、草甸以及水中。 [2] 
柳葉鬼針草 柳葉鬼針草

鬼針草主要變種

白花鬼針草 白花鬼針草
白花鬼針草（Bidens pilosa L. var. radiata Sch.-Bip.）與鬼針草的區別主要在於頭狀花序邊緣具舌狀花5-7枚，舌片橢圓狀倒卵形，白色，長5-8毫米，寬3.5-5毫米，先端鈍或有缺刻。
產中國華東、華中、華南、西南各省區。生於村旁、路邊及荒地中。廣佈於亞洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區。 [1] 

鬼針草產地生境

產中國華東、華中、華南、西南各省區。生於村旁、路邊及荒地中。海拔50-300m。 [15]  廣佈於亞洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區。喜長於温暖濕潤氣候區，以疏鬆肥沃、富含腐殖質的砂質壤土及粘壤土為宜。

鬼針草分佈範圍

河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、台灣、廣東、香港、海南、廣西、湖南、湖北、貴州、雲南和四川。亞洲和美洲的熱帶、亞熱帶地區。 [15] 
鬼針草

鬼針草藥用價值

鬼針草 鬼針草
鬼針草為中國民間常用草藥，性温，味苦，無毒，全草均可入藥，具有清熱、解毒、散瘀、消腫等功效，民間常用它治療腸炎、痢疾等疾病。近年發現，該藥對血壓具有良好的雙向調節作用，高血壓病人服了此藥可使血壓降低，血壓偏低者用藥後可使血壓升至正常，臨牀則多用作降壓。用鬼針草降血壓不僅安全可靠，而且還可以避免某些降壓藥性功能障礙的副作用。 [2] 
【性味】味甘、淡、苦，性微寒。
【歸經】肝、肺、大腸經。
【功效】清熱解毒、散瘀消腫，用於闌尾炎、腎炎、膽囊炎、腸炎、細菌性痢疾、肝炎、腹膜炎、上呼吸道感染、扁桃體炎、喉炎、閉經、燙傷、毒蛇咬傷、跌打損傷、皮膚感染、小兒驚風、疳積等症。
【禁忌】孕婦忌服。
【作用】
  1. 抗炎作用：鬼針草中的聚乙炔類化合物能明顯抑制巴豆油誘發的小鼠耳廓腫脹及蛋清性足腫脹，降低大鼠棉球肉芽腫重量，還能顯著抑制小鼠毛細血管通透性和醋酸致炎大鼠的白細胞遊走。鬼針草中的黃酮結晶也有較好的抗炎作用。
  2. 鎮靜鎮痛：小花鬼針草注射液腹腔注射能顯著延長小鼠戊巴比妥鈉睡眠時間，明顯減少自主活動次數，並與氯丙嗪呈協同作用，與苯丙胺有拮抗作用。扭體法及熱板法實驗表明有一定的鎮痛作用。
  3. 消化系統：鬼針草皮下注射能明顯減少大鼠胃液分泌量，降低胃液pH值、遊離酸濃度，抑制小鼠腸道對炭末的推進作用，對大鼠實驗性胃潰瘍有保護作用，並能降低小鼠應激性潰瘍的發生率。
  4. 抗癌作用：鬼針草的多種提取物對體外培養的HL60、V937白血病細胞均有不同程度的抑制作用，其中以聚乙炔類化合物作用最佳。
  5. 降血脂及抗血栓：鬼針草和小花鬼針草混合水浸膏灌胃可明顯降低雄性大鼠Ch和β脂蛋白，給大鼠靜脈注射可明顯抑制實驗性動脈血栓形成。 [2] 
【藥用附方】
  1. 治瘧疾：鮮鬼釺草八至十二兩。煎湯，加入雞蛋一個煮湯服。
  2. 治痢疾：鬼針草柔芽一把。水煎湯，白痢配紅糖，紅痢配白糖，連服三次。
  3. 治黃疸：鬼針草、柞木葉各五錢，青松針一兩。煎服。
  4. 治肝炎：鬼針草、黃花棉各一兩五錢至二兩。加水1000毫升，煎至500毫升。一日多次服，服完為止。
  5. 治急性腎炎：鬼針草葉五錢（切細），煎湯，和雞蛋一個，加適量麻油或茶油煮熟食之，日服一次。
  6. 治偏頭痛：鬼針草一兩，大棗三枚。水煎温服。
  7. 治胃氣痛：鮮鬼針草一兩五錢。和豬肉四兩同燉，調酒少許，飯前服。
  8. 治大小便出血：鮮鬼針草葉五錢至一兩。煎湯服。
  9. 治跌打損傷：鮮鬼針草全草一至二兩（乾的減半）。水煎，另加黃酒一兩，温服，日服一次，一般連服三次。
  10. 治四肢無力：脱力草一把。煎湯服。
  11. 治蛇傷、蟲咬：鮮鬼針全草二兩，酌加水，煎成半碗，温服，渣搗爛塗貼傷口，日如法兩次。
  12. 治氣性壞疽：鮮鬼針草全草，用冷開水洗淨，水煎湯燻洗。
  13. 冶金瘡出血：鮮鬼針草葉，搗爛敷創口。
  14. 用於感冒發熱，咽喉腫痛，清熱解毒，腸癰及毒蛇咬傷等。鬼針草一兩，煎服。或與蒲公英、筋骨草等配合應用，治急性單純性闌尾炎。鬼針草一兩，煎服。或與半邊蓮配合應用。治毒蛇咬傷，鮮鬼針草二兩，煎服。另取鮮葉一把，洗淨，搗爛敷換處。
  15. 治損傷性腰痛症：本品有活血散瘀作用，治損傷腰痛，可用鮮草二兩至三兩（乾草一兩），加紅棗、紅糖、黃酒適量，燉汁服。
  16. 治腦震盪症：可與活血藥如當歸、川芎、丹蔘等配合應用。此外，本品又可用治脱力勞傷、體虛無力，可配合仙鶴草、紅棗等同用。 [2] 

鬼針草物種危害

鬼針草
鬼針草(5張)
為一年生晚春性雜草。以種子繁殖，一般4月中旬至5月份種子發芽出苗，發芽適温為15-30℃，5月上、中旬大發生高峯期，8-10月份為結實期。種子可借風、流水與糞肥傳播，經越冬休眠後萌發。 [3] 
主要危害如下：
  1. 與農物爭奪水分、養分和光能雜草根系發達，吸收土壤水分和養分的能力很強，而且生長優勢強，耗水、耗肥常超過作物生長的消耗。雜草的生長優勢強，株高常高出作物，影響作物對光能利用和光合作，干擾並限制作物的生長。
  2. 雜草是作物病害和蟲害的中間寄主不少雜草是年生或多年生植物，病菌和害蟲常年在雜草上或根部寄生或過冬，次年春天再遷移到作物上進行危害。
  3. 降低農作物產量和品質由於雜草的直接和間接（病蟲害傳播）危害，會明顯影響作物產量和品質。
  4. 影響人、畜健康如麥田雜草毒麥和種子，含有毒麥鹼，混入小麥粒內，可引起人和牲畜中毒；蒼耳籽內也含有毒物質，誤食多量後，會造成人、畜中毒。
  5. 增加管理用工和生產成本雜草較多的農田，其除草的用工量消耗多，同時由於大量用工，增加了生產成本。 [4] 

鬼針草防治方法

  1. 合理輪作這是改變雜草生態環境抑制和減輕雜草危害的重要農業措施。
  2. 物理除草最常用的是利用地膜覆蓋，提高地膜和土表温度，燙死雜草幼苗，或抑制雜草生長。
  3. 土壤耕作利用犁、耙、中耕機等農具，在不同時間和季節進行耕作，對雜草有殺除作用。
  4. 人工除草適生範圍廣，傳播途徑多，因此，對蘋果園四周及果園內要適時中耕2-3次，把雜草消滅在幼苗階段。
  5. 藥劑防除可用克蕪蹤，拉索、撲草淨、敵草隆等除草劑防除。 [4] 
參考資料
  • 1.    鬼針草  ．植物智[引用日期2019-12-19]
  • 2.    鬼針草的功效與作用  ．黔農網[引用日期2016-06-30]
  • 3.    壽海洋; 閆小玲; 葉康; 馬金雙 ．江蘇省外來入侵植物的初步研究：植物分類與資源學報，2014：7
  • 4.    雜草的危害及綜合防治  ．中國農業信息網[引用日期2016-06-26]
  • 5.    鬼針草  ．植物智[引用日期2023-03-01]
  • 6.    鄭玉光，景永帥編. 太行山藥用植物圖譜叢書 蒼巖山藥用植物圖譜[M]. 2021
  • 7.    柳長華主編. 李時珍醫學全書[M]. 2015
  • 8.    項金明. 1200種中草藥彩色圖鑑 白金珍藏版[M]. 2020
  • 9.    河北省保定地區革命委員會衞生局 河北省安國縣藥材種植試驗場. 北方中草藥栽培[M]. 1978
  • 10.    常學輝編著. 《本草綱目》全解[M]. 2018
  • 11.    中國環境科學學會編. 中國環境科學學會學術年會論文集 2012 第4卷[M]. 2012
  • 12.    張宏志編著. 赤峯城市風景園林植物資源：獻給北方地區城市生態環境的書[M]. 2020
  • 13.    梁善勇. 百味本草的前世與今生[M]. 2018
  • 14.    付彥榮主編.野花圖鑑[M].南京:江蘇鳳凰科學技術出版社,2017.4:131
  • 15.    李勇、李沛瓊　主編.《深圳植物誌第三卷》中國林業出版社,2012年12月:第655頁
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