零售管理

本書系統地闡述了零售企業各部門、各環節經營管理的方法與技術，操作性極強。書中還總結了我國零售管理近幾年發展的經驗與問題，介紹了許多國外的零售企業管理的有效方法和成功經驗，可作為我國各地發展零售企業的借鑑。全書共分11章：（1）零售管理發展概論；（2）各種零售形式運作分析；（3）商店的選址與開辦；（4）商店外觀設計；（5）商店內部設計與佈置；（6）零售商品管理；（7）零售價格管理；（8）零售促銷管理；（9）營業過程的心理銷售技術；（10）零售企業的組織與人事；（11）商業文化概述。

第一章 零售管理發展概論

第一節 零售管理的基本概念

第二節 零售商業機構和銷售方式的發展與變化

第三節 中國零售管理發展狀況

第二章 各種零售形式運作分析

第一節 百貨商店

第二節 超級市場

第三節 專業商店

第四節 連鎖商店

第五節 其他零售形式

第三章 商店的選址與開辦

第一節 商業圈分析

第二節 商店位置的確定與評價

第三節 零售企業的開辦

第四章 商店外觀設計

第一節 商店門面設計

第二節 櫥窗設計

第五章 商店內部設計與佈置

第一節 營業廳的佈置

第二節 商店內部環境裝飾

第六章 零售商品管理

第一節 商品採購

第二節 商品陳列

第三節 商品管理

第七章 零售價格管理

第一節 零售價格的心理研究

第二節 零售訂價的策略和方法

第三節 零售企業價格管理

第八章 零售促銷管理

第一節 零售促銷的過程與方法

第二節 零售廣告

第三節 零售營業推

第四節 零售企業形象識別

第九章 營業過程的心理銷售技術

第一節 購買過程中的消費者心理

第二節 營業過程心理的接待步驟與方法

第十章 零售企業的組織與人事

第一節 零售企業的組織管理

第二節 商業企業集團的組建

第三節 零售企業的人事管理

第十一章 商業文化概述

第一節 商業文化的興起

第二節 商業文化的建設

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