零售管理

《零售管理》由林賢福主編，是連鎖經營的一門 核心課程，《零售管理》共分為十一個項目：項目一 ：零售管理世界入門，項目二：零售戰略管理，項目 三：商圈的規劃與分析，項目四：零售地點選擇，項 目五：店面規劃與設計，項目六：商品採購與分類， 項目七：商品陳列與展示，項目八：商品定價，項目 九：商品促銷，項目十：零售組織管理，項目十一： 零售消費者。 ^[1] 

項目一　零售管理入門

任務一 零售與零售企業

任務二 零售管理

任務三 零售業發展歷程及發展趨勢

項目二　零售戰略管理

任務一 瞭解企業戰略

任務二 零售企業總體發展戰略

任務三 企業競爭戰略

任務四 企業形象戰略

項目三　商圈調研與分析

任務一 認識商圈

任務二 商圈調研

任務三 商圈劃定與分析

項目四　零售地點選擇

任務一 影響選址的核心要素及分析方法

任務二 零售商店選址步驟

任務三 租賃合同談判與簽訂

項目五　店面規劃與設計

任務一 制定佈局平面圖

任務二 裝修設計

任務三 貨架設計

項目六　商品採購與分類

任務一 連鎖企業的統一採購機制

任務二 連鎖企業經營商品結構的確定與優化

任務三 連鎖企業商品採購業務

任務四 零售商品配送

項目七　商品陳列與展示

任務一 常規貨架陳列與展示

任務二 促銷商品陳列與展示

項目八　商品定價

任務一 零售商品定價的影響因素

任務二 零售商品的定價方法

任務三 零售商品的定價策略

任務四 零售商品的價格調整

任務五 相關法規

任務六 網絡對商品定價的影響

項目九　商品促銷

任務一 瞭解零售營銷概念

任務二 制訂零售促銷計劃

任務三 設計零售促銷組合

任務四 零售銷售促進策略

項目十　零售企業組織管理

任務一 零售組織的基本內容

任務二 零售組織的設立過程

任務三 零售組織的類型

任務四 零售組織文化

任務五 零售組織管理信息系統

項目十一　零售消費者

任務一 消費者的特徵及市場劃分

任務二 消費者的購買動機及決策過程

任務三 顧客忠誠與顧客關係管理

任務四 未來的消費趨勢

參考教材 ^[1]