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雙殼貝類
鎖定
雙殼貝類動物介紹
雙殼綱生物化石(12張)
本綱動物全部生活在水中,大部分海產,少數在淡水,極少數為寄生(內寄蛤Entovalva、戀蛤Peregrinamor等)。約有2萬種,分佈很廣。一般運動緩慢,有的潛居泥沙中,有的固着生活,也有的鑿石或鑿木而棲,少數營寄生生活。殼側生,開的過程是被動的,其關閉則需要相關肌肉的收縮完成。纖毛抖動在腮部揚起漩渦,使得水及其中的顆粒進入腮部,口通過一條粘膜道以及觸鬚吸取營養顆粒。
多數可食用,如蚶、牡蠣、青蛤、河蜆、蛤仔等;有的只食其閉殼肌,如扇貝的閉殼肌乾製品稱乾貝,江瑤的閉殼肌稱江瑤柱。不少種類的殼可入藥,有的可育珠,如淡水產的三角帆蚌、海產的珍珠貝等。有的為工業品原料,有的可作肥料、燒石灰等。
雙殼貝類主要特徵
雙殼貝類(4張)
這一綱的種類全部營水生生活,其中絕大多數棲息在海洋中,少數種生活在淡水湖泊和江河中。世界寒、温及熱帶的水域中都有它們的蹤跡。在海洋中,從潮間帶的上區,到潮下帶數百、數千米,甚至深海溝,都有雙殼類軟體動物分佈。
它們的生活方式也有各式各樣,亦因種而異。營底內生活的種類多數潛入泥沙中,僅以水管伸出地面排泄和攝食。有的終身穴居在石灰石、珊瑚礁和貝殼中,有的自由棲息在水底,有的以足絲附着生活在岩石、珊瑚礁或碼頭等物體上。
雙殼貝類(7張)
心臟為一心室二心目構成,開管式循環;排泄器官為一對腎;神經節有腦、足、髒3對(灣錦蛤類尚有側神經節),感官不發達、多數雌雄異體,少數雌雄同體(牡蠣),個體發生中有擔輪幼蟲及面盤幼蟲、淡水蚌有特有的鈎介幼蟲。
雙殼綱的全部種類都可供食用,不僅肉味鮮美,而且含有豐富的蛋白質、維生素、無機鹽及灰分等,其中許多種是名貴的海珍品。另外如珍珠貝、河蚌等除可食用外,還能產生價值極高的珍珠。此外這一綱的許多種貝殼雕刻細緻,花色美麗多彩,可供玩賞或做高級裝飾品。
生物對付敵人的進攻方式有兩種,一是鬥爭,一是逃避。因為雙殼類的動物沒有特殊的鬥爭武器,所以只能採用逃匿的辦法以避敵自保。這種動物大多營固着生活,依靠特殊的陰影反射,當光線被遮敝或減弱時,預料到敵人已經臨近,就把貝殼緊閉起來自行防護。
雙殼貝類分類
◆列齒目(Taxodonta)
絞合齒多同形,排成一列;閉殼肌2個,均發達。盾鰓或絲鰓。代表動物有:
灣錦蛤(Nucula)殼小而厚,卵圓形;盾鰓小,鰓絲完全橫列。我國黃渤海有分佈。雲母蛤(Yoldia)殼前方常開口,鰓絲直,不反折,黃渤海數十米深海底泥沙中有之。
◆異柱目(Anisomyaria)
貽貝(Mytilus edulis)殼略呈三角形,殼頂尖,腹線平直。具足絲。其肉體乾製品稱淡菜,味鮮美。貽貝已大量進行人工養殖。
馬氏珍珠貝( P. martensii)為世界著名的生產珍珠的母貝,我國廣東、海南有分佈。
牡蠣(Ostrea)左殼大,略凹,固着外物,右殼小平。無絞合齒;殼面有放射肋和鱗片層。為海產貝類中主要養殖種類,我國沿海有20多種。密鱗牡蠣(O. denselamellosa)殼近圓形,鱗片層較密,全國沿海均有分佈。增帽牡蠣(O. cucullata)殼小,三角形,為東南沿海重要養殖種類。
◆真瓣鰓目(Eulamellibranchia)
帆蚌(Hyriopsis)殼背緣向上伸出一很大的三角形帆狀翼。三角帆蚌(H. cumingii)為淡水育珠的優良品種,已進行人工養殖,分佈於華北各地。
硨磲(Tridacna)貝殼極大,重厚,庫氏硨磲(T. cookiana)殼巨大,長超過lm,重200kg以上,為雙殼類中最大的種類,列為國家一級保護動物。我國海南及西沙有分佈。
文蛤(Mertrix mertrix)殼近三角形,殼質厚,表面光滑具花紋,肉可食,殼可作面油容器。青蛤(Cyclina sinensis)殼薄,近圓形,生活於淺泥灘,為食用蛤,肉鮮美。
海筍(Martesia)殼質薄,背緣反折在殼頂上;絞合部無齒。鑿石而居,危害海港岩石建築,我國沿海分佈的吉村馬特海筍(M. yoshimurai)繁殖力強,危害甚大。有的海筍(M. striata)穴居木材中。
船蛆(Teredo)體呈蠕蟲狀,殼小而薄,球形,僅包住身體的前端一小部分,鑽木而棲。船蛆繁殖力強,生長迅速,對沿海碼頭、木樁、木船等木建築破壞嚴重。裂鎧船蛆(T. manni)在我國沿海各地均有發現。