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金牌BBQ烤翅
鎖定
- 中文名
- 金牌BBQ烤翅
- 原 料
- 雞全翅4只、BBQ烤肉料、蜂蜜。
- 製作方法
- 燒烤
- 做法難度
- 複雜
- 方 法
- 雞翅清洗乾淨,瀝乾水分
金牌BBQ烤翅原料
雞全翅4只、BBQ烤肉料、蜂蜜。
金牌BBQ烤翅做法
1、雞翅清洗乾淨,瀝乾水分,用竹籤在雞翅上面扎若干下,方便更入味;
2、我這裏是一斤雞翅,用了40克烤肉料和100克水,調勻。(後來感覺100克水多了點,50克就可以了);
3、將調料與雞翅拌勻;
4、放入冰箱中冷藏12小時以上,中間最好翻面幾次,讓雞翅充分吸收烤肉料;
6、烤箱220度預熱,烤5分鐘後薄薄的刷一層蜂蜜,繼續烤30-40分鐘,中間再刷一次蜂蜜,翻面一兩次;最後將温度調到250度,兩面分別烤6~8分鐘至雞翅金黃即可(各人的烤箱温度不同,請根據自己烤箱的實際温度來調整時間)。