蜂

蜂是一億年前從細腰胡蜂進化來的，變異的胡蜂改變了肉食性習性，變為素食性習性， ^[10]  同時蜂是農作物、牧草、果樹及很多經濟作物傳粉昆蟲。 ^[11] 

養蜂釀蜜在中國具有悠久的歷史，中國人早在4000多年以前就已經開始飼養蜂。 ^[11] 

蜂，膜翅目昆蟲，有2個科。蜂有嚼吸式口器；前胸不發達，中胸有膜質的翅，前後翅均具有多個閉室，後翅具扇葉；臀葉存在；除少數種類體光滑裸露或具金屬光澤外，大多體被羽狀絨毛或毛帶；採粉器官發達，着生於後足各節或腹部腹板上。 ^{[3]  [4]} 

蜂前翅具2～3個亞緣室，口器嚼吸式，適應吸食花蜜。觸角雌12節，雄13節。前胸不發達。腹部可見節雌6節，雄7節。雌性腹部末端具螯刺（少數無），雄性腹部末端的外生殖器構造因科而異，是比較重要的分類特徵之一。除少數的種類體表光滑僅具少量絨毛和金屬光澤外，大多數蜜蜂均被有各色羽毛或分枝狀絨毛。

雌性蜂採粉器官發達：比較原始的分舌蜂科、地蜂科和隧蜂科，在後足基節、轉節和腿節上有長毛；條蜂科的腿節和脛節毛刷發達；社會性的蜜蜂科後足脛節和基跗節扁平，其兩側緣由長毛組成花粉筐，用以攜帶花粉；切葉蜂科的毛刷位於腹部腹面。雄性無採粉器官。寄生性種類體毛簡單，無採粉器官。一般體長2～30餘毫米。卵小，長卵圓形，光滑，精孔周圍有花紋，乳白色。幼蟲體粗肥，C型，無足，無單眼，不活動，口器和觸角均退化，體色淡。蛹為離蛹。

蜜蜂在巢室內產卵，幼蟲在巢室中生活，營社會性生活的幼蟲由工蜂餵食，營獨棲性生活的幼蟲取食雌蜂貯存於巢室內的蜂糧，待蜂糧吃盡，幼蟲成熟化蛹，羽化時破繭而出。

家養蜜蜂一年若干代，野生蜜蜂一年1～3代不等。以老熟幼蟲、蛹或成蟲越冬。一般雄性出現比雌性早，壽命短，不承擔築巢、貯存蜂糧和撫育後代的任務。雌蜂營巢、採集花粉和花蜜，並貯存於巢室內，壽命比雄性長。

蜜蜂以植物的花粉和花蜜為食。食性可分為3類：多食性，即在不同科的植物上或從一定顏色的花上（不限植物種類）採食花粉和花蜜，如意蜂和中蜂；寡食性，即自近緣科、屬的植物花上採食，如苜蓿準蜂；單食性，即僅自某一種植物或近緣種上採食，如矢車菊花地蜂。

蜜蜂各種類採訪的花朵與口器的長短有密切關係：例如隧蜂科、地蜂科、分舌蜂科等口器較短的種類採訪薔薇科、十字花科、傘形花形、毛茛科開放的花朵；而切葉蜂科、條蜂科和蜜蜂科的種類由於口器較長，則採訪豆科、唇形科等具深花管的花朵。

生活方式分為，社會性、獨棲性、過渡性類型和盜寄生性。其生活在有組織的社會羣體中，有複雜的行為和高效的聯繫方式。羣體中通常只有一隻雌性蜂產卵，其餘成員大部分是工蜂。多數以花蜜為食。 ^[6-7] 

雌雄和職蜂生活在同一巢中，但在形態、生理和勞動分工方面均有區別。雌性個體較大，專營產卵生殖；雄性較雌性小，專司交配，交配後即死亡；工蜂個體較小，是生殖器發育不全的雌蜂，專司築巢、採集食料、哺育幼蟲、清理巢室和調節巢濕等。意蜂和中蜂都是社會性種類。此外還有熊蜂屬、熱帶無刺蜂屬、麥蜂屬等。

蜜蜂類絕大多數為獨棲性，即雌蜂獨自築巢和採粉貯糧，它們沒有“等級”的分化。每一個巢室是開放的，內壁塗以蠟等防潮物質，室中儲存足夠的蜂糧。雌蜂在蜂糧上產卵，並封閉巢室。幼蟲在巢內取食蜂糧。屬於此類的大多是野生種類，例如分舌蜂科、地蜂科、隧蜂科、準蜂科、切葉蜂和條蜂科。

在社會性與獨棲性之間存在一些複雜的過渡類型，隧蜂屬在這方面表現最為突出。但是不同種間也有一定程度的差異，例如緣隧蜂為羣居類型，個體間有社會分工，形態上（內部解剖）也略有區別，斷帶隧蜂是幾個雌蜂同居一巢，但無外部形態和內部解剖上的差異；軟隧蜂有社會性萌芽：越冬的雌蜂停留在巢內，到6月中旬出現下一代較小的雌性個體（又稱輔助蜂）時，它們與輔助蜂同築新巢，貯備蜂糧。但輔助蜂不交配，只產發育為雄性的非受精卵，8月份出現與雌蜂個體等大的雌雄後代，原來的雌蜂和輔助蜂相繼死去。雄蜂交配後當年死亡，受精的雌蜂再行越冬。這類蜜蜂與典型社會性蜜蜂的不同處在於，雌蜂於產卵前已準備好蜂糧。

雌蜂不築巢，在寄生的巢內產卵。幼齡幼蟲一般具有大的頭和上顎，用以破壞寄主的卵或幼齡幼蟲。

蜜蜂的築巢本能複雜，築巢地點、時間和巢的結構多樣。築巢時間一般在植物的盛花期。根據築巢的地點和巢的質地，可分為以下幾類：營社會性生活的種類以自身分泌的蠟作脾，如蜜蜂屬、無刺蜂屬、麥蜂屬等。巢室為六角形。在土中築巢的種類最多，巢室內部塗以蠟和唾液的混合物，以保持巢室內的濕度。利用植物組織築巢的更為多樣，例如切葉蜂屬可把植物葉片捲成筒狀成為巢室，置放於自然空洞中；黃斑蜂屬利用植物茸毛在莖上作成疣狀的巢；蘆蜂屬和葉舌蜂屬在枯死的植物莖幹內築巢；熊蜂屬的一些種類在樹林的枯枝落葉下營巢；木蜂屬在木材中鑽孔為巢，等等。其他如石蜂屬利用唾液將小砂石粘連成巢，壁蜂屬在蛞蝓殼內築巢等等。

蜂巢一般是零星分散的，但也有同一種蜜蜂多年集中於一個地點築巢，從而形成巢羣。例如，毛足蜂屬的巢口數可達幾十個甚至達幾百個。

蜜蜂類的地理分佈取決於蜜源植物的分佈。蜂在全世界均有分佈，而以熱帶、亞熱帶種類較多，取決於蜜源植物而分佈。不同亞科或屬的分佈有一定侷限性，例如蜜蜂科的熊蜂以北温帶為主，可延伸到北極地區，而在熱帶地區則無分佈記錄。短舌蜂科分佈於澳大利亞；蜜蜂科木蜂族的突眼木蜂亞屬只分佈於中亞；蜜蜂科的無刺蜂屬則分佈於熱帶。不同景觀均有蜜蜂分佈，大多數棲居在荒漠草原、草原、森林草原、河谷和山地。各景觀帶均有代表屬或種，例如地熊蜂為森林草原種，擬地蜂屬為典型的草原屬，準蜂屬以草原種居多。生活在吉林長白山温帶闊葉林的東方蜜蜂個體較大、體色較黑,與日本、韓國的東方蜜蜂較為相似。 ^{[2]  [5]} 

蜂王與雄蜂婚飛交配後每天產卵2000枚。工蜂的壽命在春季平均35天左右，夏季約為30天，雄蜂壽命最長為3—4個月。 ^[8-9] 

蜂通常指所有蜜蜂總科（Apoidea）的昆蟲，有2個科，分別為胡蜂科及蜂族。蜂通常指所有蜜蜂總科的所有昆蟲，和螞蟻同屬膜翅目，普通蜜蜂只是其中一科，所有的蜂都以花蜜和花粉為食物，並在為蟲媒花授粉過程中起重要作用。 ^[3] 

蜜蜂總科（拉丁學名：Apoidea）為膜翅目的一個總科，成蟲體被絨毛，足或腹部具由長毛組成的採集花粉器官。口器嚼吸式，以植物的花粉和花蜜為食。該總科包括11科約1.5萬種，分佈遍及全球，其中熱帶、亞熱帶種類較多。膜翅目昆蟲形態變化很大，與其他昆蟲主要區別有：①具有咀嚼式口器，一些蜜蜂為咀吸式口器；②具翅者有膜質翅2對，前大後小，飛行時以翅鈎聯接；③雌蟲具衣魚型的產卵器；④觸角顯著，一般9節或9節以上，有些小蜂減少，少數種僅3節。

膜翅目全世界分佈，從乾旱的沙漠到潮濕的沼澤地，從北極附近的凍原到熱帶地區的雨林，幾乎各種陸地生境中都有其足跡，已知10萬多種，估計至少有25萬種。是昆蟲綱中大類羣之一，然而卻是人們研究得最為薄弱的昆蟲類羣之一。

膜翅目是昆蟲中進化最為高級的類羣，也是一個十分多樣化的昆蟲類羣。葉蜂、樹蜂、鋸蜂、癭蜂、小蜂、蜜蜂、螞蟻和胡蜂等都是本目昆蟲。共有兩大類羣，即：廣腰亞目Symphyta（如葉蜂和樹蜂等）和細腰亞目Apocrita。細腰亞目又分兩類：針尾部Aculeata（胡蜂、青蜂、蜜蜂和螞蟻等）和寄生部ParasitiCa（如姬蜂、癭蜂和小蜂等）。

膜翅目中的大多數為益蟲，少數為害蟲，對人類十分重要，許多種具有重大的經濟意義。 ^[1] 

前胸背板不達翅基片，體被分枝或羽狀毛，後足常特化為採集花粉的構造的蜂類，是昆蟲中獨有的特徵。全變態。總科下分11科：分舌蜂科（Colletidae）、短舌蜂科（Stenotritidae）、低眼蜂科（Oxaeidae）、地蜂科（Andrenidae）、隧蜂科（Halictidae）、準蜂科（Melittidae）、櫛距蜂科（Ctenoplectidae）、雙刷蜂科（Fideliidae）、切葉蜂科（Megachilidae）、條蜂科 （Anthophoridae）和蜜蜂科（Apidae）。

全世界已知約1.5萬種，中國已知約1000種。有不少種類的產物或行為與醫學（如蜂蜜、王漿）、農業（如作物傳粉）、工業（如蜂蠟、蜂膠）有密切關係，它們被稱為資源昆蟲。

蜜蜂屬膜翅目、蜜蜂科。一生要經過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個蟲態。

在蜜蜂社會里，它們仍然過着一種母系氏族生活。在它們這個羣體大家族的成員中，有一個蜂王（蜂后），它是具有生殖能力的雌蜂，負責產卵繁殖後代，同時“統治”這個大家族。蜂王雖然經過交配，但不是所產的卵都受了精。它可以根據羣體大家族的需要，產下受精卵將來發育成雌蜂（沒有生殖能力的工蜂）；也可以產下末受精卵，將來發育成雄蜂。當這個羣體大家族成員繁衍太多而造成擁擠時，就要分羣。分羣的過程是這樣的：由工蜂製造特殊的蜂房 —— 王台，蜂王在王台內產下受精卵；小幼蟲孵出後，工蜂給以特殊待遇，用它們體內製造的高營養的蜂王漿飼餵，待這個小幼蟲發育為成蟲時，就成了具有生殖能力的新蜂王。新蜂王即率領一部分工蜂飛去另成立新羣。

中華蜜蜂Apis cerana Fabr.和意大利蜜蜂A. mellifera L.都是普遍飼養的益蟲。在飼養過程中，新蜂王出世後就要人工替它分羣，否則會有一個蜂王帶領一批工蜂離開蜂巢飛走而損失蜂羣。養蜂者用人為辦法生產蜂王漿，實際上就是用人工製做一些王台，放入蜂箱內，供蜂王產卵，待小幼蟲孵出，工蜂們用蜂王漿飼餵時，養蜂人即將蜂王漿取出。實際上養蜂人使用的是騙術，可見就連聰明的小蜜蜂也有受騙的時候。

大蜜蜂常築巢於目標明顯的高大闊葉喬木樹幹下或懸巖下，常離地面數十米，數羣至數十羣同築巢於一棵樹，少數為單一羣。巢脾單一、大型、露天築造，巢脾長0.5～1.2m、寬0.3～0.7m，子脾厚度約35mm，基部貯蜜區厚約100mm。雄蜂房與工蜂房大小差異不大，但雄蜂房封蓋後高於工蜂房1～1.5mm。王台處於巢脾下沿。在西雙版納每年3～4月大量育蟲，4～5月為分蜂期。 受蜜源植物狀況和氣候變化的影響，大蜜蜂有遷飛習性。在雲南南部，春季多在低海拔的壩區營巢繁殖，夏天和雨季有的遷至密林深處，秋冬在低海拔河谷地帶越冬。在蜜源好、氣候温暖的生態環境裏，也有定居數年而不遷飛的。

在分類上，蜜蜂總科與泥蜂總科接近，其祖先可能起源於泥蜂總科的一支。兩者的共同特點是：前胸窄、前胸背板兩側與翅基片隔離較遠。但因食性不同，形態特徵也趨向分化。蜜蜂的進化特點是：嚼吸式口器，採粉器官形成，體毛分枝；成、幼期均吃花蜜和花粉；羣體和社會性生活方式出現；多態型和總科內寄生性的出現等。

在昆蟲綱中，蜜蜂屬於高級進化的類羣。社會性生活方式的出現，“語言”信息的傳遞，通過“舞蹈”動作辨認蜂巢的方法，以及巢的不同結構等，對於研究本總科的進化情況都有重大意義。

蜜蜂是對人類有益的昆蟲類羣之一。它為農作物、果樹、蔬菜、牧草、油茶作物傳粉，產量可增加幾倍至20倍。據美國報道，蜜蜂為洋葱傳粉增產效果甚為明顯。

蜂蜜是人們常用的滋補品，蜂蠟和蜂膠都是輕工業的原料。 ^[11] 

人們常把蜂作為勤勞的象徵，借蜂來歌頌辛勤的勞動者。 ^[12]