蘿蔔屬

蘿蔔屬屬植物(6張)

一年或多年生草本，有時具肉質根；莖直立，常有單毛。葉大頭羽狀半裂，上部多具單齒。總狀花序傘房狀；無苞片；花大，白色或紫色；萼片直立，長圓形，近相等，內輪基部稍成囊狀；花瓣倒卵形，常有紫色脈紋，具長爪；側蜜腺微小，凹陷，中蜜腺近球形或柄狀；子房鑽狀，2節，具2—21胚珠，柱頭頭狀。長角果圓筒形，下節極短，無種子，上節伸長，在相當種子間處稍縊縮，頂端成1細喙，成熟時裂成含1種子的節，或裂成幾個不開裂的部分。種子1行，球形或卵形，棕色；子葉對摺 ^[1]  。

本屬約8種，多在地中海地區；我國有2種及2變種 ^[1]  。

蘿蔔 Raphanus sativus L. ^[1] 

蘿蔔（統稱）Raphanus satiVus

蘿蔔（原變種）Raphanus sativus L.Vat.sativus

形態：二年或一年生草本，高20—100釐米；直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色；莖有分枝，無毛，稍具粉霜。基生葉和下部莖生葉大頭羽狀半裂，長8—30釐米，寬3—5釐米，頂裂片卵形，側裂片4—6對，長圓形，有鈍齒，疏生粗毛，上部葉長圓形，有鋸齒或近全緣。總狀花序頂生及腋生；花白色或粉紅色，直徑1.5—2釐米；花梗長5一15毫米；萼片長圓形，長5—7毫米；花瓣倒卵形，長1—1.5釐米，具紫紋，下部有長5毫米的爪。長角果圓柱形，長3—6釐米，寬10—12毫米，在相當種子間處縊縮，並形成海綿質橫隔；頂端喙長1一1.5釐米；果梗長1—1.5釐米。種子1一6個，卵形，微扁，長約3毫米，紅棕色，有細網紋。花期4—5月，果期5—6月。

分佈：全國各地普遍栽培。模式標本採自中國。

用途：根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥：種子消食化痰；鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，並預防痢疾；種子榨油工業用及食用 ^[2]  。