薄荷素油

本品為唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq. 的新鮮莖和葉經水蒸氣蒸餾，再冷凍，部分脱腦加工得到的揮發油。

本品為無色或淡黃色的澄清液體。有特殊清涼香氣，味初辛、後涼。存放日久，色漸變深。本品與乙醇、氯仿或乙醚能任意混合。相對密度 應為0.888～0.908（附錄Ⅶ A）。旋光度 取本品，依法測定（附錄Ⅶ E），旋光度應為－17°至－24°。折光率 應為1.456～1.466（附錄Ⅶ F）。相對分子質量為153.27，熔點為42-44℃。

【鑑別】取本品1 滴，加硫酸3～5 滴及香草醛結晶少量，應顯橙紅色，再加水1 滴，即變紫色。

溶解性：薄荷素油與乙醇、三氯甲烷或乙醚能任意混溶。薄荷腦在乙醇、三氯甲烷、乙醚、液狀石蠟或揮發油中極易溶解，在水中極微溶解。 ^[1] 

含酯量 取本品約5g，精密稱定，置燒瓶中，加中性乙醇（對酚酞指示液顯中性）10ml混合後，加酚酞指示液2 滴，先用0.1mol/L乙醇制氫氧化鉀溶液中和遊離酸，再精密加乙醇制氫氧化鉀滴定液（0.5mol/L）25ml，置水浴上回流1 小時後，放冷，再加酚酞指示液 0.5ml，用鹽酸滴定液（0.5mol/L）滴定剩餘的氫氧化鉀，並將滴定的結果用空白試驗校正，即得。每1ml 的乙醇制氫氧化鉀滴定液（0.5mol/L）相當於99.15mg 的醋酸薄荷酯（C12H22O2）。

本品含酯量按醋酸薄荷酯（C12H22O2）計，應為2.0～6.5%（g/g） 。總醇量 乙酰化 取本品10ml，置乙酰化瓶中，加醋酐10ml與新熔制的無水醋酸鈉2g，附空氣迴流冷凝管，於145℃±3℃油浴內加熱75分鐘，取出放冷，加水50ml，置水浴上，時時振搖，加熱15分鐘，放冷。移置分液漏斗中，除去下層的酸液。遇留的乙酰化油依次用氯化鈉飽和溶液、以碳酸鈉飽和的氯化鈉飽和溶液與氯化鈉飽和溶液各洗滌1 次，每次各約50ml，再用水洗滌，每次約50ml，至洗液對酚酞指示液顯中性為止。將所得乙酰化油置25ml燒瓶中，加無水硫酸鈉3g，密塞，並時時振搖使脱水，至取1 滴乙酰化油加入二硫化碳10滴中不發生渾濁為止，再用乾燥濾紙濾過。

皂化 取乾燥乙酰化油約2.5g，精密稱定，置250ml 錐形瓶中，精密加乙醇制氫氧化鉀滴定液（0.5mol/L）50ml，照含酯量測定項下自“置水浴上回流 1小時後”起，依法操作，以乙酰化油消耗鹽酸滴定液（0.5mol/L）量（ml）作為A，空白消耗鹽酸滴定液（0.5mol/L）量（ml）作為B，照下列公式計算，即得。

（B-A） ×0.07815 E

總醇量%=────────×（1-0.2119×───）×100%

W-（B-A） ×0.02102 100

式中 W為乙酰化油的重量（g）；E為供試品含酯量。

本品含總醇量按薄荷腦（C10H20O） 計，不得少於50.0%（g/g） 。

【功能主治】芳香藥、調味藥及驅風藥。可用於皮膚或黏膜產生清涼感以減輕不適及疼痛。

另具有舒肝理氣、利膽。主要用於慢性結石性膽囊炎，慢性膽囊炎及膽結石肝膽鬱結，濕熱胃滯證。（見“膽舒膠囊”）

【用法用量】口服，一次0.02～0.2ml ，一日0.06～0.6ml。外用適量。

【貯藏】 遮光，密封，置陰涼處。 ^[2]