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飽和溶液

鎖定
在一定温度下,向一定量溶劑里加入某種溶質,當溶質不能繼續溶解時,所得到的溶液叫做這種溶質的飽和溶液;還能繼續溶解的溶液,叫做這種溶質的不飽和溶液 [1] 
中文名
飽和溶液 [1] 
外文名
Saturated solution
轉化產物
不飽和溶液、結晶 [1] 
條    件
溶質不能繼續溶解 [1] 
組    分
溶劑、溶質 [1] 
領    域
化學 [1] 

飽和溶液定義

在一定温度下,向一定量溶劑里加入某種溶質,當溶質不能繼續溶解時,所得到的溶液叫做這種溶質的飽和溶液;還能繼續溶解的溶液,叫做這種溶質的不飽和溶液 [1] 
在增加溶劑或升高温度的情況下,飽和溶液可以變成不飽和溶液。因此,只有指明“在一定量溶劑裏”和“在一定温度下”,溶液的“飽和”和“不飽和”才有確定的意義。 [1] 

飽和溶液轉化關係

在一般情況下,不飽和溶液與飽和溶液之間的轉化關係及結晶的方法: [1] 

飽和溶液相關概念

飽和溶液溶解度

例如在室温下,20mL水中所能溶解的氯化鈉的質量有一個最大值,這個最大質量就是形成它的飽和溶液時所能溶解的質量。這説明在一定温度下,在一定量溶劑裏溶質的溶解量是有一定限度的。化學上用溶解度表示這種溶解的限度。 [1] 
溶解度是指在一定温度和壓力下一定量飽和溶液中溶質的含量。習慣上把100g溶劑中達到飽和狀態時所溶解的溶質的質量叫做這種溶質在這種溶劑中的溶解度。如果沒有指明溶劑,則通常所説的溶解度是指物質在水裏的溶解度。在化學上,為了計算的方便,人們也使用物質的量濃度來表示溶質的溶解度,即把1L溶液中達到飽和狀態時所溶解溶質的物質的量叫做這種物質在這種溶劑中的溶解度,其單位和物質的量濃度單位相同,為mol·L-1 [2] 
由於稱量氣體的質量比較困難,所以氣體的溶解度常用體積來表示。通常用的氣體的溶解度,是指該氣體的壓強為101.325kPa和一定温度時,在1體積水裏溶解達到飽和狀態時的氣體體積。 [1] 
溶質氣體在液體中的溶解度是氣液兩相平衡關係的一種定量表示方法。在一定的温度與壓強下,當吸收劑與混合氣體接觸時,氣體中的吸收質就向液體吸收劑中轉移,使其在吸收劑中的濃度增加並形成溶液。經過一段時間的接觸,液相中溶質濃度不再增加達到飽和,這時兩相就達到相平衡。平衡時溶質在液相中的濃度稱為平衡溶解度,簡稱溶解度。 [3] 

飽和溶液溶解度曲線

物質的溶解度隨温度變化的曲線叫做溶解度曲線。利用溶解度曲線,可以查出某物質在不同温度時的溶解度;可以比較不同物質在同一温度時溶解度的大小;可以比較不同物質的溶解度受温度變化影響的大小;可以看出物質的溶解度隨温度變化的規律等等。 [1] 

飽和溶液知識應用

用海水曬鹽,就是利用漲潮將海水引入貯水池,待海水澄清後,先引入蒸發池,經過風吹和日曬使水分部分蒸發;到一定程度後再引入到結晶池中,繼續風吹和日曬,海水就會慢慢成為食鹽的飽和溶液;再曬,食鹽晶體就會逐漸從海水中析出,得到粗鹽,同時得到含有大量化工原料的母液(叫做苦鹵)。 [1] 
參考資料
  • 1.    李俊,胡美玲,喬國才,李文鼎,王晶,冷燕平,郭震,杜寶山,何少華,夏建華.義務教育教科書 化學 九年級 下冊:人民教育出版社,2012年:34-39
  • 2.    戴春愛.工科化學:北京交通大學出版社,2018:34
  • 3.    王文才.粉塵與有毒有害氣體防治技術:內蒙古大學出版社,2012:222