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葉
(植物的六大器官之一)
鎖定
葉,是維管植物營養器官之一。其功能是進行光合作用合成有機物,並有蒸騰作用,提供根系從外界吸收水和礦質營養的動力。有葉片、葉柄和托葉三部分的稱“完全葉”,如缺葉柄或托葉的稱“不完全葉”;又分單葉和複葉。
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葉是植物體中感受環境最大的器官,其形態結構是最易隨生態條件的不同而發生改變,以適應所處的環境。不同植物葉的形態多種多樣,大小不同形態各異。但就一種植物來講,又比較穩定,可作為識別植物和分類的依據。同時葉色也具有多樣性,一般來講,正常葉片中葉綠素與類胡蘿蔔素的分子比例約為3:1,而使葉片呈現綠色。
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- 中文名
- 葉
- 外文名
- Leaf
- 功 能
- 進行光合作用合成有機物
- 作 用
- 光合作用,蒸騰作用,吸收與分泌作用,繁殖作用等
- 基本類型
- 單葉,複葉
- 組 成
- 葉片,葉柄,托葉
葉組成
葉一般由葉片、葉柄和托葉三部分組成,如棉花、桃豌豆等植物的葉,這三部分都具有的稱為完全葉。而缺少其中任何一部分或兩部分的葉稱為不完全葉,如甘薯、油菜、向日葵等的葉缺少托葉;煙草、萵苣等的葉缺少葉柄和托葉;還有些植物的葉甚至沒有葉片,只有一扁化的葉柄着生在莖上,稱為葉狀柄,如台灣相思樹等。
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葉葉片
葉片是葉最重要的組成部分,多為薄的綠色扁平體,這種薄而扁平的形態,具有較大的表面積,能縮短葉肉細胞與葉表面的距離,起支持和輸導作用的葉脈也處於網絡狀態。這些特徵,有利於氣體交換和光能的吸收,有利於水分、養料的輸入以及光合產物的輸出,是對光合作用和蒸騰作用的完善適應。
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葉子(58張)
葉葉柄
葉托葉
葉基本類型
葉單葉
葉複葉
羽狀複葉:小葉片排列在總葉柄兩側呈羽毛狀。頂生小葉一個者稱為奇數羽狀複葉,如刺槐,紫藤等。頂生小葉兩個者稱為 偶數羽狀複葉,如雙莢決明,皂莢等。葉軸不分枝者稱一回羽狀複葉,如刺槐,紫藤,雙莢決明等。葉軸分枝一次者稱二回羽狀複葉,如鳳凰木,藍花楹,合歡等。葉軸分枝兩次者稱三回羽狀複葉,如南天竺等。
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葉形態
葉葉片的形態
葉片的形態類型(2張)
葉葉尖的形態
葉葉基的形態
葉葉緣的形態
葉葉脈
葉脈的形態(2張)
網狀脈序:是雙子葉植物的脈序類型,主要特點是葉脈的小分枝互相連接成網。又包括羽狀網脈和掌狀網脈兩類。前者的時片中間是具一條明顯的主脈兩側分出許多側脈,側脈間又分出許多細脈,如桃梨等;後者的葉片自葉基分出多條較粗大的脈,星輻射狀伸向葉緣再進行多級分枝形成網狀,如葡萄、棉花等。
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葉葉序
葉序的形態(4張)
葉葉的變態
捕蟲葉:有些植物葉發生變態,能捕食小蟲,這類變態葉稱為捕蟲葉。如豬籠草的葉柄很長,基部為扁平的假狀葉,中部細長如卷鬚狀,可纏繞他物,上部變為瓶狀的捕蟲器,葉片生於瓶口,成一小蓋覆於瓶口之上。瓶底內部有許多腺體,能分泌消化液,將落入的昆蟲消化利用。
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鱗葉:葉變態成鱗片狀,稱為鱗葉。鱗葉有三種情況:一種是木本植物鱗芽外的鱗葉,也稱芽鱗;另一種是地下根狀莖上退化的葉——鱗葉或鱗片;還有一種是百合、洋葱的鱗莖 上肉質、肥厚,具貯藏作用的鱗葉。
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苞片(苞葉):生在花下面的變態葉稱為苞片(或苞葉),如棉花外面的副萼為苞片。苞片數多而聚生在花序外圍的,稱為總苞,如向日葵花序外邊的總苞。 苞片或總苞具有保護花和果實的作用。有此苞片還有鮮豔的顏色,如一品紅。
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葉葉色多樣性
一般來講,正常葉 片中葉綠素與類胡蘿蔔素的分子比例約為3: 1,而使葉片呈現綠色,但在落葉時由於這種比例發生改變,或者是由於花青素的存在等,使葉片的顏色發生改變,呈現紅紫、黃等色,這對豐富觀賞植物的色彩,提高觀賞價值顯得尤為重要。除正常的綠色外,葉色可分為以下幾類:
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葉雙子葉植物葉的結構
被子植物的葉片扁平,形成較大的光合和蒸騰面積。由於上下兩面受光不同,內部結構也有所不同。一般把向光的一面稱為上表面或近軸面或腹面,相反的一面稱為下表面或遠軸面或背面。通常葉片的內部結構分為表皮、葉肉和葉脈三部分。
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葉表皮
表皮來源於原表皮,覆蓋着整個葉的表面,有上表皮和下表皮之分,近軸面的是上表皮,遠軸面為下表皮。大多數植物葉的表皮由一層細胞構成,如棉花、女貞;少數植物的表皮由多層細胞構成的稱為復表皮,如印度橡膠樹、夾竹桃等。表皮主要由表皮細胞、氣孔器和毛狀體組成。
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葉葉肉
葉肉是分佈在上、下表皮之間,由基本分生組織發育而來,主要由同化組織構成,此外還有可能有分泌腔、含晶體的異細胞及石細胞等。葉肉細胞富含葉綠體,是進行光合作用的主要場所。由於葉背、腹兩面受光的情況不同,雙子葉植物的葉肉細胞在近軸面(腹面)分化成柵欄組織,在遠軸面(背面)分化成海綿組織,具有這樣葉肉組織結構的葉稱為兩面葉,或異面葉,如棉花、女貞的葉。有的雙子葉植物葉肉沒有柵欄組織和海綿組織的分化,或者在上、下表皮都有柵欄組織的分化,稱為等面葉,如檸檬、夾竹桃的葉。兩面葉的度面顏色深而背面顏色淺,等面葉的背腹面顏色差別不大。
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葉葉脈
葉脈是葉片內的維管束,由原形成層發育而來,在主脈和較大側脈的維管東周圍還有薄壁組織和機械組織,是由基本分生組織發育成的。葉脈的主要功能是輸導水分、無機鹽和養料,並對葉片起機械支持作用。雙子葉植物的葉脈多為網狀脈,在葉的中央縱軸有一-條最粗的葉脈,稱為中脈,從中脈上分出的較小分枝為側脈,側脈再分枝出更小的細脈,細脈末端稱脈梢,因此雙子葉植物葉片內的維管束在葉片中央平面上與葉表面平行地形成互相連接的網狀系統。
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葉禾本科植物葉的結構
葉表皮
葉葉肉
禾本科植物的葉肉,沒有柵欄組織和海綿組織的分化,稱為等面型葉。各種禾本科作物的葉肉細胞在形態上有不同的特點,甚至不同品種或植株上不同部位的葉片中,葉肉細胞的形態也稍有差異。如水稻的葉肉細胞,細胞壁向內皺褶,但整體為扁圓形,成疊沿葉縱軸排列,葉綠體沿細胞壁內楷分佈;小麥、大麥的葉肉細胞,細胞壁向內皺褶,形成具有“峯、谷腰、環”的結構,這就有利於更多的葉綠體排列在細胞邊緣,易於接受CO2和光照,進行光合作用。
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葉葉脈
禾本科植物的葉脈為平行脈,中脈明顯租大,與莖內的維管束結構相似,側脈大小均勻,彼此平行。維管束均為有限維管束,沒有形成層。木質部和韌皮部的排列類似雙子葉植物。維管束外有1~2層細胞包圍,形成維管束鞘,在不同光合途徑的植物中,維管束鞘細胞的結構有明顯區別。
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葉生態類型
葉生理功能
葉光合作用
綠色植物能吸收日光能量(主要在葉片內),利用二氧化碳和水合成有機物質,並釋放氧,這個過程稱為光合作用。光合作用是生物體內所有物質代謝和能量代謝的基礎,在新陳代謝各個途徑中佔有獨特的地位。它對自然界的生態平衡和人類的生存都具有極為重大的意義。
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葉蒸騰作用
是水分以氣體狀態從生活的植物體內散失到大氣中的過程。它在植物生活中有者積極的意義:第一蒸騰作用是 根系吸水的動力之一 ;第二,根系吸收的礦物質,主要是隨蒸騰液流上升的,蒸騰作用對礦物質元素在植物體內的運轉有利;第三,蒸騰作用可以降低葉片的表面温度,使葉片在強烈的日光下不致因温度過高而受損害。
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葉吸收與分泌作用
葉繁殖作用
有些植物的葉還能進行繁殖,在葉片邊緣的葉脈處可以形成不定根和不定芽。當它們自母體葉片上脱離後可獨立形成新的植株。如落地生根就是在葉片邊緣的葉脈處長出具不定根的不定芽,當它們從母體脱落後即可形成新的植物體。葉的這種生理功能常被用來繁殖某些植物。如在繁殖柑橘、檸檬、秋海棠時,便可採用葉扦插的方法來進行;葉還有貯藏營養物質的功能,如洋葱、百合、大蒜等鱗葉。
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- 參考資料
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- 1. 李先源,智麗.觀賞植物學.重慶:西南師範大學出版社,2013:56-69
- 2. 姜在民,賀學禮.植物學.咸陽:西北農林科技大學出版社,2009:149
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- 4. 姜在民,賀學禮.植物學.咸陽:西北農林科技大學出版社,2009:149-150
- 5. 張愛芹,王彩霞,馬瑞霞.植物學.成都:西南交通大學出版社,2006:72
- 6. 李先源,智麗.觀賞植物學.重慶:西南師範大學出版社,2013:58
- 7. 李先源,智麗.觀賞植物學.重慶:西南師範大學出版社,2013:59
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- 9. 李先源,智麗.觀賞植物學.重慶:西南師範大學出版社,2013:60
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- 12. 張愛芹,王彩霞,馬瑞霞.植物學.成都:西南交通大學出版社,2006:71-72
- 13. 李先源,智麗.觀賞植物學.重慶:西南師範大學出版社,2013:63
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- 16. 李先源,智麗.觀賞植物學.重慶:西南師範大學出版社,2013:68
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