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能量飼料
鎖定
- 中文名
- 能量飼料
- 粗纖維含量
- 低於18%
- 粗蛋白
- 低於20%
- 常用種類
- 禾本科籽實類、糠麩類
能量飼料常用能量飼料種類
豬常用的能量飼料包括禾本科籽實類、糠麩類、塊根塊莖類等。
能量飼料本科籽實類
禾本科籽實指禾本科作物的籽實,是能量飼料的典型代表,是豬最主要的能量飼料。
玉米:玉米是最重要的能量飼料,素有“飼料之王”之稱。它含能量高,粗纖維少,適口性好。根據玉米顏色,常可分為黃玉米、白玉米、紅玉米。其中,黃玉米中富含胡蘿蔔素,營養價值較高。但玉米中粗蛋白質含量少,且必需氨基酸少且不平衡,特別是缺乏賴氨酸,品質差。同時,玉米中含有較多的脂肪,大量用以餵豬,會使脂肪變軟,影響豬肉的品質,不宜作為肥豬能量的來源。
高粱:高粱是北方地區普遍種植的一種飼料作物。其飼用價值比玉米、大麥略低,粗蛋白質含量低且生物學效價不高,缺乏鈣和維生素。在高粱籽實中還含有單寧,適口性較差,易發生便秘,不宜作為妊娠母豬的飼料,以免因便秘致流產。高梁糖化後餵豬,可提高適口性。
其他如燕麥、粟等也是較常用的禾本科籽實飼料。
能量飼料糠麩類
糠麩類:磨米、制粉的副產品,主要有麩皮、米糠等。
米糠:米糠是水稻產區的重要精料之一。營養價值與米的加工精度有關,粗蛋白質含量較高,品質尚可。米糠中含有較多的脂肪,不耐貯存。