糞腸球菌

細菌分類學上，腸球菌屬早期並不存在，現今的一些菌種本歸屬於鏈球菌屬。腸球菌在分類學上已經過多次變遷。1930 年，腸球菌被歸入 D 羣鏈球菌。1984 年，DNA-DNA 雜交和 16SrRNA 測序表明屎鏈球菌（S．faecium） 和糞鏈球菌（S．faecalis）與其他鏈球菌顯著不同。同年，Schle-ifer 等提出腸球菌應從鏈球菌中脱離出來，形成一個新的腸球菌屬（Enterococcus）。到目前為止，以 16SrRNA 測序和 DNA-DNA 雜交作為分類基礎，該屬已增加到 28 種之多。不久之後，可能還會重新分類 ^[3]  。糞腸球菌為該屬中最常見的即為代表種。該屬通常指糞便來的可以用氮鈉分離鑑定的一羣革蘭氏陽性球菌。由於腸球菌的菌種均含有Lancefield的D羣抗原，亦稱D羣糞腸球菌或D羣腸球菌。腸球菌的DNA G+C含量33%-39%mol。

糞腸球菌屬於動物腸道內的正常菌羣，一般認為糞腸球菌對動物或人的機體無害，是一種共生菌。近年研究已證實，部分糞腸球菌在長期進化中出現毒力基因，可引起廣泛的感染。而且由於抗生素的長期和大量不規範使用，糞腸球菌獲得性耐藥性不斷上升，治療糞腸球菌感染日益困難 ^[4]  。

革蘭陽性球菌，單個、成雙或短鏈排列的卵圓形球菌，無芽孢、無莢膜 ^[5]  。

菌形圓或橢圓，可順鏈的方向延長，直徑0.5-1.0微米，大多數成雙或短鏈狀排列，通常不運動。在豐富培養基上菌落大而光滑，直徑1-2毫米，全緣，罕見色素 ^[2]  。

在血瓊脂平板上35℃培養18-24h，形成較小、灰白色、濕潤、凸起、有α或γ溶血環的菌落。在麥康凱瓊脂平板上形成較小、乾燥、粉紅色菌落。在腦心浸液肉湯中均勻渾濁生長 ^[5]  。

其營養要求低，在普通營養瓊脂上也可生長。能在10℃或45℃ pH 9.6或含6.5%NaCl肉湯培養基中生長，並能耐65℃ 30分鐘。它可利用精氨酸為能源，發酵山梨醇，不發酵阿拉伯糖。在簡單的培養基上生長不需葉酸。

觸酶試驗陰性，分解甘露醇，不分解阿拉伯糖，膽汁七葉苷試驗陽性，在含6.5%NaCl的肉湯中生長，多數菌株PYR試驗陽性，對桿菌肽耐藥 ^[5]  。

1.本菌特徵

革蘭陽性球菌，觸酶試驗陰性，在6.5%NaCl中生長，膽汁七葉苷試驗陽性，45℃中生長 ^[5]  。

2.與鏈球菌屬和乳球菌屬的鑑別

腸球菌屬能在pH9.6的肉湯和45℃環境中生長，膽汁七葉苷和鹽耐受試驗陽性，而鏈球菌屬和乳球菌屬則相反 ^[5]  。

3.與屎腸球菌、鳥腸球菌的鑑別

糞腸球菌不分解L-阿拉伯糖，分解山梨覓醇。屎腸球菌能分解Ⅰ-阿拉伯糖，不分解山梨醇。鳥腸球菌分解L-阿拉伯糖、山梨醇 ^[5]  。

4.與鉛黃腸球菌、鶉雞腸球菌的鑑別

糞腸球菌不分解鼠李糖，亞碲酸鹽試定驗陽性，鉛黃腸球菌、鶉雞腸球菌則相反。鉛黃腸球菌與鶉雞腸球菌的區別，鉛黃腸球菌產黃色素鶉雞腸球菌則不產 ^[5]  。

糞腸球菌分佈在畜、禽養殖場所和畜、禽產品生產加工的環境中，存在於人和動物上呼吸道、消化道、生殖道內，廣泛分佈於自然界中 ^[6]  。

《飼料添加劑品種目錄（2013）》將糞腸球菌規定為可以添加到飼料中的菌種。糞腸球菌具有保護屏障功效。糞腸球菌可在腸道上皮細胞上形成生物膜，保護腸上皮細胞免受有害物質侵襲。糞腸球菌具有營養功效，劉豔(2008)研究表明，糞腸球菌菌體含多種小肽，能促進氨基酸及殘基的吸收，提高組織蛋白的合成。糞腸球菌可產生抑菌物質，如細菌素。細菌素通過特異性吸附在敏感細胞表面受體，如形成離子通道引起離子滲漏，影響ATP的合成和特定物質的運輸，最終抑制蛋白質和DNA等大分子物質的合成致使細胞死亡，從而起到抑菌殺菌作用。糞腸球菌產生的其中一類細菌素具有特異性，其抗菌譜窄，能夠防止病原微生物接觸腸黏膜細胞。糞腸球菌還可產生具有廣譜抗菌特性的細菌素，對假單孢菌、沙門菌及志賀氏菌有較好的抑制作用。研究證實，糞腸球菌能夠有效抑制李斯特菌和金黃色葡萄球菌生長，其原因是糞腸球菌代謝產生伏爾加黴素。給斷奶仔豬中飼餵糞腸球菌，發現其糞便中大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的數量減少 ^[4]  。

飼用應用：

①糞腸球菌製備成微生物製劑可直接投餵養殖動物，有利於改善腸道內微生態平衡，防治動物腸道菌叢區系紊亂。 ②分解蛋白質為小肽、合成B族維生素等功效。③糞腸球菌也能增強巨嗜細胞的活性，促進動物的免疫反應，提高抗體水平。④糞腸球菌在動物腸道內可形成生物薄膜附着於動物腸道粘膜上，並且發育、生長和繁殖，可形成乳酸菌屏障，抵禦外來病菌病毒及黴菌毒素等的副影響，而芽孢桿菌和酵母菌等都是過路菌，沒有這個功能。 ⑤糞腸球菌能把部分蛋白質分解成酰胺和氨基酸，把大部分的碳水化合物的無氮浸出物轉化為L型乳酸，可以對鈣質合成L-乳酸鈣，促進養殖動物對鈣質的吸收。⑥糞腸球菌還能夠將飼料中的纖維變軟，提高飼料的轉化率。⑦糞腸球菌能夠產生多種抗菌物質，這些抗菌物質對動物體內常見的致病菌具有良好的抑制作用。

糞腸球菌可引起醫源感染，最常見為尿道感染（大部分與尿道器械操作、導尿等有關）。其次為腹部和盆腔等部位的創傷和外科術後感染 ^[5]  。