玫瑰

在歐洲諸語言中，所有薔薇屬植物都是使用同一個詞，如英語、法文都是"rose"，德語是"die Rose"。中國原產的薔薇屬物種以薔薇（R. multiflora）（拉丁語意為多花薔薇）、月季（R. chinensis）（拉丁語意為中國薔薇）和玫瑰（R. rugosa）（拉丁語為皺紋薔薇）最為常見，因此"rose"一詞常翻譯成“薔薇”、“月季”或“玫瑰”，造成名稱使用混亂。 ^[17] 

在中文日常用語中，“玫瑰”已成為多種薔薇屬植物的代稱，也包括品種繁多的雜交薔薇（亦稱雜交月季或雜交玫瑰），特別是來自月季和香水月季親緣的長花期品種，具有四季開花，枝條主要向上生長與花序突出開放於植株頂部等特性。 ^[13] 

但在生物學上，以及中國古代典籍如《廣羣芳譜》、《花鏡》、《植物名實圖考》中，玫瑰指的是原產東北亞的玫瑰（Rosa rugosa）。其枝條較為柔弱軟垂且多密刺，加上每年花期只有一次，因此較少用於育種，近來其主要被重視的特性為抗病性與耐寒性。 ^[13] 

玫瑰(Rosa rugosa)是薔薇科薔薇屬的一員。在中國栽培已久，供觀賞和食用，具有很高的藥用價值。玫瑰的花瓣具有獨特的香氣，可從中提取精油，廣泛用於美容產品和香水中。此外，它對乾旱、貧瘠和寒冷的條件具有很強的抵抗力，對惡劣的自然環境具有廣泛的適應性。在其原生分佈區，玫瑰在穩定沿海地區的生態環境方面發揮着不可或缺的作用。 ^[12] 

在中國，玫瑰的自然分佈區域為吉林省圖們江沿岸、遼寧省莊河市和山東省煙台市和威海市。它於18世紀作為育種親本被引入歐洲，然後於1845年被引入美國。從此，它成為美洲的歸化植物。但在中國仍屬於瀕危野生植物。分佈區域不斷縮小1992年被列入中國植物紅皮書，2021年被列為國家重點保護野生植物二級。 ^[12] 

在栽培和育種方面，由於具有園藝和藥用價值，中國已栽培了一些傳統品種；主要分佈在山東省平陰縣、北京妙峯山等中原地區。此外，甘肅省苦水區還栽培雜交種苦水玫瑰。近幾十年來，通過與月季(Rosa chinensis)、野薔薇(Rosa multiflora)和山刺玫(Rosa davurica)的雜交培育出了廣泛的玫瑰(R. rugosa)新品種。由於其複雜的背景和混亂的歷史，栽培的玫瑰(R. rugosa)的系統發育起源仍有待確定。 ^[12] 

人類選擇、雜交和地理隔離導致了表型和基因型的多樣性。馴化類別的花色和類型各不相同。野生品種的差異遠小於馴化類別，但在生長習性、葉片、刺密度和種子重量方面仍有一些小差異。在之前的研究中，馴化玫瑰(Rosa)經歷了頻繁的雜交和回交，其中有幾種野生物種參與了早期育種。玫瑰具有抗逆環境的優勢，可為玫瑰育種提供優良資源。來自起源中心的種質資源在探索和保存育種應用的遺傳和表型多樣性方面具有非凡的價值，因為它們決定了植物育種者開發新的優質品種的持續能力。因此，挖掘玫瑰(R. rugosa)遺傳資源的基因組勢在必行。 ^[12] 

2021年，對野生玫瑰(R. rugosa)的基因組進行了測序。最終組裝的基因組序列大小約為407.1Mb，重疊羣N50為2.8Mb，支架N50為56.6Mb。超過98%的組裝基因組序列被錨定到七個假染色體(402.9Mb)。該基因組包含37,512個蛋白質編碼基因，其中37,016個基因(98.68%)具有功能註釋，206.67Mb(50.76%)是重複序列。先前的研究為玫瑰(R.rugosa)的遺傳研究奠定了基礎。 ^[12] 

玫瑰是直立灌木，高可達2米；莖粗壯，叢生；小枝密被絨毛，並有針刺和腺毛，有直立或彎曲、淡黃色的皮刺，皮刺外被絨毛。小葉5-9，連葉柄長5-13釐米；小葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形，長1.5-4.5釐米，寬1-2.5釐米，先端急尖或圓鈍，基部圓形或寬楔形，邊緣有尖鋭鋸齒，上面深綠色，無毛，葉脈下陷，有褶皺，下面灰綠色，中脈突起，網脈明顯，密被絨毛和腺毛，有時腺毛不明顯；葉柄和葉軸密被絨毛和腺毛；托葉大部貼生於葉柄，離生部分卵形，邊緣有帶腺鋸齒，下面被絨毛。花單生於葉腋，或數朵簇生，苞片卵形，邊緣有腺毛，外被絨毛；花梗長5-225毫米，密被絨毛和腺毛；花直徑4-5.5釐米；萼片卵狀披針形，先端尾狀漸尖，常有羽狀裂片而擴展成葉狀，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫紅色至白色；花柱離生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。果扁球形，直徑2-2.5釐米，磚紅色，肉質，平滑，萼片宿存。花期5-6月，果期8-9月。 ^{[1]  [11]} 

原產地：中國中北部和東北地區、日本、堪察加半島、朝鮮、普里莫里和庫頁島。 ^[2] 

引入地：美國（阿拉斯加、賓夕法尼亞、肯塔基、康涅狄格、伊利諾伊、新罕布什爾、新斯科舍、俄亥俄、新澤西、紐約、馬里蘭州、馬薩諸塞、緬因、密歇根、明尼蘇達、密蘇里、猶他、羅德島、佛蒙特、弗吉尼亞、華盛頓、西弗吉尼亞和威斯康星州）、阿爾泰、波羅的海國家、白俄羅斯、比利時、保加利亞、俄羅斯、捷克、斯洛伐克、丹麥、福克蘭羣島、芬蘭、法國、德國、英國、匈牙利、愛爾蘭、意大利、荷蘭、紐芬蘭、挪威、加拿大（安大略、不列顛哥倫比亞、愛德華島、魁北克、新不倫瑞克、特拉華）、波蘭、羅馬尼亞、瑞典、瑞士、烏克蘭和南斯拉夫。 ^{[2]  [9]} 

玫瑰適合生長在潮濕、微酸、排水良好的花園壤土中，陽光充足，部分遮蔭，但也非常適合一些貧瘠的土壤，包括沙地、粘土或礫石土壤。最好的開花和抗病性通常發生在充分的陽光下。避免潮濕的土壤。良好的空氣循環可促進旺盛健康的生長，有助於控制葉面病害。 ^[6] 

玫瑰的繁殖技術經常採用的方式有插秧技術，如綠枝插秧，利用粗壯的枝條，對其進行培養，在大棚中對其進行培養，從而能夠提高玫瑰的產量。除此之外，還有露地扦插的方式，這種方式也叫做直插，這樣的方式需要對其進行鍍膜保温及保濕，防止水分和營養的流失。 ^[4] 

土壤管理對玫瑰的種植技術有着重要意義，在選好種植地點後，需要對土地進行深翻，施肥以及除草，通過這樣的方式，能夠確保土壤適合玫瑰。選擇土層深厚，土壤結構疏鬆，地下水位低，排水良好，富含有機質的沙質土壤為宜，且忌選在粘重土壤或低窪積水的地方。 ^{[4]  [5]} 

光照對於玫瑰的生長是非常重要的，為了讓玫瑰能夠正常的生長，需要給予玫瑰充足時間的光照，這樣一來，玫瑰能夠在適宜的環境下去生長，能夠進行光合作用，有助於玫瑰的質量得到提高。對於植物而言，1天內需要最少6小時的光照，因此，在選玫瑰生長環境時，選擇適宜的光照是非常重要的。 ^[4] 

温度也是植物生長的必備條件，植物的生長離不開温度，適宜的温度能夠讓植物的產量得到提高，對於玫瑰而言，生長環境的温度不應該超過30℃，超過的話容易影響玫瑰的產量和香味，導致玫瑰的觀賞性降低，而當温度超過35℃後，容易導致玫瑰生長不良，不易存活等情況。因此，為了提高玫瑰的產量，能夠利用完善的技術，就需要選擇適宜的温度對其進行培養。 ^[4] 

水分對於玫瑰的生長也是非常重要的，水分應該避免受到污染，從而能夠讓水資源更加適合植物的生長。不僅如此，充足的水分能夠避免乾旱，適合植物的生長，讓玫瑰的產量得到提高。當然水分也不適宜過多，適當即可。栽種後的一個星期不需要澆水，等土壤輕微乾枯後，再把土壤打濕，並且澆水要澆透，讓枝條底部也能吸收到水分。大概生長24天后，枝條的頂端就會長出新的嫩芽，這時需要把植株放在散光處養護，適當的接受太陽的照射。 ^[4] 

利用栽培技術對玫瑰進行培養能夠高效的提高玫瑰的產量，讓玫瑰的觀賞性得到提高。對玫瑰進行定植，然後澆水固定根部，將偏離正常位置的苗進行扶正，從而讓玫瑰能夠正常的生長。在這樣的基礎上對其進行培養，這對於玫瑰的生長是非常重要的。 ^[4] 

對玫瑰進行種植後，需要對其進行施肥，這是非常重要的步驟，玫瑰在種植過程中，即使採用了先進並且合理的種植技術，也容易導致玫瑰的生長受到影響。為了避免問題的出現，在對玫瑰進行合理的種植技術後，需要對其進行施肥管理，應該選取合適的肥料，這樣才能夠提高玫瑰的產量。在施肥過程中，應該對肥料進行定量管理，避免出現太多或太少的情況，只有適當量的肥料才能夠讓玫瑰生長的更加合理，觀賞性及產量都會得到提高。 ^[4] 

玫瑰的修剪管理是非常重要的，這是植物在生長過程中必要的操作之一，通過對植物進行修剪，能夠讓植物的營養更加合理的被其進行吸收，避免出現根部吸收不到營養的情況，不僅如此，通過修剪管理，還能夠讓植物進行合理的光合作用，從而讓植物能夠正常的生長。由此可以看出，修剪管理的重要性。在對玫瑰進行修剪時，首先應該進行折枝，讓植物的營養能夠得到平均分配。其次，注意修剪的時間，不應該過於頻繁，而是應該根據玫瑰的生長速度以及影響成分是否充足而制定修剪的時間。最後，對玫瑰進行修剪後，玫瑰會迅速的長出水枝，在對其進行修剪，粗壯的作為切花枝，而小的作為營養枝，從而讓玫瑰能夠正常的生長。 ^[4] 

病蟲除害處理對於玫瑰的種植技術也是非常重要的，對玫瑰進行種植後，玫瑰的生長容易受到病蟲的影響，從而導致玫瑰的生長受到影響，從而降低玫瑰的產量。為了改善這樣的情況，需要對其進行病蟲除害管理，比如定期的噴灑除蟲藥劑，除蟲藥劑也應該根據病蟲以及環境的不同對其進行噴灑，並且根據外界環境的不同對病蟲進行管理，從而確保了玫瑰生長的環境，提高玫瑰的質量和其觀賞性。 ^[4] 

玫瑰易受多種疾病的影響，其中最常見的是黑斑病、白粉病、鏽病和玫瑰花斑。雖然良好的栽培措施是疾病控制的第一道防線，但通常需要在整個生長季節定期施用預防性殺菌劑，特別是在濕度大、有白粉病的氣候條件下的夏季降雨量不穩定的地區。潛在的昆蟲問題包括蚜蟲、甲蟲、蛀蟲、鱗片蟲、薊馬、玫瑰蠓、葉蟬和蜘蛛蟎。 ^[6] 

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玫瑰是世界著名的觀賞植物之一，庭園普遍栽培。鮮花可以蒸制芳香油，油的主要成分為左旋香芳醇，含量最高可達千分之六，供食用及化妝品用，花瓣可以制餅餡、玫瑰酒、玫瑰糖漿，乾製後可以泡茶，花蕾入藥治肝、胃氣痛、胸腹脹滿和月經不調。果實含豐富的維生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸櫞酸、蘋果酸及胡蘿蔔素等。種子含油約14%。 ^[1] 

可做樹籬（由於有大量尖鋭的刺而無法穿透），可做乾花標本，種植在河岸、農舍花園、沙土、海灘沙丘用於侵蝕控制。 ^[6] 

玫瑰對海邊的鹽霧和風暴也有極強的耐受性，通常是第一個植種在海岸的灌木。它廣泛用於園林綠化，相對堅韌且無故障。抗病性強，維護量小，適合大面積種植；它的耐鹽性使其適合在需要定期用鹽除冰的道路旁種植。 ^[14] 

列入中國《國家重點保護野生植物名錄》 2021年8月7日版二級。 ^[8] 

玫瑰(Rosa rugosa)在歐洲的許多地方被歸化，在某些棲息地被認為是入侵物種，特別是在北歐的海岸。該物種於1796年首次從日本引入英國，然後於1845年引入德國。這是這種花首次出現在歐洲大陸。1875年，玫瑰在丹麥出現，然後於1918年在瑞典被發現。到2001年，該花卉品種已在61個歐洲國家繁殖。儘管它原產於中國，但該花的野生物種由於種羣數量的顯著下降，它已被列為瀕危物種。由於鳥類和動物食用灌木叢中的漿果，以及人們購買玫瑰並將其帶到海外，該物種得以傳播。它可以勝過本地植物羣，從而威脅生物多樣性。在德國北部的敍爾特島上，它的產量非常豐富，因此被稱為“敍爾特玫瑰”。 ^[15] 

在美國的某些州，玫瑰被認為是有害物種。玫瑰於1845年首次引入北美。第一份關於它在遠離其種植地的地方歸化的報道於1899年發生在楠塔基特島(Nantucket Island)，並在1911年迅速傳播。到1920年，這種玫瑰已在楠塔基特和康涅狄格十年後，據説它正在“迅速氾濫”，玫瑰在新英格蘭的整個海岸以及東北部和太平洋西北部的分散地點都歸化了。 ^[16] 

玫瑰是詩歌、繪畫、雕塑等藝術的重要靈感之一，涉及玫瑰的文學作品更是數不勝數。無論是在西方還是東方，玫瑰早已超越植物學的領域，成為一個內涵繁複的文化符號。

在西方，“玫瑰文化”的印記隨處可見。研究人員在古希臘的建築裝飾、錢幣和克里特島的壁畫中，都發現了用玫瑰花作為主題的設計。在一些古希臘詩人流傳下來的文學作品中，賦予了玫瑰神話色彩，説玫瑰是由愛神和豐饒神的血液變成的，是諸神的饋贈。羅馬帝國時期，玫瑰象徵崇高的道德以及對功勳的獎勵。但到了羅馬帝國的衰敗時期，玫瑰則成了罪惡的象徵，成為讓許多豪門顯貴傾家蕩產的奢侈品。19世紀，歐洲貴族社會中會用一枝銀製的玫瑰作為愛情的象徵，傳遞這枝愛情信物的人被稱為“玫瑰騎士”。直到現代社會，情人節互送玫瑰表達愛意已固化成一種場景。 ^[7] 

玫瑰是中國傳統園林植物，歷史筆記小説集《西京雜記》中記載，漢武帝的樂遊苑中就栽有“玫瑰樹”。在中國玫瑰之鄉山東省平陰縣，早在唐朝當地就有翠屏山僧人種植玫瑰的傳説。20世紀30年代以來，中國考古學家發現了許多刻繪有玫瑰花瓣、枝葉、花蕾等紋飾圖案的陶器等文物。考古學家蘇秉琦先生曾提出：“華山玫瑰燕山龍，大青山下斝與甕，汾河灣畔磬和鼓，夏商周及晉文公”。其中，“華山玫瑰”指的是仰韶文化在華山腳下的一個支系，能夠體現它的重要特徵的文物，其中之一是繪有一枝玫瑰花圖案的彩陶盆。 ^[7]