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殺菌餐具
鎖定
殺菌餐具簡介
什麼是殺菌餐具
綜述,美耐皿結合了耐摔、健康環保、不易導熱等優點,是目前市場上主導材質,目前為市場上酒店、餐館大量使用,並逐步走進家家户户。其中囗盛殺菌餐具材質中加入高科技納米銀離子技術,獲得國家專利證書,是目前美耐皿殺菌行業的領跑者。
殺菌原理是什麼
為什麼需要殺菌餐具
隨着經濟的發展,人們的生活水平提高,老百姓們對健康越來越重視。特別是弱勢羣體應該值得關注:
A、兒童人羣。兒童免疫抵抗力低、多動、衞生自潔較差、帶菌率高,兒童腸胃消化系統薄弱,易成為感冒、肺炎、腹瀉、痢疾的寄主和危害對象。B、中老年人。免疫抵抗力減退,特別是腸胃消化系統功能降低,易受細菌病毒侵害,發生腹瀉、腸炎、胃炎疾病等慢性疾病。C、靠近各種污染源的城市上班族。接近汽車尾氣、大量揚塵、含重金屬的電子產品等各種污染源,易潛伏各種病症。
對於普通餐具,即使您清洗得再幹淨,也會有大量軍團菌、白假絲酵母菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等滋生依附在餐具表面,容易引發疾病,無法滿足人們對健康的需求。腸道傳播性疾病的微生物種類很多,常引起急性腹瀉的細菌有致病性大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、霍亂弧菌、蠟樣芽孢桿菌等。這些細菌多數要經100℃高温作用1—3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡,加熱温度如果是56℃,加熱30分鐘後,這些細菌仍可存活。另外,某些細菌對高熱有更強的抵抗力,如炭疽芽孢、蠟樣芽孢等。
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殺菌餐具功能
A、自動殺菌功能。抑殺餐具及接觸面的致病細菌,防止食物中的細菌及病菌進入體內。對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等到殺滅率均在99%以上。
B、保質保鮮功能。抑制餐具上的細菌,防止食物造成細菌污染,達到營養保鮮最佳化,以增強人體體質。
D、自潔功能。細菌在產品表面難以滋生、繁殖,使產品表面不易生成污點、黃斑。
E、相對於陶瓷、不鏽鋼、塑膠等材質,美耐皿材質殺菌餐具還具有以下優點:a、安全耐用、抗摔性好;b、不易導熱。
- 參考資料
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- 1. 開水燙餐具就能消毒嗎 .河南門户網[引用日期2013-04-01]
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