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大麻籽油

鎖定
大麻籽油中不飽和脂肪酸的含量約為90%,其中必需脂肪酸的含量約80%。還含有Y-亞麻酸以及豐富的生育酚植物甾醇。研究表明,大麻籽油在降低膽固醇、抗氧化、清除人體內自由基等方面具有顯著的作用。是一種具有很高利用價值的功能性油脂。大麻籽油可以安全被攝取,並且可以用來替代沙拉調味,不過因含有亞麻油酸,最好不要加熱。市場上有分食用級和美容級。
中文名
大麻籽油
外文名
Hemp seed oil
拉丁學名
Cannabis sativa
科    名
桑科

大麻籽油營養價值

大麻籽油相關圖片
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大麻植物中對精神有顯著作用的物質並不存在大麻籽油中。大麻籽油的顏色有點類似深色橄欖油,嚐起來則像是向日葵油。大麻籽油含豐富Omega-3脂肪酸,經常食用Omega-3有助於預防心臟病高血壓中風糖尿病關節炎,情緒紊亂和老年痴呆症。此外,Omega-3脂肪酸還幫助促進腦功能健康。大麻籽油也提供大量維生素E,鎂,鋅,鐵和磷。每天攝入一茶匙大麻油就能夠達到每日營養素的建議攝入量。
有着美麗墨綠黃顏色的大麻籽油,是多元不飽和脂肪酸含量最高的油脂,高保濕性、高蛋白質含量。含有極高的營養物質防止皮膚髮炎,可治療皮膚損害、乾燥、發炎與幫助癒合,添加於皂、乳液、護唇膏中以防止乾燥、損壞、或老化肌膚,穿透吸收力極快。不油膩。大麻籽油也可用於寵物產品,可以促進動物皮毛和關節組織健康,並能夠舒緩破裂或磨損的爪子。
做出的手工皂成品非常細緻,用手觸摸即可明顯的感受到。

大麻籽油保存方法

保存方法 保存方法
大麻籽油須存放於陰涼暗處。未開封瓶可永久藏於冷凍庫,或是冷藏一年,室温可保留4-6個月。開封后可存冷藏10-12個星期,室温則需在2星期內用完。

大麻籽油食物營養成分

食物名稱 大麻籽油
含量參考 約每100克食物中的含量
能量 884 千卡
脂肪 100 g
脂肪酸 95 g
飽和脂肪酸 9.9 g
多不飽和脂肪酸 72.2 g
單不飽和脂肪酸 12.7 g
維生素E 5.75 mg
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