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國際食品科學院

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國際食品科學院(International Academy of Food Science and Technology,IAFoST),成立於1997年,是國際食品科技聯盟(International Union of Food Science and Technology,IUFoST)設立的由傑出食品科技專家組成的學術機構,是一個獨立的、非盈利性、非政府性的全球性學術組織。國際食品科學院院士代表全球食品科技專家的至高榮譽。 [4] 
國際食品科學院有院士210名,由在全球食品科技領域作出突出貢獻的國際傑出專家學者中選舉產生。國際食品科學院每兩年增補一次院士,每次增選新院士不超過30名。 [4] 
2024年3月,全球共新增25名院士。 [8] 
中文名
國際食品科學院
外文名
International Academy of Food Science and Technology
主管單位
國際食品科技聯盟
創辦時間
1997年

目錄

國際食品科學院簡介

國際食品科學院成立於1997年,是一個獨立的、非盈利性非政府性的全球性學術組織。國際食品科學院院士不代表任何組織,由在世界食品科學與技術領域做出突出貢獻的專家學者中選舉產生,有院士155名。 [1] 
該院每兩年增選一次院士,每次世界範圍內增選新院士不超過30人。在2024年的增選中,全球共新增25名院士,其中有8名華裔科學家入選。 [8] 

國際食品科學院院士名單

  • 2016年
謝明勇中國工程院院士 [6]  ,國際食品科學院院士,南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室主任。 [5] 
  • 2018年
周光宏教授,從事肉品科學與肉品加工技術研究與教學;
吳永寧,研究員,國家食品安全風險評估中心技術總師 [4] 
  • 2020年
江連洲東北農業大學食品學院教授,2020年入選 [2-3] 
  • 2024年
孫寶國,中國工程院院士,中國食品科學技術學會理事長、北京工商大學國酒研究院院長 [7] 
潘忠禮,美國加利福尼亞大學戴維斯分校生物與農業工程系教授,AIVISION FOOD公司CEO及創始人,美國食品學會北加州分會會長、東北農業大學北美校友會會長;
陳歷俊,北京三元食品股份有限公司首席科學家、副總經理、國家母嬰乳品健康工程技術研究中心主任、中國食品科學技術學會常務理事;
萬賢生,伊利諾伊理工大學國際食品安全與健康研究所副所長、專業項目中心主任、食品安全預防控制聯盟(FSPCA)主任以及食品科學及營養系終生教授。 [8] 
江波:食品科學與資源挖掘全國重點實驗室教授,江南大學食品學院博士生導師 [10] 
參考資料