國光

國光蘋果箇中等，平均果重150克，最大果重240克，果實為扁圓形，大小整齊，底色黃綠，果紛多。果肉白或淡黃色，肉質脆，較細，汁多，味酸甜。此品種適應性、抗逆性強。但結果晚，味道偏酸，果實較小、果實着色欠佳。經過貯存後才酸甜適度，但有裂果現象。

國光蘋果抗寒性強，在年平均氣温7℃～12℃、無霜期130 天以上、年降水量500 毫米以上、土壤有機質含量較高、土層深厚的自然立地條件下，均可栽培。經中國科學院認定，承德地區氣候、土壤適宜，栽培的國光蘋果色、香、味俱佳。經專家論證，該地區由於特有的冷涼氣候、果實成熟期晝夜温差大，成為全國範圍內栽培國光蘋果的最佳區域。 ^[1] 

國光蘋果是一種原產於美國弗吉尼亞州的蘋果栽培種，培育於1700年代末期。其果實體積較小，顏色大多青中泛紅或通體翠綠，貯存一段時間後變為紅色或嫩黃色，口感清脆、酸甜。由於國光蘋果甜度適宜，口味純正，因此不會像富士蘋果和蛇果一樣多食使人感到膩甜，受到中國消費者的喜愛。

1600年發現的偶然實生苗，1872年傳入日本。大約1905年傳入中國，1980年時，北京的國光蘋果的栽培已經佔蘋果總栽培面積的50--60%。直到紅富士品種引進後，國光的栽培面積才逐年減少。 自上世紀50 年代初期，國光蘋果開始在河北省承德地區栽植，主要分佈在承德縣、平泉縣、寬城縣等地區，其因適應性強、產量高、口感好而久負盛名，被統稱為“承德國光”。2010 年9 月，“承德國光”蘋果被國家質檢總局審定為中華人民共和國國家地理標誌保護產品。 ^[2] 

國光蘋果幼樹栽植密度一般為株行距4mx3m, 因此生產上一般採取自由紡錘形樹形, 能提早進入結果期。國光蘋果幼樹生長強壯, 但是萌芽率、成枝力差, 因此要使國光蘋果儘早進入結果期, 生產上應該主要採取拉枝、刻芽等方式, 同時採取摘心、扭梢、拿枝等夏季修剪方法, 儘早促進發枝, 提高果園枝量, 緩和枝勢和樹勢, 促進花芽形成, 提早進入結果期。 ^[3] 

當前, 國光蘋果結果樹多為20世紀80年代栽培, 現正在盛果期, 樹形一般多采用疏散分層形(也稱主幹疏層形)、小冠疏層形及改良紡錘形等。平泉縣的國光蘋果大樹多為株行距4mx3m和5mx3m的栽植密度, 因此多采用小冠疏層形及改良紡錘形, 這兩種樹形有明顯的中心幹, 能保持主幹優勢, 保證樹體生長健壯, 結構牢固, 主枝能均勻佔據較大的空間而且通風透光良好。 ^[3] 

盛果期樹由於前期為了促進結果, 多采取甩放修剪, 結果造成樹體過高, 枝量過大過多, 層間、株間鬱閉。因此, 國光大樹的修剪重點就是調節樹高和層間、平衡樹勢, 維持健壯樹體和結果枝組, 生產中要注意重點從四個方面入手: 一是降低樹高到行距以下; 二是打開層間距, 小冠疏層形層間距不低於60cm ; 三是控制每667 耐枝量在8萬以內, 以中小枝組結果為主。四是修剪中掌握做到樹勢均衡, 儘量保留中長果結果枝, 為蘋果樹的豐產穩產奠定基礎。 ^[3] 

國光幼樹生長比較旺, 除通過一年四季修剪促進增加分枝外, 還可應用生長調節劑進行促花。一般在國光蘋果栽植第三年進行, 當新梢開始旺長時葉面噴布】0 0 0 一巧0 m g 化濃度的多效哇,對促花是比較有效的。同時秋季要做好保葉養根工作, 良好得營養生長也是促花早果的基礎。 ^[3] 

雖然國光蘋果自花坐果率比較高,但為了進一步提高坐果率, 在栽植時仍需要配置授粉樹, 一般採用金冠和國光蘋果相互做授粉樹即可滿足生產需要, 同時提倡在蘋果盛花期進行人工授粉或放蜂授粉, 特別是花少的年份, 可以確保豐產豐收。 ^[3] 

疏花疏果是生產優質國光的必要條件, 也是保持國光蘋果持續穩產的基礎。國光蘋果持續結果能力比較強, 但一旦結果過多就容易發生大小年, 而且果實品質低下。因為國光蘋果坐果率比較高,為了節省營養, 可以儘早進行, 從春季花前復剪開始就可以進行, 一直到果實套袋前完成。生產中一般採取間距法實施, 這裏應注意是, 由於國光蘋果果個相對偏小, 所以在生產中疏花疏果時, 留果間距和富士等比相應減小, 即管理相對較好的果園, 按20 c m 左右保留1 個花序, 最終每花序保留卜2 個果實(實施套袋的保留l 個果實), 同時結合總量法, 控制667 耐產量在2 5 oo kg 以內, 按產量合算出平均株結果量進行控制, 嚴格控制保留果的數量。 ^[3] 

由於受前些年富士熱的影響, 國光蘋果生產沒有受到重視, 幾乎沒有實施果品套袋的, 但是近些年國光蘋果越來越受到重視, 平泉縣從2 002 年開始就進行國光蘋果套袋工作, 經過實施國光蘋果套袋, 所產出的果實顏色豔、果個大、硬度適中、含糖量達14 .7 % , 非常適合廣大消費者的口味。由於國光蘋果果柄較短、較脆, 所以在實施果品套袋時, 要注意不要折傷果柄, 實施套袋應該較早進行, 以免得不償失,同時儘量保留中長果枝結果, 過短果枝儘量不留, 否則容易造成人為碰傷和大風颳落果實。 ^[3] 

由於國光蘋果一般栽培在坡耕地上,土質痔薄, 多年不進行深翻改良, 因此雨季對樹盤土壤要深翻, 實施壓綠肥, 秋季進行施有機肥進行改良,提高土壤有機質的含量, 改善土壤的理化性狀, 增強土壤保肥、保水能力。幼樹行間可間作綠肥或矮杆作物, 如花生、大豆等作物, 但間作物必須與蘋果樹保持5 0 一10 cm 的距離。盛果期樹行間禁止種植作物, 土壤管理主要採取清耕法和覆草法, 乾旱山區缺乏灌溉條件的國光蘋果園, 重點提倡實施覆草法, 在樹冠下或全園覆以雜草、秸杆等, 厚度15 一20 c m, 腐爛後進行深翻改土, 並逐年進行補充, 覆草具有增加土壤有機質、滅草、免耕、防凍和改善土壤水、肥、氣、熱條件的作用。 ^[3] 

肥水是蘋果園綜合管理中的重要環節, 也是生產優質國光蘋果的基礎條件, 施肥主要分基肥和追肥兩類。 ^[3] 

基肥宜在國光蘋果採收前進行, 一般在8 月下旬至9 月上中旬, 每年每6 6 7 m , 果園施入腐熟基肥SOO0 kg。早施基肥有利於樹體貯藏養分的積累,及早恢復樹勢和提高樹體的越冬能力, 也有利於根系恢復生長和第二年的開花着果。 ^[3] 

追肥是在施足基肥的基礎上施用, 用以及時補充蘋果各個生長時期對養分的需求, 一般每年進行3 次, 即萌芽期、開花前、果實膨大前幾次追肥。前期以氮肥為主, 促進樹體生長, 後期則以磷鉀肥為主, 有利於提高果實品質。此外, 還可採用葉面噴肥的方法, 即時補充一些微量元素的缺乏。 ^[3] 

灌水蘋果園的灌溉多結合追肥或根據氣候條件進行, 一般每追肥一次都應進行灌水, 但沒有灌溉條件的果園可結合降水進行施肥。 ^[3] 

國光蘋果病害防治重點主要是蘋果腐爛病、蘋果炭疽病、蘋果輪紋病和蘋果早期落葉病。蘋果腐爛病是乾旱山區國光蘋果園的一種嚴重病害,防治重點就是加強肥水管理, 增強樹勢; 其次是控制產量; 第三是結合無公害化學藥劑進行綜合防治, 即可控制腐爛病的危害。其它病害注意防控就不會對國光蘋果生產造成較大的危害。 ^[3] 

國光蘋果蟲害主要有桃小食心蟲、葉蝸類、蚜蟲類等。重點搞好測報, 通過無公害化學藥劑防治好食心蟲, 合理防治好葉蝸和蚜蟲, 就不會對國光蘋果生產造成影響。 ^[3]