八角科

喬木或灌木。花兩性；雄蕊多數；心皮多數，常5～21排成1輪。聚合蓇葖果，排成放射狀的一輪，每單果具種子1枚。染色體：X=13、14。

本科植物的主要成分為倍半萜內酯類、苯丙本脂素類、黃酮類及有機酸等，還富含揮發油 ^[1]  。

八角科(11張)

1屬約40餘種，主要分佈於亞洲的東部、東南部，少數位於北美東部及中南美洲；中國產28種，分佈於西南、南部至東部 ^[1]  。約50種，分佈於亞洲東南部和美洲，但主產地為中國西南部至東部，約30種。

八角茴香的果實和地楓皮的樹皮為《中國藥典》1995年版收載。

由於八角科果實的形態相似，有的具有毒性，常混作八角茴香用而致中毒已多見報道。在毒性成分研究，早在50年代，日本學者從日本莽草中分離到莽草毒素（anisatin）。後來中國相繼從野八角、閩皖八角、紅茴香、大八角、紅花八角等果實中分離得到該化合物。80年代從八角科不同植物的果實中分離得到該化合物。80年代，又從八角科不同植物的果實中分離得到新莽草毒素（neoanisatin）、新大八角素（neomajucin）、2-氧-6-去氧新莽草素（2-oxo-6-deoxyneoanisatin）、veranisatin A 和 veranisatin B等有毒成分。

為八角科八角屬植物。又名毒八角，山木蟹，大茴，紅毒茴，披針葉紅茴香，野八角，山八角。

【形態特徵】 常綠灌木或小喬木，高可達10米。樹皮灰褐色。葉革質，披針形或倒披針形，葉端短尾尖或漸尖，基部窄楔形，全緣，葉面綠色有光澤，葉背淡綠色，單葉互生或3～5葉聚生於枝頂。花單生或2～3朵簇生於葉腋，花被片10～15片，稍肉質，外輪黃綠色，內輪深紅色。聚合蓇葖10～13只，其頂端有長而彎曲的尖頭。花期5～6月，果熟期8～10月。

【地理分佈】分佈於我國江蘇南部、浙江、福建、江西、湖南、湖北等地。

【生態習性】陰性樹種，喜温暖陰濕環境，以含腐殖質豐富、通透性良好的砂壤土為宜，有一定的耐寒性，耐修剪。

【栽培管理】 種子繁殖或扦插繁殖。春秋兩季皆可進行移植，但以雨季移植為佳。中、小苗帶宿土而大苗需帶土球，因枝脆不宜定植於風口處，定植後無需特殊管理 ^[2]  。

八角（八角茴香）Illicium verum Hook. f.

地楓皮 I. difengpi

假地楓皮、日本莽草、中緬八角、野八角、大八角、紅茴香、紅花八角、匙葉八角、厚皮香八角、厚葉八角、紅毒茴（莽草）、短柱八角、白花八角、百山祖八角、大花八角、大嶼八角、滇南八角、滇西八角、短梗八角、貢山八角、巒大八角、閩皖八角、平滑葉八角、少果八角、少藥八角、四川八角、台灣八角、文山八角、西藏八角、小花八角、粵中八角。