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麻核桃

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麻核桃(學名:Juglans hopeiensis Hu)是胡桃科、胡桃屬植物,喬木,高達2.5米;樹皮灰白色,有縱裂;嫩枝密被短柔毛,後來脱落變近無毛。奇數羽狀複葉長45-80釐米,葉柄及葉軸被短柔毛。雄性葇荑花序長達24釐米,花序軸有稀疏腺毛。果實近球狀;果核近於球狀,頂端具尖頭;內果皮壁厚,具不規則空隙,隔膜厚,亦具2空隙。 [1] 
主要分佈於中國河北、天津、山西和北京的部分山區(南口和夏口)。喜光,喜肥,耐乾燥的空氣,而對土壤水分狀況卻比較敏感,土壤過旱或過濕均不利於麻核桃的生長與結果;喜疏鬆土質和排水良好,在地下水位過高和黏重的土壤上生長不良;而在含鈣的微鹼性土壤上生長最佳;含鹽量過高則導致死亡。 [1-2] 
麻核桃果實可作手玩、文玩,跟石手和鐵球相比,揉麻核桃的優點是“冬不涼,夏不躁”,同時可雕琢工藝品,色澤如瑪瑙,似美玉,其價值不菲。木材堅硬,可作軍工用材。 [2] 
中文名
麻核桃
拉丁學名
Juglans hopeiensis Hu
植物界
被子植物門
雙子葉植物綱
胡桃目
胡桃科
胡桃屬
麻核桃
亞    綱
原始花被亞綱
胡桃楸組
命名者及年代
Hu,1934

麻核桃形態特徵

麻核桃
麻核桃(9張)
喬木,高達2.5米;樹皮灰白色,有縱裂;嫩枝密被短柔毛,後來脱落變近無毛。奇數羽狀複葉長45-80釐米,葉柄及葉軸被短柔毛,後來變稀疏,有7-15枚小葉;小葉長橢圓形至卵狀橢圓形,長達10-23釐米,寬6-9釐米,頂端急尖或漸尖,基部歪斜、圓形,上面深綠色,無毛,下面淡綠色,脈上有短柔毛,邊緣有不顯明的疏鋸齒或近於全緣。
雄性葇荑花序長達24釐米,花序軸有稀疏腺毛。雄花的苞片及小苞片有短柔毛,花葯頂端有短柔毛。雌性穗狀花序約具5雌花。果序具1-3個果實。果實近球狀,長約5釐米,徑約4釐米,被有疏腺毛或近於無毛,頂端有尖頭;果核近於球狀,頂端具尖頭,有8條縱稜脊,其中2條較凸出,其餘不甚顯著,皺曲;內果皮壁厚,具不規則空隙,隔膜厚,亦具2空隙。 [1] 

麻核桃近種區別

該種具有大型、長橢圓形或卵狀橢圓形的葉,果序僅1-3個果而近似於胡桃Juglans regia L.);但內果皮多稜脊、具空隙,隔膜厚亦具空隙而和胡桃楸Juglans mandshurica Maxim.)相像。該種更接近於胡桃楸;唯有小葉有極不顯著的疏齒甚至近全緣以及果序有1-3果而稍和胡桃揪相異。 [1] 
麻核桃 麻核桃

麻核桃產地生境

主要分佈於中國河北、天津、山西和北京的部分山區(南口和夏口)。喜光,喜肥,耐乾燥的空氣,而對土壤水分狀況卻比較敏感,土壤過旱或過濕均不利於麻核桃的生長與結果;喜疏鬆土質和排水良好,在地下水位過高和黏重的土壤上生長不良;而在含鈣的微鹼性土壤上生長最佳;含鹽量過高則導致死亡。 [1-2] 
麻核桃 麻核桃

麻核桃繁殖方法

麻核桃接穗選擇

合格的穗條標準為母樹上長8釐米、粗1-2.5釐米的發育枝或果前枝,枝條生長健壯,發育充實,髓心較小,無病蟲害,芽眼成熟飽滿。採集接穗的時間應該在落葉前後5日內,或在春季芽萌動之前採穗。接穗採集後要剪截蠟封,存放在60釐米以下的沙坑中。 [4] 

麻核桃砧木選擇

在山區有成片的核桃楸和食用核桃大樹高接換頭,效果較好。嫁接部位(砧木樁)多是側枝或副側枝,砧樁橫斷面在8釐米以下。主幹10釐米以上的樹最好選擇3-5個砧樁嫁接,以分散傷流,成活率比較高。如嫁接原地不動的樹,最好斷根,以防傷流大,影響成活率。 [4] 

麻核桃嫁接時間

各地應根據當地的實際情況來決定具體的嫁接時期,一般在3月份進行劈接。在砧木發芽至展葉期在清明節10天后,生長開始加快,砧穗不離皮,傷流較少或沒有傷流,有利於愈傷組織形成和成活,適合插皮舌接或插皮接。如苗圃嫁接,應在5月上旬~6月上旬進行綠枝劈接為宜。嫁接前,將貯藏的接穗取出,取接穗時要輕拿輕放, 不要傷害芽子,剪成2-3個飽滿芽的枝段,帶頂芽效果更好,將剪好的枝段速用蠟封,放到地窖中備用,或嫁接前將接穗浸泡到1000倍的糖液中,成活效果更好。 [4] 

麻核桃嫁接方法

插皮接:首先在樹皮光滑無痕處,將砧木鋸斷,鋸口削平。根據砧木的粗細,可以嫁接2-4個接穗。選擇好嫁接位置,將對應位置的表皮削掉,便於嫁接。在砧木削去表皮的位置縱切1刀,長約2釐米,將樹皮兩邊適當挑開。接穗切削時上端留2-3個芽,下端削1個斜削麪,再將接穗削尖。將削好的接穗插入砧木切口處,使形成層接觸。同樣的方法插入其它接穗。用塑料條捆綁,不露出傷口面。最後用塑料膜將露在外面的接穗包起來。靠近芽的部位不要包太厚,以免影響芽的生長。 [4] 
貼芽接:
  1. 削砧:首先在樹皮光滑無痕處,將砧木鋸斷。在砧木嫁接部位的下部橫切1刀,深達木質部。再在橫切口上方由上向下沿木質部楔形縱切1刀,取下削皮。
  2. 削芽:在準備好接穗芽的下部橫切1刀,再在芽的上部向下沿木質部縱切1刀,切口與砧木的切口大小基本一致,取下削芽。把削芽貼到砧木的切口處用塑料條捆綁,捆綁時將芽和葉柄露在外面。 [4] 

麻核桃栽培技術

麻核桃選地

園址最好選擇向陽的平地和緩坡地,土壤以沙壤土為宜,地下水位距地表2米以下。平地或坡地栽植區應整平、熟化,做好防鹼防澇。山地應修好梯田,對於地形較複雜,暫時無法修梯田的地方,可先修好魚鱗坑,然後逐步擴大樹盤,最後修成複式梯田。定植前挖80-100釐米見方的大坑,表層土和底層土分開放。 [4] 

麻核桃栽植

麻核桃生長速度比其他核桃品種生長快,合理栽植密度為6米×9米或9米×9米。 [5]  栽樹時,每棵樹施豬糞25-50千克,填在最低層。回填樹坑時先填表層土與底肥混合土,後填底層土,邊填邊踏實,充分澆水後待栽植。栽植時,按樹生長的原痕跡水平面上提5釐米,埋好澆足水,每5-7天澆1次水,連澆3-4次。 [4] 

麻核桃撫育

栽植時間選擇秋季,栽植前對苗木受傷根系進行修剪,在清水中浸泡一天(加入生根粉液浸泡),栽植時苗木要浸泡在水桶中。先在穴中間挖一小坑,將樹苗豎立放下,根系要舒展,用細、濕土埋根,填滿後要輕輕向上提一提,使根系舒展深度以原來根部土痕為準。春季及時疏除雄花、幼果,留果量為15-20片葉留一個果。果實易受鳥害,個別區域受冰雹災害,在樹頂設置塑料網,網孔以0.5釐米為宜,即可防止鳥害,也可以防止冰雹災害。 [5] 

麻核桃病蟲防治

核桃腐爛病一年中春秋兩季為發病高峯期,尤以4月中旬~5月中旬為害最重,樹勢衰弱或凍害重的樹易感染此病,可結合刮除老皮和病斑,塗100倍液的福美胂液,5-10°Be石硫合劑,或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液。將刮下的病皮等集中燒燬。 [4] 
刺吸類害蟲危害:春季主要是刺吸類害蟲危害,可在春季3-4月麻核桃發芽前,噴10%吡蟲啉可濕性粉劑2500-5000倍液。颳去主幹翹皮,露出白青皮,2個半圓形錯開,寬度5-10釐米,塗上40%樂果乳劑5-10倍液。 [4] 

麻核桃主要價值

麻核桃果實可作手玩、文玩,跟石手和鐵球相比,揉麻核桃的優點是“冬不涼,夏不躁”,同時可雕琢工藝品,色澤如瑪瑙,似美玉,其價值不菲。木材堅硬,可作軍工用材。 [2] 
麻核桃 麻核桃
參考資料
  • 1.    麻核桃  .植物智[引用日期2019-12-19]
  • 2.    王海東主編.張家口樹木[M],中國林業出版社,2017.01,第80頁
  • 3.    麻核桃  .中國自然標本館[引用日期2019-04-06]
  • 4.    趙廣闊.麻核桃春季栽培技術要點[J].現代園藝,2014,(第6期):27
  • 5.    劉燕國.麻核桃栽培技術要點[J].現代農村科技,2014,(第17期):36-37