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鮑師傅

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鮑師傅是一個糕點品牌。根據中國商標網公示信息,商標“鮑師傅”申請/註冊號21718200A,申請日期2016年10月28日,註冊公告日期2018年09月14日,隸屬於北京鮑才勝餐飲管理有限公司,國際分類30,商品/服務包括麪包; 糕點; 月餅; 以穀物為主的零食小吃; 豆粉; 食用澱粉; 攪稠奶油製劑。 [3] 
2024年7月1日,“鮑師傅被曝帶包裝稱重”“鮑師傅店鋪稱變重是冷氣吹到秤上”消息引發網友熱議。對此,鮑師傅客服迴應:正在核實。 [12] 
中文名
鮑師傅 [3] 
外文名
BAO'S PASTRY
所屬公司
北京鮑才勝餐飲管理有限公司 [3] 
申請/註冊號
21718200A [3] 
申請日期
2016年10月28日 [3] 
註冊公告日期
2018年09月14日 [3] 
申請人地址
北京市朝陽區朝陽北路99號樓26層1單元3009 [3] 

鮑師傅商標信息

鮑師傅 鮑師傅 [4]
根據中國商標網公示信息,商標“鮑師傅”申請/註冊號25256531A,申請日期2017年07月11日,註冊公告日期2018年12月28日,隸屬於北京鮑才勝餐飲管理有限公司,國際分類30,商品/服務包括冰淇淋; 糕點。 [4] 
鮑師傅 鮑師傅 [5]
根據中國商標網公示信息,商標“鮑師傅”申請/註冊號22528519,申請日期2017年01月06日,註冊公告日期2020年04月28日,隸屬於北京鮑才勝餐飲管理有限公司,國際分類30,商品/服務包括蜂蜜; 穀類製品; 意式麪食; 食用澱粉; 土豆粉; 酵母; 攪稠奶油製劑。 [5] 

鮑師傅品牌歷史

鮑才勝是一家麪包糕點房的創始人,2004年在北京市朝陽區中國傳媒大學附近開了第一家麪包房,以自己姓氏創立了“鮑師傅”品牌。因糕點味道鮮美有特色,“鮑師傅”成了網紅,不少消費者排隊購買。 [2] 
2009年6月,鮑才勝與其妻彭某麗在北京創辦了第一家以“鮑師傅”為核心品牌的“北京鮑師傅西餅屋”。 [7] 
2017年,“鮑師傅”把門店開到了上海人民廣場等地。 [2] 

鮑師傅主要產品

招牌小貝蛋糕
招牌小貝蛋糕(3張)
招牌小貝蛋糕 [6] 
蛋黃酥 蛋黃酥 [6]
蛋黃酥 [6] 
土鳳梨酥 土鳳梨酥 [6]
鳳梨酥 [6] 
提子酥 提子酥 [6]
提子酥 [6] 

鮑師傅媒體報道

2013年,北京鮑才勝餐飲管理有限公司申請註冊的 “鮑師傅”商標,2014年正式獲得“鮑師傅”商標所有權 [1] 
北京鮑才勝餐飲管理有限公司已在全國多地對北京易尚餐飲管理有限公司發展的加盟商發起了18起訴訟,在南京、蘇州、北京等3地共有7起訴訟已經結案,法院均判定被告商標侵權
“鮑師傅”商標維權案入選2018年南京法院知識產權十大案例。 [10] 
鮑師傅全國門店開展“明廚亮灶”工程
鮑師傅全國門店開展“明廚亮灶”工程(3張)
2019年1月,鮑師傅在烘焙行業內率先創新推出“明廚亮灶”工程。 [8-9] 

鮑師傅品牌事件

2023年12月10日,鮑師傅一紙聲明鄭重表示:海外市場的“鮑師傅”,是假的! [11] 
2024年7月1日,“鮑師傅被曝帶包裝稱重”“鮑師傅店鋪稱變重是冷氣吹到秤上”消息引發網友熱議。當日下午,鮑師傅官方客服迴應稱,公司旗下門店所有產品對外銷售時都會經過“去皮”,對於網傳消息公司正在核實與調查。 [12] 
參考資料
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