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電陶爐
鎖定
- 中文名
- 電陶爐
- 外文名
- Ceramic Cooktop
- 用 途
- 多功能烹飪
- 使用壽命
- 8-10年
- 功 率
- 100-2500瓦
電陶爐發熱原理
開放式發熱(電陶爐和一代光波爐是封閉式),發熱原材料的革新:鎳鉻金屬發熱體(德國發熱盤),它將電熱能轉變為紅外線,同時電陶爐有些具備雙環模式,即可選擇是大發熱環發熱,還是小發熱環發熱,更人性化和更省電。
1、温度高:爐芯可以在3秒鐘之內加熱,爐面温度最高200度左右,主要特點
2、不挑鍋,不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。(玻璃的可能會開裂,最好避免最高温多次加熱)
7、理論壽命長:電熱線壽命極長,發熱盤的壽命可達到1W小時以上,理論使用壽命長達10年以上。
8、超強抗壓:承載能力可達到100斤以上,一般煲湯的重量絕對沒有問題,除非拿個錘子把表面玻璃砸碎了。
電陶爐產品優勢
1、不挑鍋,電磁爐只能使用專用鍋具,電陶爐不挑鍋具,不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底 鍋具均可使用。
3、小火連續加熱:電磁爐不能實現小火連續加熱。
4、電陶爐配有優質傳感器,可以通過感應液體沸騰狀態,比如水沸騰後自動關機,而電磁爐沒有這種功能。
電陶爐產品不足
1、加熱速度稍慢。沒有電磁爐速度快,需要等待電阻絲加熱,再將熱量傳導至鍋體。
2、熱效率低:即使是市場上最劣質的電磁爐,都可以達到86%的發熱效率,但是一般電陶爐熱效率僅為60%左右,因而電磁爐比電陶爐節電30%左右。
3、存在燙傷的安全隱患:電陶爐的加熱温度達到700度,使用後需要較長時間冷卻面板。而電磁爐面板温度要低得多。
電陶爐選購指南
一、風扇的聲音看他是否發出怪異聲或雜聲
如今的電陶爐商多數都是在網上進行銷售,電陶爐品牌很少有實體銷售專櫃,網友在進行選購電陶爐的時候,通常情況都是通過看網上的電陶爐產品的圖片,只能通過看而不能摸。那怎麼能夠通過風扇聲音判斷電陶爐的質量問題呢?
不管是在實體店還是網上選購電陶爐,都需要測試其是否發出怪聲。如果在實體購買的時候可以通過測試使用電陶爐,傾聽其聲音是否存在其它的怪聲,便知其產品的質量指標是多少。如果在網上購買的產品,可以通過觀察圖片,通過諮詢在線客服,等產品郵寄到手的時候,再在快遞人員面前進行測試,試用一下,傾聽是否在其它的怪聲或者異聲。務必做到心中有數,以免為自己日後的維權帶來不便。
大多數的電陶爐温度基本達到700℃,通常情況下使用電陶爐過後,爐面的温度還是很高,這個時候最好在爐面上放置一些冷置的食物放在上面進行熱和,也可以放在通風處讓它慢慢冷卻。所有的電陶爐開機後通常4秒鐘內可達到爐面700℃。同樣,如果是在實體店購買可以當着銷售人員面前進行測試,如果在網上進行購買,就只能通過郵寄過來,當着快遞人員測試。測試開機的發熱的速度是否達到國家制定的速度標準。
三、查看使用過程中發熱區以外的地方是否發熱
電陶爐發熱的範圍僅限於爐面的發熱區,其它的地方都設置人保温措施,不會對使用者造成太多困擾與不安全因素等。
四、進口與非進口區別
電陶爐源自德國,德國漢森面板的價格國內批發市場根據面板大小和結晶水平70-500元不等,原裝EGO發熱盤更是維穩在百元以上,加上其他材料及關税等,市面低於千元是不可能有德國原裝進口的機型。市面仍有不少商家聲稱德國進口的廉價機型,選購時須謹慎。
五、符合國家3C安全標準
電陶爐發展前景
電陶爐生產廠家一般進入電陶爐行業1-3年,製作工藝,安全性等等方面和歐美國家還有一定差距。電陶爐一般只有3年以內的壽命,而且由於電陶爐鍋體經常產生高熱,所以電陶爐內部電子元器件老化比較快。電陶爐廠家經常出現宣傳電陶爐比電磁爐有很多方面的優越。但是電磁爐已經有很多年的歷史,技術較為完善。國際主流實驗室研究表明,電磁爐的輻射僅為手機打電話時輻射的1/15,所以,並不能對人體產生較大傷害。所以,電陶爐廠家的路還有很遠,技術上亟待提高。電磁爐應該仍然在技術層面上是家庭使用的第一選擇。
相比電磁爐,電陶爐在中國的普及還非常少。2011年中國的電磁爐據説賣了上千萬台,可見市場對電灶具的需求量還是很大的。
我覺得這種爐子在中國的市場前景還是很好的。原因在於兩點: