蜂蜜茶

【注音】：fēng mì chá

特色蜂蜜茶集合(19張)

茶葉3克，沸水沖泡，加適量蜂蜜飲用，治療便秘。

做法：

1.配方：蜂蜜25克、綠茶0.5～1.5克。種類不限，但蜂蜜一定要天然蜜，不要甘露蜜，最好選用雪蓮蜜沖泡，味道會更好。綠茶最好是剛上市的綠茶，比較清香。

2.用法：混合後加沸水沖泡5分鐘即成。每日1劑，温服。

3.功效：健脾潤肺，生津止渴，利尿解毒。適用於精神睏倦，四肢乏力，暑熱口渴，汗多尿少，氣管炎，病後體弱，肝炎，低血糖，便秘。

1.無害，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養成分，不僅有利於增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果。而茶葉含有蛋白質、茶多酚、咖啡鹼、脂多糖和10多種維生素等各種有效成分多達350種，其中含有3%至5%的生物鹼。

2.蜂蜜有清熱解毒，緩腫止痛之效，用蜂蜜茶葉水可以治療喉炎。方法是取適量優質茶葉，裝在一個紗布袋內，或用茶袋放在一個茶杯內開水沖泡。待茶水涼了以後，加一湯匙蜂蜜攪勻後，每隔半小時，用此茶水在口中含漱2－3分鐘，對治療慢性喉炎和口腔炎都有顯著療效。

3.需要注意的是，泡茶需用開水，但調入蜂蜜一定要待水温降至80攝氏度以下才行，否則會破壞其中的氨基酸結構。

4.蜂蜜茶能清熱補中，潤燥止痛，解毒健脾潤肺，生津止渴，利尿解毒。適用於精神睏倦，四肢乏力，暑熱口渴，汗多尿少。氣管炎，病後體弱，肝炎，低血糖，便秘。還可以治療慢性咽炎。

5.蜂蜜屬於單糖，長期使用對降血壓、潤腸均有療效。

如果因潤腸需要飲用，需用温水調製食用，如果用冷水調製蜂蜜不易攪勻。

如果因減肥需要飲用，建議服用蜂蜜水的同時，也可在空腹的時候飲用一杯淡鹽水。

6.蜂蜜水潤腸，淡鹽水可以排毒。

材料：玫瑰花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水。

功效：性質平和、降火氣，可調理血氣，促進血液循環，養顏美容，且有排除疲憊、癒合傷口、保護肝臟胃腸之功效，長期飲用亦有助促進新陳代謝，起到減肥消脂的作用。

材料：梨小塊若干，紅棗切片，姜少許，蜂蜜

功效：梨子清火潤肺，紅棗補血滋養，冬天喝這個飲料對皮膚最好不過，而且是由裏到外的全面滋養。

（1）材料：新鮮檸檬兩個，蜂蜜500毫升，乾淨的玻璃容器。

（2）做法：把檸檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器裏，一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入。旋緊玻璃容器蓋，放入冰箱中冷藏。

（3）用法：第二天即可衝調，用一杯温開水調入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁，攪拌均勻即可飲用。

註明：不能用很燙的開水衝調，温度過高會讓檸檬、蜂蜜中的活性物質喪失其本有的活性。

（4）功效：蜂蜜有潤腸潤肺通便解百毒的功效，檸檬富含維生素C並且具有提神、減肥功效，有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效。

（5）優點：口味清新、怡人。材料價格較低，羣眾飲用方便。

蜂蜜10g、食醋(薑汁醋、黑米醋)3～5g，用温開水衝至200ml左右，攪勻，空腹或餐後3小時後服用。