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蕨菜炒肉
鎖定
蕨菜性味、甘寒;具有清熱、健胃、滑腸、降氣、驅風、化痰等功效;
- 中文名
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蕨菜炒肉
- 分 類
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家常菜
- 口 味
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鹹鮮
- 主要食材
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蕨菜,豬肉
蕨菜炒肉菜品特色
蕨菜炒肉
蕨菜或蕨菜罐頭,肉,
鹽,
蕨菜炒肉做法
蕨菜炒肉
1.把菜投洗乾淨,如果是
蕨菜罐頭去掉裏面的湯,把菜投洗乾淨。將蕨菜掐掉折不斷的部分,其它全部折成段,不要用刀切。
2.蕨菜先焯下水撈出瀝乾。
4.加一點水燜一下後 入
老抽、
蠔油、鹽、糖調味。
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蕨菜炒肉營養價值
蕨菜炒肉
蕨菜性味、甘寒;具有清熱、健胃、滑腸、降氣、驅風、化痰等功效;
- 參考資料
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1.
蕨菜炒肉
.菜譜大全[引用日期2012-10-13]