膽鹼能受體

毒蕈鹼型受體（muscarinic receptor）,簡稱M型受體，廣泛存在於副交感神經節後纖維支配的效應器細胞上。當乙酰膽鹼與這類受體結合後，可產生一系列副交感神經末梢興奮地效應，包括心臟活動的抑制，支氣管平滑肌、胃腸道平滑肌、膀胱逼尿肌和瞳孔括約肌的收縮，以及消化腺分泌增加等。這類受體也能與毒蕈鹼結合，產生類似的效應。阿托品為此類受體的阻斷劑。

煙鹼型受體（nicotinic receptor）,簡稱N受體，存在於交感和副交感神經節神經元的突觸後膜和神經肌肉接頭處的終板膜上。當乙酰膽鹼與這類受體結合後，就產生興奮性突觸後電位和終板電位，導致節後神經元和骨骼肌的興奮。這類受體也能與煙鹼結合，產生類似效應。

有五種亞型

中樞中主要是M1、M3、M4亞型，外周神經主要是M1、M2和M3亞型。

各亞型的氨基酸一級結構共有460~590個氨基酸殘基。作用機制是與G蛋白偶聯，激活磷脂酶C，M受體激動可使腺苷酸環化酶受到抑制，並激活K+通道或抑制Ca2+通道。

N受體可分為兩個亞型。

神經節神經元突觸後膜上的受體和中樞N受體為N1受體，六烴季銨是阻斷劑；骨骼肌終板膜上的受體為N2受體，十烴季銨是阻斷劑；筒箭毒是N1和N2的共同阻斷劑。

N型膽鹼受體是由4種亞單位（α、β、γ、δ）組成的5聚體。這些亞單位相互吸引,包繞成一個通道樣結構,而其中二個α亞單位則是與乙酰膽鹼結合的部位。當乙酰膽鹼與α亞可使離子通道開放,從而調節Na+、Ca2+、K+流動。當動作電位到達運動神經末梢時，突觸前膜去極化而引起胞裂外排，釋放乙酰膽鹼與神經肌肉接頭的N受體結合，產生局部去極化電位，即終板電位。當終板電位超過肌纖維擴布性去極化閾值時，即可打開膜上電壓門控離子通道，此時，大量Na+、Ca2+進入細胞，產生動作電位，導致肌肉收縮。