紫絳

紫絳：zǐ jiàng

古漢語，指某種紫紅色的植物。

左思《吳都賦》：“綸組紫絳”；

《紅樓夢》：“ 想來<<離騷>>,<<文選>>等書上所有的那些異草,也有叫作什麼藿蒳姜蕁的,也有叫作什麼綸組紫絳的。” ^[1] 

◇紫：此處指《爾雅》曰：紫，紫菜也。生海水中，正青，附石生，取乾之，則紫色，臨海常獻之。

◇絳：即絳草。《爾雅》曰：絳，絳草也，出臨賀郡，可以染食； 也作紫草，如：宋·沈括《夢溪筆談》：“今之紫草,未花時採。”

紫菜屬植物的通稱，紫菜，是生長在淺海巖的一種紅藻類植物，顏色有紅紫、綠紫及紫的區別。但乾燥後卻均呈紫色，有淡淡的海鮮味道。主要用來做湯。