紅顏草莓

紅顏草莓是日本靜岡縣用章姬與幸香雜交育成的早熟優良品種。 ^[2]  2007年引進的日本紅顏草莓經多年、多點品比和區域試驗選育而成。 ^[1] 

植株長勢強，株態較直立，株高10-15釐米，冠幅25釐米×30釐米。葉片大、綠色，葉面較平。葉柄中長，托葉短而寬，邊緣淺紅。兩性花，花冠中等大，花托中等大，花序梗較粗、長，直立生長，高於或平於葉面。每株着生花序4-6個，每序着花3-10朵，自然坐果能力較強。一、二級序平均單果重26克，最大單果重50克以上。果實圓錐形。果面深紅色、富有光澤，果面平整，種子分佈均勻，稍凹於果面，黃色、紅色兼有。萼片中等大，較平貼於果實，萼片茸毛長而密。果肉紅色，髓心小或無、紅色。可溶性固形物11.8%，果肉較細，甜酸適口，香氣濃郁，品質優。對炭疽病、灰黴病較敏感。 ^[1] 

8月下旬至9月上旬定植幼苗，10月中下旬始花，11月下旬果實開始成熟。畝種植6500株，產量達1500-2000千克。 ^[1] 

中國四川草莓種植區。 ^[1]  新疆阿克蘇、上海市、徐州、陝西、浙江等地區有引種栽培。 ^{[3]  [5-6]  [8-9]} 

紅顏草莓(4張)

按照草莓喜水肥、喜光怕澇的特性，草莓適合土壤透氣良好、質地疏鬆、保肥保水能力強的沙壤土，pH值為5.5-6.5。草莓忌重茬，需要輪作。應避免與茄科作物種植，前茬作物如是豆科、瓜類，則比較適合草莓栽植。為了能夠提高草莓苗成活率和保障土壤無病害，減少病蟲害發生，需要進行土壤消毒處理。生產上可採用太陽能進行土壤消毒，夏季7-8月上旬外界氣温達30℃以上時，可以將温室全部密閉進行高温悶棚處理，持續7天左右，也可以配合化學藥品消毒，但一定要注意人員安全。土壤消毒結束後要施足基肥，每0.067公頃草莓地施腐熟有機肥4000千克，過磷酸鈣30千克，複合肥料30-50千克等。肥料撒施結束後立即將棚室土壤深翻30-40釐米，做成高畦、高壟，壟寬40釐米、溝寬25釐米、壟高20釐米。 ^[4] 

定植時間可選在9月中下旬，定植前1天要將壟溝澆透水。選取具有4-6片色深、葉厚的葉子，根系發達、根莖粗1釐米以上，新莖粗0.8釐米以上，苗高25-30釐米，單株苗質量25克以上無病蟲的脱毒苗。採用壟面“三角式”雙行種植，行距30釐米，株距13-15釐米，以7000-8000株/0.067公頃為宜。栽植深度以“深不埋心，淺不露根”為宜，栽植時草莓苗弓背全朝壟面。定植後，立即澆透水，土壤一定要保持1-2周的濕潤狀態，必要時還需澆緩苗水。同時棚室氣温過高時還需用黑色尼龍網進行遮陽處理，防止氣温過高導致苗受損。 ^[4] 

温室栽培一般在扣棚15天左右覆蓋地膜，通常選用寬度90釐米左右的黑地膜。地膜覆蓋最好選擇光照不足的早上、傍晚或者陰天時進行，蓋膜後即進行破膜提苗，膜口儘可能開小，最後整理好地膜並澆水。根據天氣情況掌握扣棚時間，過早影響花芽分化，導致減產；過晚延遲草莓上市，影響效益。 ^[4] 

當日平均氣温低於5℃或者短日照條件下，草莓植株便進入休眠期。此時植株表現為葉色深綠、葉片變小、葉柄變短、葉片平卧，全株矮化呈蓮座形。生產中可用電照補光延長光照時間的方法和噴赤黴素來改善草莓生長環境條件，一般選擇晴天上午10點左右噴一次5-10毫克/升的赤黴素，保證每株在5毫升左右的用藥量。休眠淺噴用赤黴素即可打破休眠，休眠較深除噴用赤黴素外，還需要補光，一般每20m2安裝1個100瓦的白熾燈泡，燈泡應懸掛在植株上方100-120釐米處，可保證腋花芽持續分化，促進產量提高。 ^[4] 

生長時期要及時摘去老殘葉、病葉和抽發的匍匐莖，每株草莓保留8-10片功能葉，以確保養分集中供應果實。可噴施15%多效唑300毫克/升抑制匍匐莖抽發、促進花芽分化，在頂花芽萌發後，只選擇2個方位好且健壯的腋芽；疏果時應疏除病果、小果及畸形果，每花序留3-5果，以提高果實的商品性。草莓高級次花所結的果小，商品價值低，一般不進行採摘，在生產中應注意疏除，以集中營養供給所留果，促進其品質的提高。草莓蕾期噴施赤黴素10-15毫克/升，促進開花坐果；轉色期噴施乙烯利1000毫克/升，可促進果實提早上市。果實採收後，多餘花莖應立即摘掉減少營養消耗。 ^[4] 

通過蜜蜂授粉可以有效提高草莓的結實率和改善品質。一般以6000只/0.067公頃的標準進行放養，蜂箱宜放在大棚內光照條件最好的地方。蜂箱最好在草莓開花前一週放入大棚，讓蜜蜂適應大棚環境，以便後期訪花采蜜。要調控好室內温度，提高蜜蜂授粉率。當大棚內温度上升到15-18℃時，蜜蜂開始飛出蜂箱進行訪花采蜜；20-23℃時蜜蜂活動最為活躍；若上升到25℃以上，授粉效果不好。蜜蜂每2天飼餵1次糖水即可。同時草莓開花期要避免使用農藥，以免蜜蜂受害。 ^[4] 

為了滿足草莓不同生長時期的温度需求，棚室要採用不同的温控措施。 ^[4] 

冬季設施內光照條件不足時，可採用優質透光率高的棚膜、後牆粘貼反光幕、延長光照時間，或者直接採用白熾燈等措施來補光，以滿足草莓生長髮育需要。 ^[4] 

大棚通風換氣的目的是排濕和降温，同時滿足棚內草莓光合作用的需求。在氣温較高的春末、夏季、秋初等時節，棚內棚外的温度相差不大，可早通風排濕；冬季氣温較低不宜過早通風。澆水後，應先提高棚內温度再通風排濕。 ^[4] 

灌溉採用膜下滴灌技術，每次施肥可採用黃腐酸鉀水溶肥3.0千克/0.067公頃、魚蛋白水溶肥2.5千克/0.067公頃、海藻精1.0千克/0.067公頃，冬季15天左右施肥一次，春夏季節5天左右灌溉。葉面肥噴施可用高效液體有機複合肥，隔15天噴施一次。土壤持水量要求花芽分化期60%，營養生長期70%，花果期80%為好。温室內空氣相對濕度以70%以下為宜，濕度過大要及時通風排濕。 ^[4] 

紅顏草莓的主要病蟲害有炭疽病、白粉病、灰黴病、根腐病、葉斑病、青枯病、角斑病、蟎類、蚜蟲、粉蝨等。 ^[4] 

高濕、高温及傷口易感染炭疽病，28-32℃易於病害發生流行。防治方法：及時摘除病葉、病莖、枯葉、老葉以及帶病殘株，並集中銷燬；採用高壟栽培、及時通風排濕，降低土壤濕度；定植後至匍匐莖開始抽發期，用70%丙森鋅500-700倍液和25%醚菌酯1200-1500倍液交替防控，間隔7-10天；在匍匐莖大量抽發期用50%咪鮮胺錳鹽600-800倍液和60%唑醚代森聯1000-1500倍液交替防控，間隔1周。 ^[4] 

白粉病是草莓栽培期普遍發生的一種病害，發病適温高温乾旱與高温高濕交替出現，25-30℃易於流行。在草莓定植緩苗後，及時徹底摘除老、殘、病葉，集中銷燬；可用50%嘧菌酯3000倍液藥劑、80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液噴施預防。 ^[4] 

草莓灰黴病屬真菌性病害，病害植株花序變紅褐色，已成形的果子出現局部腐爛喪失商品價值。及時摘除病果；也可以用10%丁子香酚300倍液和哈茨木黴菌400倍液葉子背面面均勻噴施，5天為1週期，噴霧2次，防治效果明顯。 ^[4] 

高温低濕的環境特別容易引起蟎類害蟲發生。生長期及時摘除老葉和病葉，減少蟲源傳播；適時澆水，避免乾旱；利用捕食蟎進行生物防治；發生初期噴施5%阿維噠蟎靈乳油1000-1500倍液等藥劑、34%螺蟎酯懸浮劑3000-4000倍液交替使用2-3次，間隔7-10天。 ^[4] 

及時摘除老葉、病葉；懸掛張貼黃板進行誘捕；用3%啶蟲脒乳油1000-1500倍液、5%阿維吡蟲啉乳油1500-2000倍液、0.3%苦蔘鹼水劑500-700倍液等藥劑交替使用3-4次，間隔7-10天。 ^[4] 

12月中下旬草莓就可以分批採收，貯運銷售果面轉色80%即可採收，就近鮮銷等果面全部轉色採收風味最佳。一般選擇在上午或傍晚温度較低、露水已乾為好；夏季高温季節要在凌晨3時多采摘。採收時人工掐斷果柄，但不能損傷花萼。通常採用塑料保鮮盒、採摘籃、紙盒貯藏，因草莓果皮薄，注意要輕拿、輕放，嚴防機械損傷，採摘結束後立即送往消費市場。 ^[4] 

2009年3月5-7日，在北京昌平舉行的“第六屆全國草莓大會和第四屆中國草莓文化節”的草莓擂台賽上，上海市農業科學院作物林果所草莓基地選育，上海青浦區永勝瓜果專業合作社選送的“紅顏”草莓品種，從近800個樣品中脱穎而出，榮獲一等獎。 ^[7]