-
牛奶草莓
鎖定
- 中文學名
- 牛奶草莓
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 目
- 薔薇目
- 科
- 薔薇科
- 屬
- 草莓屬
牛奶草莓品種細分
牛奶草莓章姬
牛奶草莓(5張)
牛奶草莓紅顏
牛奶草莓挑選竅門
牛奶草莓(6張)
牛奶草莓專家説法
牛奶草莓真相釋疑
鞍山市農產品監測中心副主任、高級農藝師唐鵬。唐鵬介紹,草莓的品種中沒有叫 “牛奶草莓”的,這只不過是經銷商或是生產者起的名字,有誤導消費者的嫌疑。再有“牛奶草莓”不是牛奶作肥料就能培育出來的。其實這種被稱為 “牛奶草莓”的種名就是森研99號,簡稱99號草莓,在丹東地區種植較多。
[1]
據林業果樹研究所專家介紹,用牛奶澆灌草莓,牛奶所包含的主要成分是水和蛋白質,但蛋白質不能被草莓直接吸收,要分解成氨基酸才能被吸收,相當於施了氮肥。而大豆等也能被分解成氨基酸,與澆灌牛奶的道理是—樣的。用牛奶澆灌草莓,草莓的營養價值到底有沒有提升,提升了多少,還沒有相關的檢測。而且,草莓的品種中沒有叫“牛奶草莓”的,這只不過是經銷商或生產者起的名字,有炒作之嫌。
[2]
牛奶草莓激素隱患
個頭大的牛奶草莓可能存在激素隱患。上海市果品行業協會秘書長袁亞祥解釋説:“一顆重量在10克到30克之間的草莓是正常的,超過40克就不正常了草莓有很多品種,有些品種個頭本來就比其他大,但是大到一定程度就要小心了,很難排除裏面打了激素,好比肥胖的人,身上多了肥肉不健康,大個的草莓,營養價值也未必高,如果是經激素催熟的話,對人體或有負面影響。同時
[3]
用牛奶澆灌草莓,雖然對草莓沒有什麼危害,但因牛奶屬於大分子蛋白,在澆灌後會因發酵甚至腐蝕產生病菌,市民在食用時要用清水多浸泡一段時間。
牛奶草莓栽培技術
牛奶草莓選地整地
草莓園應選光照充足,地勢稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏鬆
草莓大棚種植(2張)
牛奶草莓移栽技術
為爭取元月底至2月初草莓上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應在9月上旬。要隨起苗,隨移栽,每畦栽2行,行距27釐米,穴距20釐米,畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序預定生長方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏鬆土層,及時澆定植水,並使外露的根埋入土層中。
牛奶草莓種植管理
2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及時補充水分外,應加蓋遮陽網遮蔭。網離地面1.2 米,便於人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖,保持5-6片葉。花芽分化需較低温度和短日照,可在遮陽網上加蓋草苫(草簾)。通過揭與蓋草苫的操作過程,人工造成短日照的條件及較低温度,促進頂花序和腋花序的分化,時間有月餘。
4、加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽網。江準地區,“立冬”後蓋地膜,“大雪”前覆蓋大棚膜,使棚內氣温保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”時節加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應同時蓋上大、中棚塑膜。總之,“小寒”至“大寒”時節,棚內氣温應保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿足以上氣温,草莓才能正常生長。
5、通風操作。草莓苗生長的土壤濕度應在70%-80%為宜。棚內空氣濕度以60%--70%為好。因此,當棚內氣温超過30℃時,應通風。11月至12月應於上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。當棚內濕度超過70%時,也應通風,以降低棚內空氣濕度。花期棚內放養蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網,便於順利通風。大棚通風的另一作用,是防治草莓白粉病。
6、採收。草莓苗開花、坐果到漿果着色,軟化,釋放特有香味,時間約 30天。草莓漿果成熟後,應分批採收上市。一般畝產草莓1500千克。
牛奶草莓病害防治
3、灰黴病:是開花後的主要病害,在花朵、花瓣、果實、葉上均可發病。在膨大時期的果實上,生成褐色斑點,並逐漸擴大,密生灰黴使果實軟化、腐敗,嚴重影響產量。
防治對策:於現蕾到開花期進行,用25%多菌靈可濕性粉劑300倍液、50%克菌丹可濕性粉劑800倍液、50%撲海因500倍~700倍液等噴霧。 根腐病:從下部葉開始,葉緣變成紅褐色,逐漸向上凋萎,以至枯死。支柱在中間開始變成黑褐色而腐敗,根的中心柱呈紅色。 防治對策:草莓移栽前用40%蘆筍青粉劑600倍液,澆於畦面,然後覆土,整平移栽,以有效殺死土壤中的病菌,降低田間菌源基數,減少傳染機會。
- 參考資料
-
- 1. “牛奶草莓”不一定牛奶澆灌 .遼寧新聞[引用日期2018-01-23]
- 2. 牛奶草莓有炒作之嫌 營養價值沒檢測
- 3. “牛奶草莓”不一定牛奶澆灌 .遼寧新聞[引用日期2013-04-28]
- 4. 草莓 .百度百科[引用日期2015-04-30]