煙煤洞鄉

清代末年，屬東鄉。

民國二十七年（1938年），屬淶源縣抗日民主政府二區。

1953年，建煙煤洞鄉。

1958年，屬紅光公社。

1962年，析出，建煙煤洞公社。

1984年，復為煙煤洞鄉。 ^[1] 

截至2011年末，煙煤洞鄉轄煙煤洞、隋家莊、井家灘、南李家莊、土安、三道城6個村民委員會。 ^[1] 

截至2020年6月，煙煤洞鄉轄煙煤洞村、隋家莊村、井家灘村、南李莊村、土安村、三道城村6個行政村， ^[3]  鄉人民政府駐煙煤洞村。 ^[1] 

煙煤洞鄉地處淶源縣東北部，距淶源縣人民政府45千米，東與王安鎮、烏龍溝鄉接壤，南連楊家莊鎮，西鄰上莊鄉，北接東團堡鄉。轄區東西最大距離7千米，南北最大距離13千米， ^[1]  總面積74平方千米。 ^[2] 

煙煤洞鄉境內為山區地帶，地勢南低北高。 ^[1] 

煙煤洞鄉屬暖温帶半濕潤季風氣候區，季風氣候顯著。春季，平均氣温9℃，平均降水量64.6毫米；夏季，平均氣温21.7℃，平均降水量379.0毫米；秋季，平均氣温7.8℃，平均降水量85.0毫米；冬季，平均氣温-6.7℃，平均降水量8.7毫米。年日照時數累年平均2780.6小時，日照率為62%；平均年無霜期為160天，全年主導風向為西北西，年平均風速為6.8米/秒。

煙煤洞鄉境內河道屬拒馬河水系，多為山泉匯聚而成的小溪小河。 ^[1] 

煙煤洞鄉主要自然災害有旱澇、風災、冰雹、低温、雷擊等。 ^[1] 

煙煤洞鄉主要自然資源有石棉，以及少量的鐵和花崗岩等。石棉已經基本上開採告罄。 ^[1] 

煙煤洞鄉野生動物有野雞、野兔、狍子、獾子、黃鼠狼、松鼠等；野生植物有榛子、山核桃、野杏、山楂、山裏紅、野草莓、山丁子等，其中主要藥材有黑柴胡、黃芩。

截至2011年末，煙煤洞鄉轄區總人口5715人。總人口中，男性3110人，佔54.4%；女性2605人，佔45.6%；14歲以下1243人，佔21.7%；15~64歲4057人，佔71%；65歲以上415人，佔7.3%。總人口中，以漢族為主。2011年，煙煤洞鄉人口出生率4.28‰，人口死亡率6.85‰，人口自然增長率-2.57‰。人口密度為每平方千米77人。 ^[1] 

截至2017年末，煙煤洞鄉常住總人口5164人。 ^[4] 

截至2018年末，煙煤洞鄉户籍總人口5361人。 ^[2] 

2011年，煙煤洞鄉農業總產值1660萬元，財政總收入540萬元。人均純收入945元。 ^[1] 

2018年，煙煤洞鄉有營業面積超過50平方米的綜合商店或超市6個。 ^[2] 

2011年，煙煤洞鄉耕地面積4388畝，人均0.77畝，全部為旱地，以種植玉米、穀子為主。2011年，煙煤洞鄉糧食播種面積4324畝，總產量600噸；畜牧業以飼養羊、生豬、牛為主。 ^[1] 

2011年，煙煤洞鄉工業主要以石棉開採和初級加工為主，石棉加工全部由小作坊生產，未能形成較大規模。 ^[1] 

2011年末，煙煤洞鄉有商業零售點10個。集貿市場1個；社會商品零售總額達100萬元。

截至2011年末，煙煤洞鄉有金融網點1個，存貸款金額為40萬元。 ^[1] 

2011年，煙煤洞鄉境內有長約15千米的鄉級公路1條，其他全為村級公路，總長約40千米。 ^[1] 

2011年末，煙煤洞鄉有小學5所，在校生99人，專任教師18人，小學適齡兒童入學率、初中適齡人口入學率、小升初升學率、九年義務教育覆蓋率均達100%。

2011年，煙煤洞鄉教育經費達119.4萬元，國家財政性教育經費119.4萬元。 ^[1] 

2011年末，煙煤洞鄉有文化站1個；村文化活動中心6個；各類圖書室2個，藏書2萬餘冊。 ^[1] 

2011年末，煙煤洞鄉有，各級各類醫療衞生機構1個，病牀13張；專業醫務人員4人，6個村村民新型農村合作醫療參合率99%。 ^[1] 

2011年末，煙煤洞鄉農村最低生活保障户數222户，人數231人，支出17萬元，月人均61元。民政部門資助參加合作醫療268人次，共支出8040元。國家撫卹、補助各類優撫對象14人，撫卹事業費支出73478元。參加新型農村社會養老保險3449人，參保率95%。 ^[1] 

2011年末，煙煤洞鄉有郵政代辦所1處，從業人員1人。電信服務網點1個，從業人員1個。 ^[1] 

煙煤洞鄉因鄉政府駐煙煤洞村而得名。 ^[1] 

淶源小米，生長在海拔1000米的淶源縣，煙煤洞鄉為種植區。淶源小米穀殼色淺皮薄，顆粒飽滿，出米率高，米質好，有較高的營養價值。

淶源豆腐，既不是用滷水點的，也不是用石膏點的，而是用“酸漿”點的。酸漿就是把壓豆腐瀝下去的漿水，放入缸中進行發酵製作的。如果發酵的酸度不夠，可以加入一點小米湯進行催化。這樣製出來的豆腐自然帶有一點酸味，因此當地人稱其為“酸豆腐”。淶源豆腐常見吃法有家常炒豆腐、小葱拌豆腐、香椿拌豆腐、滷水油炸豆腐泡、豆腐丸子等。

攤黃子是一種淶源縣風味獨特的烙制食品，原料為小米麪、玉米麪、糜米麪、高粱面、蕎麪等，也可用小米麪、玉米麪摻以少許白麪的混合麪粉。做法取麪粉適量，調為糊狀，經發酵後，用勺子舀取，均勻地傾入鏊子中烙蒸。烙制攤黃兒的鏊子為生鐵所鑄，分鏊身與蓋子兩部分。烙制時將鏊子置灶爐上，待鏊底烤熱後，先塗以食油，再傾入麪糊兒，加蓋烙蒸。攤黃子用小鐵鏟將攤黃子剷出，置於箅上降温，待稍涼後摺疊成半圓形，即成。

鋼絲餄餎，又叫鋼絲面，為淶源風味小吃。主要是用玉米麪經過多道工藝製作而成。最初由玉米麪加工，後來玉米推皮後進行加工。再後來喬面餄餎，高粱米鋼絲餄餎，紅薯面鋼絲餄餎，江米鋼絲餄餎，白玉米鋼絲餄餎應運而生。