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海帶蘿蔔湯
鎖定
- 中文名
- 海帶蘿蔔湯
- 主要食材
- 海帶,蘿蔔
- 口 味
- 鹹
- 製作工藝
- 煮
海帶蘿蔔湯簡介
功效: 軟堅化痰,健胃止咳,清熱利尿。
來源: 經驗方
出處: 中華藥湯譜
海帶蘿蔔湯做法一
制 法 將白蘿蔔去皮,切成片。將大頭菜去皮,切成塊狀。將海帶切成細片。將白蘿蔔、大頭菜、海帶放入鍋內,加鹽同煮湯,在湯中加少許醋,再加雞肉絲、胡椒、酒、醬油即成。
用 法 喝飲其湯。
海帶蘿蔔湯做法二
功效
凡貪食肉類、面類及糕點過多而不消化的人羣,可吃蘿蔔消積滯及清理腸胃。
原料
山楂10個,海帶100克,桂花10克,姜5片,蘿蔔300克。
做法
把蘿蔔削皮切成小塊,鍋中的1500毫升水大火煮沸後先放蘿蔔、海帶、薑片,待水再度滾時轉成小火,直到蘿蔔、海帶煮熟爛,最後加入用紗布包着的其他原料,再煮15分鐘即可。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當減肥點心食用。