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木瓜幹
鎖定
- 中文名
- 木瓜幹
- 類 型
- 果乾
木瓜幹營養價值和功效
木瓜幹營養含量
木瓜幹(11張)
木瓜幹功效
木瓜性温、味酸,入肝、脾經; 具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效; 主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。
木瓜幹作用
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲:番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜幹適宜人羣
適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。
木瓜幹禁忌人羣
不適宜孕婦、過敏體質人士。
木瓜幹健康貼士
木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
木瓜幹食物營養成分
食物名稱 | 木瓜幹 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 275 千卡 |
蛋白質 | 1.4 g |
脂肪 | 0.4 g |
飽和脂肪酸 | 0.1 g |
多不飽和脂肪酸 | 0.2 g |
單不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
水分 | 22 g |
碳水化合物 | 64.8 g |
糖 | 64.8 g |
膳食纖維 | 8.3 g |
葉酸 | 68 μg |
鈉 | 25 mg |
鎂 | 50 mg |
磷 | 54 mg |
鉀 | 505 mg |
鈣 | 101 mg |
鐵 | 1.8 mg |
鋅 | 1.08 mg |
碘 | 1.9 μg |
維生素A | 274 μg |
維生素B1(硫胺素) | 0.08 mg |
維生素B2(核黃素) | 0.1 mg |
煙酸(煙酰胺) | 1.39 mg |
維生素C(抗壞血酸) | 43 mg |
維生素E | 2.5 mg |