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張一元茶莊
鎖定
- 中文名
- 張一元茶莊
- 創始人
- 張文卿
- 地 址
- 前門大柵欄商業街路南22號
- 創始人省市
- 安徽歙縣
張一元茶莊簡介
“張一元”的創始人姓張,安徽人,清朝光緒年間來北京開辦茶莊,因茶好湯清、經營有方,因而一舉揚名。“張一元”的“一元”有不少講頭,有的人説它來自最初的“張玉元”茶店,有的人説它是“一元復始、萬象更新”的意思,還有的人説它是“一塊錢一包茶”的意思。不管怎麼説吧,這張一元茶莊算是在老北京人的心中結下了念、紮下了根。
張一元茶莊質量上乘
張一元茶莊(5張)
張一元茶莊茶葉質量上乘、色味醇正,茶莊的業務好、發展快,得益於創業者張文卿經營有方。1925年張文卿親自到福建開辦茶場,在福州郊外半山坡蓋了幾十間房,僱傭當地工人按季節收購新摘的茶葉,並選最好的茉莉花自己薰制,再依北方人的口味就地窨制、拼配,形成具有特色的小葉花茶。以湯清、味濃、入口芳香、回味無窮被京城百姓認可,並廣為傳頌。張文卿自己辦茶廠不僅可以熏製特味的茶葉,而且要比在北京從茶葉批發商手中買貨價錢要便宜得多。所以,同等級的茶葉張一元比別的字號茶莊賣得便宜。張一元茶莊還經常派人到一些茶莊瞭解售價,掌握商品行情,並且買回別人銷售的茶葉與自家同級茶葉比較,不斷使自家茶葉質量優於同行。當時,該茶莊就設有電話和函購業務。凡買2.5公斤以上茶葉者,均送貨上門。儘管生意好,可茶莊仍很重視廣告宣傳。北京的商店,用高音喇叭播放歌曲、戲劇來招徠顧客,張一元茶莊是第一家。抗戰前夕,張一元茶莊播放彭素海用西河大鼓演唱的“三下南唐”,每次播放時,門前總是圍着許多聽眾,為銷售創造了有利條件。
張一元茶莊發展歷程
張一元茶莊創新發展
解放後,“張一元”發揚老字號的優良經營傳統,在確保茶葉質量的基礎上,不斷更新、改造、調整、增加茶葉品種,受到消費者的歡迎。1952年,觀音寺張一元茶莊和大柵欄的張一元文記茶莊合併。張一元發揚老字號的優良經營傳統,在確保茶葉質量的基礎上,不斷更新、改造、調整、增加茶葉品種,受到消費者的歡迎。1990年在北京召開第十一屆亞運會期間,亞奧理事會官員和各國運動員慕名來買茶葉的絡繹不絕。
1992年以張一元為龍頭成立了“北京市張一元茶葉公司”,使這一老字號再度輝煌。公司定出“以品牌定位,以質量創效益,服務促經營”的發展戰略,不僅直接從各名茶產地進貨,還在福建閩東建立了張一元茶葉有限公司,擁有了自己的茶葉基地。在北京建有設施完善的庫房、加工車間,實現了加工、拼配全部機械化。
現在供應的茶葉不僅有龍井、碧螺春、君山銀針等綠茶,還有深受北京及北方人喜愛的各個檔次的花茶、緊壓茶、紅茶、保健茶等。同時還有張一元品牌的袋裝‘系列茶葉’,品種達二百餘種,集全國名優特茶於一店。他們不僅贏得了顧客、爭得了市場,而且獲得了較好的經濟效益。張一元的傳統服務,電話訂貨、特需登記、送貨上門、代客郵寄等得到了繼承和進一步的發展。張一元茶葉公司現已在河北的承德、燕郊,山西的陽泉,以及北京的密雲、通州、豐台等地開設了多家分號,使張一元這個北京老字號的傳統得到發揚,使企業的規模不斷地發展。
張一元茶莊發展年表
1900年 安徽人張文卿於北京花市創辦張玉元茶莊。
1906年 在大柵欄開辦第二家茶店,始稱“張一元”。
1925年 創建福建茶廠,就地加工生產。
1930-1940年 開始利用電台、電影等手段進行廣告宣傳。
1952年 觀音寺張一元茶莊和大柵欄的張一元文記茶莊合併。
1956年 公私合營。
“文革”期間 先後改稱紅旗茶莊、大柵欄茶莊、閩春茶店。
1982年 恢復張一元茶莊的名稱。
1992年 成立了“北京市張一元茶葉公司”。
1995年 建立產業生產基地------閩東茶葉公司。
1999年 成立不久張一元茶葉有限責任公司,實行股份制。
2002年 擴建為張一元飲品有限公司。