-
宣木瓜
鎖定
宣木瓜,安徽省宣城市宣州區特產,全國農產品地理標誌。
[1-2]
- 中文名
- 宣木瓜
- 產地名稱
- 安徽省宣城市宣州區
- 品質特點
- 祛風去濕、活血通絡、滋脾益肺
- 地理標誌
- 農業部農產品地理標誌
- 批准文號
- 農業部公告第1509號
- 批准時間
- 2010年12月15日
宣木瓜產品特點
宣木瓜外在感官
宣木瓜為皺皮木瓜(貼梗海棠),屬薔薇科植物。羅漢臍:果長倒卵形,果體密生白點,臍突出,幹品皺皮;蘋果紅:果扁桶形,果熟時向陽面胭脂紅色,香濃,幹品皺皮;芝麻點:果倒卵形,果體密生白點,臍略突出,幹品皺皮。
[2]
宣木瓜內在品質
宣木瓜含有19種氨基酸、18種礦物微量元素,以及大量維生素C,同時含有皂甙、黃酮、蘋果酸、枸櫞酸、檸檬酸、酒石酸、抗壞血酸、反丁烯二酸、鞣質等,還含有過氧化氫酶、酚氧化酶、氧化酶,特別富含超氧化物歧化酶(SOD)和齊墩果酸。經測算,1克宣木瓜鮮果SOD的含量高達3227國際單位。國家衞生部第一批“藥食同源”名單中公佈,宣木瓜既是藥品,又是食品。
[2]
項 目 | 等 級 | ||||
優 級 | 一 級 | 二 級 | 三 級 | ||
羅漢臍 | 果重 | ≥600克 | ≥450克 | ≥300克 | <300克 |
感觀要求 | 果體長倒卵形,臍突出,表面光潔,密生白色斑點。無蟲疤或病斑。 | 果體允許有一處蟲疤或病斑。 | 果體允許有少量蟲疤或病斑。 | ||
芝麻點 | 果重 | ≥600克 | ≥450克 | ≥300克 | <300克 |
感觀要求 | 果體倒卵形,臍略突出,表面光潔,密生白色斑點。無蟲疤或病斑。 | 果體允許有一處蟲疤或病斑。 | 果體允許有少量蟲疤或病斑。 | ||
蘋果型 | 果重 | ≥550克 | ≥400克 | ≥250克 | <250克 |
感觀要求 | 果體扁至球形,果熟時向陽面,呈胭脂紅色。無蟲疤或病斑。 | 果體允許有一處蟲疤或病斑。 | 果體允許有少量蟲疤或病斑。 |
宣木瓜藥用價值
宣木瓜產地環境
宣木瓜地理位置
宣木瓜土壤地貌
宣州區土壤類型有9個土類、16個亞類、40個土屬、73個土種。在9個土類中,紅壤佔37.69%,黃棕壤佔5.91%,紫色土佔5.52%,黑色石灰土佔1.37%,紅粘土佔0.11%,石質土佔0.45%,粗骨土佔0.24%,潮土佔3.17%,水稻土佔45.54%。地帶性土壤自北向南逐步由黃棕壤過渡到紅壤,過渡帶大致在洪林—城關—寒亭一線呈犬牙交錯狀銜接。在垂直帶譜上,海拔550米以下多為紅壤,以上多為黃棕壤。全區土壤有機質含量1.8—2.2﹪;全氮含量為0.18—0.22﹪,全效磷每千克含3—5毫克,全效鉀每千克含30—100毫克,有機質鉀肥較有餘,土壤pH值6.5—8.2,呈微酸性。
[2]
宣木瓜水文情況
宣州區境內河流屬於長江水系,主要有兩江(水陽江、青弋江)、兩湖(南漪湖、固城湖)和九條河流(華陽河、朝陽河、雙橋河、宛溪河、牛耳河、北山河、裘公河、周寒河、高橋河)。
[2]
宣木瓜氣候情況
宣州區屬中亞熱帶濕潤季風氣候,四季分明,氣候温和,雨量適中,日照充足,無霜期長。年平均氣温15.9℃,最冷月(1月)平均氣温2.9℃,最熱月(7月)平均氣温28.5℃,極端最高氣温40.7℃,極端最低氣温-13.9℃,年降雨量1294.4毫米,無霜期230天。優越的自然地理條件,適宜的土壤和氣候,為宣木瓜的生長提供了理想的自然環境。
[2]
宣木瓜歷史淵源
宣木瓜為薔薇科落葉灌木植物貼梗海棠的成熟果實,宣城市是宣木瓜栽培的發源地,當地俗話:“杏一益,梨二益,木瓜有百益”。宣木瓜早春先開花後長葉,花期較長,花色粉紅豔麗,人秋後果實黃色批桃紅色,有誘人香味,因此木瓜的花朵和果實具有很高的觀賞價值,中國古代即有許多關於木瓜的美譽。《詩經》記載:“投我以木瓜,報之以瓊琚。”
據考證宣木瓜的栽培歷史1600多年,早在劉宋永初元年(420年),南朝宋武帝劉裕就將宣木瓜列為貢品。
宋代,大文豪蘇軾亦有詞句評價“梅溪木瓜紅勝頰”,宣木瓜形色美麗,關於木瓜的文化典故屢見不鮮。
雖然宣木瓜已經有2000多年的栽培歷史,也是中國四大名貴中藥材,但是在1950年,安徽省宣城市僅有宣木瓜1500株,年產幹木瓜片僅400千克。
1955年,宣木瓜被列入林業多種生產經營計劃後獲得迅速發展。
1980年初,宣木瓜種植34萬株,年產鮮果17萬千克以及乾燥宣木瓜片1.5萬千克。
隨着人們生活水平提高,國內外對宣木瓜需求加大,以及當地林業部門對宣木瓜產業的扶持,宣木瓜鮮果價格從早期的3元每千克上升到15元每千克,先後開發了“宣木瓜酒”、“宣木瓜蜜餞”等產品,林業部門通過對現有宣木瓜低產林分的改造,單株鮮果產量由原來的4千克也上升到16千克。此外作為傳統藥材,中國木瓜每年出口約20萬千克.宣木瓜也長期出口到香港和東南亞等國,但是所佔木瓜出口份額較少。
[5]
2002年開始,宣州區政府多次出台優惠政策,在積極倡導宣木瓜規模化、規範化種植的同時,大力扶持龍頭企業上項目、上產品,並上馬年加工5000噸宣木瓜乾紅和600噸果脯生產線,建立了1000畝宣木瓜規範化種植示範基地和200畝宣木瓜種苗基地,且配套成立了宣木瓜科研所。
[4]
宣木瓜生產情況
宣木瓜產品榮譽
宣木瓜地理標誌
宣木瓜地域保護範圍
宣木瓜質量技術要求
宣木瓜(7張)
(2)品種的選擇:栽培本地區的優良品種,如:羅漢臍和芝麻點。務求品種純正。
(3)生產過程管理:嚴格選用1-2年生一、二級實生苗、扦插苗、嫁接苗、組培苗進行造林。整地方式宜採用全墾或帶狀的方式,整地深度20-25釐米,穴的規格為40×40×35釐米,整地時間為秋冬季節,整地前要進行林地清理。適當保留山頂、山腰、山腳部位的植被,防止水土流失。
宣木瓜造林以植苗造林為主,採用穴植法,栽植時應適當截除苗木主根過長的部分,栽植深度比苗木地徑原土印深2-3釐米,栽植時先填表土,後填心土,分層覆土,層層踏實,穴面覆蓋一層虛土。造林時間一般為冬季或早春。採用密植豐產模式。株行距可為1×2米、2×1.5米或2×2米,每公頃分別為5000株、3333株和2500株。配置方式以矩形為主,便於間作及行間撫育管理。宣木瓜幼林時要及時進行撫育,清理林內雜草保持土壤疏鬆,每年兩次撫育分別於4-5月,6-7月進行。根據幼樹生長情況,應及時整形、修剪、灌溉、施肥及病蟲害防治。
- 參考資料
-
- 1. 中華人民共和國農業部公告第1509號 .中華人民共和國農業農村部[引用日期2018-11-17]
- 2. 農產品地理標誌公告 第1509號 產品質量控制技術規範 .中國綠色食品發展中心[引用日期2018-11-17]
- 3. 宣城:有人出價150萬 也沒買走這棵古宣木瓜樹 .鳳凰網[引用日期2018-11-17]
- 4. “宣木瓜”期待打破產業瓶頸(圖) .中安在線[引用日期2018-11-17]
- 5. 《宣木瓜植物學特性及其經濟價值》,嚴紅光、陳江華,《凱里學院學報》 - 2012
- 6. 安徽發佈“十大皖藥” .國家中醫藥管理局政府網站[引用日期2020-12-03]