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大眼金槍魚
鎖定
大眼金槍魚是鱸形目金槍魚科金槍魚屬魚類。
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大眼金槍魚體亞圓筒形,肥壯,稍側扁;尾柄細,平扁,每側具發達的中央隆起脊,尾鰭基部每側另具小隆起脊2條;眼大;上下頜各具細小尖齒一列;體被細小圓鱗,頭部無鱗,胸部鱗片特大,形成胸甲;臀鰭與第二背鰭同形,皆不特別延長而略呈鑲刀形;胸鰭較頭長為長,幼體時延伸至第一離鰭基底之下方,成魚則只延伸至第二背鰭起點後方;尾鰭新月形;體背側藍綠色,腹部銀白色;第一背鰭黃色;第二背鰭、臀鰭為淡黃色;胸鰭及尾鰭灰黑色。
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大眼金槍魚形態特徵
後期仔魚:①體長2. 5毫米的後期仔魚,外形稍側扁,尾部細長。頭部不顯得大,頭長為體長的24. 00%。吻較鈍,吻長為頭長的25. 60%。口微斜,口裂較淺,達眼中央稍前的下方。鼻孔1個,位近眼前。眼較大,眼徑為頭長的51. 20%。前鰓蓋骨有3個較小的骨刺。腹囊桃形,肛門前位,距吻端的距離為體長的36. 00%。背部鰭膜始於頭後,向後與尾部鰭膜相連,臀鰭鰭膜與背部鰭膜同形。胸鰭小扇形。顱頂後部有3個較大的星狀黑色素。腹囊上緣有3-4個叢狀黑色。尾部體側的腹緣有4個星狀黑色素,尾部末端體側的下緣有1個長形黑色素胞。脊索末端平直。②體長3.25毫米的後期仔魚,吻較尖,吻長為頭長的26. 80%,上下頜生有小尖牙。眼較大,眼徑為頭長的42. 30%。前鰓蓋骨仍有3刺。顱頂仍有3個黑色素胞。鰓蓋骨後緣出現數個星狀黑色素,腹囊上緣的黑色素增多。尾部體側下緣的黑色素明顯,脊索末端平直。③體長4.75毫米的後期仔魚,外形變化較大,體側扁,尾部細長。頭部較大,頭長為體長的26. 30%。口微斜,口裂加深,達眼後緣的下方,上下頜生有小尖牙。鼻孔呈長形。眼圓形,眼徑為頭長的36. 00%。鰓蓋骨刺增至5個,以上面第二個最大。腹囊葫蘆形,肛門距吻端的距離為體長的42.10%。第一背鰭出現8個支鰭骨,第二背鰭鰭基形成並有少量短鰭條出現,仍有低的鰭膜與尾鰭鰭膜相連。臀鰭鰭基出現。尾下骨形成。眼上方的顱頂,黑色素胞增大。腹囊上緣的黑色素呈放射狀。肛門下緣有1個星狀黑色素。尾部體側下緣的黑色素仍明顯。脊索末端平直。
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大眼金槍魚(10張)
成魚:體長可達2米,體重150千克以上,體形與藍鰭金槍魚相似,胸鰭較大,眼較大。體為粗紡錘形,甚粗壯故又稱“肥肚金槍魚”,體前中部為亞圓筒狀,橫切面近圓形,尾部很短;體高、眼大、頭大。胸鰭很長而尖,體長100釐米以下的小魚,其胸鰭可達背鰭第1至第2小鰭之間下方,僅次於長鰭金槍魚;但老齡魚僅達第二背鰭前端下方,隨着年齡增大而變異。體背藍青色,腹部灰白色,胸鰭上方藍黑色,下方褐色,小鰭黃色,黑色邊緣,但個體小者或為全黑、或為黃色藍邊。
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大眼金槍魚生活習性
大眼金槍魚的適温範圍甚廣,自表層水温12-30℃都有捕獲,最適温帶區為20-23℃,熱帶區為26-29℃。其垂直分佈,自表層至250米水層都有漁獲,為金槍魚類中分佈水層最深者。大眼金槍魚主要以頭足類、蝦類及飛魚等小型魚類為食。白天在較深水層,夜晚則上移到近水面表層攝食,以130米以上淺水深範圍活動頻率較高,但通常棲息水深為20-120米,其生活圈在温躍層中或温躍層之下。從上釣時間初步觀察,每天傍晚和翌日凌晨攝食較為活躍。其適温範圍為13-27℃,在水温21-22℃時集成大羣。
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大眼金槍魚分佈範圍
具體分佈於美屬薩摩亞、安哥拉、安圭拉、安提瓜和巴布達、阿根廷、阿魯巴、澳大利亞、巴哈馬、巴巴多斯、伯利茲、百慕大、博內爾、聖尤斯特歇斯、薩巴(聖尤斯特歇斯、博內爾)、巴西、文萊達魯薩蘭國、佛得角、柬埔寨、加拿大、開曼羣島、智利、中國、聖誕島、科科斯羣島、哥倫比亞、剛果、庫克羣島、哥斯達黎加、古巴、庫拉索、科特迪瓦、多米尼加、厄瓜多爾、薩爾瓦多、赤道幾內亞、福克蘭羣島、斐濟、法屬圭亞那、法屬玻利尼西亞、岡比亞、加納、格林納達、瓜德羅普、瓜德羅普、印度、印度尼西亞、愛爾蘭、牙買加、日本、肯尼亞、基里巴斯、韓國、利比里亞、馬達加斯加、馬來西亞、馬爾代夫、馬紹爾羣島、馬提尼克、毛里塔尼亞、尼日利亞、紐埃、諾福克島、北马里亞納羣島、阿曼、巴基斯坦、帕勞、巴拿馬、巴布亞新幾內亞、秘魯、菲律賓、皮特凱恩、葡萄牙、波多黎各、俄羅斯聯邦、聖盧西亞;聖馬丁(法國部分)、聖文森特和格林納丁斯、薩摩亞、塞內加爾、塞舌爾、塞拉利昂、聖馬丁島(荷蘭部分)、所羅門羣島、索馬里、南非、西班牙、斯里蘭卡、蘇里南、坦桑尼亞聯合共和國、泰國、東帝汶、托克勞、湯加、特立尼達和多巴哥、特克斯和凱科斯羣島、圖瓦盧、美國、烏拉圭、瓦努阿圖、委內瑞拉、玻利瓦爾、越南、英屬維爾京羣島、美屬維爾京羣島、瓦利斯和富圖納、也門。
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大眼金槍魚繁殖方式
性成熟最小體長為100釐米,體重50千克,懷卵量為300萬粒。主要產卵期為4-9月,主要產卵場在赤道逆流附近;中國的西沙、中沙羣島海域也是產卵場之一。受精卵約21小時孵化,剛孵化出的仔魚,體長為1.5毫米。
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大眼金槍魚保護現狀
種羣現狀
據日本媒報道,至2012年有統計顯示,在日本,除主要用於製作高級生魚片的藍鰭金槍魚外,另一種大眼金槍魚的數量也在減少。在主要漁場所在的太平洋中西部,大眼金槍魚的資源量已處於低位,並有減少趨勢。中西部太平洋金槍魚類委員會(WCPFC)的科學委員會也在2014年就指出,“大眼金槍魚處於濫捕狀態”。東太平洋和大西洋的大眼金槍魚的數量也在減少。
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保護級別
列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)——易危(VU)。
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大眼金槍魚主要價值
大眼金槍魚食物營養成分
食物名稱 | 大眼金槍魚 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 108 千卡 |
蛋白質 | 22.8 g |
脂肪 | 1.2 g |
膽固醇 | 43 mg |
脂肪酸 | 1 g |
飽和脂肪酸 | 0.3 g |
多不飽和脂肪酸 | 0.3 g |
單不飽和脂肪酸 | 0.3 g |
水分 | 74 g |
碳水化合物 | 0.2 g |
灰分 | 1.4 g |
葉酸 | 4 μg |
αE | 0.3 mg |
鈉 | 49 mg |
鎂 | 35 mg |
磷 | 330 mg |
鉀 | 420 mg |
鈣 | 4 mg |
錳 | 0.01 mg |
鐵 | 1.4 mg |
銅 | 0.05 mg |
鋅 | 0.4 mg |
維生素A | 3 μg |
維生素B1(硫胺素) | 0.03 mg |
維生素B2(核黃素) | 0.08 mg |
煙酸(煙酰胺) | 13.5 mg |
泛酸 | 0.2 mg |
維生素B6 | 0.46 mg |
維生素B12 | 4.5 μg |
維生素D | 2 μg |
維生素E | 0.3 mg |
- 參考資料
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- 1. 王鵬,陳積明,劉維編著.海南主要水生生物:海洋出版社,2014.06:5-6
- 2. Thunnus obesus Lowe 大眼金槍魚 .中國自然標本館[引用日期2019-12-03]
- 3. Bigeye Tuna .IUCN[引用日期2019-12-03]
- 4. 萬瑞景,張仁齋著.中國近海及其鄰近海域魚卵與仔稚魚=Fish eggs, iarvaeandjuveniles in the offshore waters of China and their adjacent waters:上海科學技術出版社,2016.11:318-319
- 5. 日本平價金槍魚濫捕現象嚴重 部分品種已瀕危 .人民網[引用日期2019-12-03]
- 6. 王鵬,陳積明,劉維編著,海南主要水生生物,海洋出版社,2014.06,第5頁
- 7. 林龍山,李淵,張靜著,南海中南部和北部灣口海域游泳動物調查研究與魚類圖鑑,廈門大學出版社,2016.11,第476頁
- 8. 王鵬,陳積明,劉維編著,海南主要水生生物,海洋出版社,2014.06,第6頁
- 9. 大眼金槍魚 .人民網[引用日期2023-07-01]
- 10. 大眼金槍魚 .世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄[引用日期2023-07-01]