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劉偉
（南昌大學中德食品工程中心副主任）
鎖定
- 中文名
- 劉偉
- 出生日期
- 1972年7月
- 學位/學歷
- 博士
- 職 務
- 南昌大學中德食品工程中心副主任
劉偉人物經歷
劉偉研究方向
劉偉主要成就
近年來承擔了國家863計劃、國家自然科學基金、“十一五”國家支撐計劃子課題等國家、省部級項目和企業橫向項目14項，其中主持國家自然科學基金2項；發表期刊論文50篇，在國際著名食品TOP期刊J Agric Food Chem.、Food Chem.等發表SCI、EI收錄論文30篇、CSCD核心庫收錄20篇、國際會議5篇，其中發表在Innov Food Sci Emerg論文目前被引頻次43次，是該期刊2009年發表最高引用TOP10文章（名列第7）。申請授權國家發明專利25項，已授權第一發明專利5項，第二發明人10項。
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劉偉獲獎記錄
先後獲2007年江西省科學進步二等獎、2011年國家農業部中華農業科技獎、2011年教育部科學技術進步二等獎、2011年中國商業聯合會科學技術一等獎、2012年中國商業聯合會科學技術二等獎、2011年江西省首屆優秀碩士學位論文指導教師、“2008-2010年”度先進科技工作者(優秀論文先進個人)、益海嘉裏青年教師獎等榮譽。
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劉偉社會任職
江西省中青年高校學科帶頭人，入選江西省“贛鄱英才 555 工程”、百千萬人才工程省級人選、江西省青年科學家，中國糧油學會食品加工學會理事會理事、《食品與機械》期刊編委，是J Agric Food Chem.、Food Chem.、 Innov Food Sci Emerg.、Food Res Inter.等國際知名SCI期刊和國內“食品科學”、“高壓物理學報”等期刊的審稿人。
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- 參考資料
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- 1. :::南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室:::WELCOME ．南大[引用日期2022-08-31]
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