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https://baike.baidu.hk/item/OMEGA-9/1188513
OMEGA-9
鎖定
OMEGA-9是含一個單元不飽和脂肪酸-
油酸
,
亞麻油
,
月見草油
,和硫璃苣油也含有OMEGA-9。
中文名
OMEGA-9
定 義
單元不飽和脂肪酸-油酸
目錄
1
引用示例
OMEGA-9
引用示例
物質簡介
關於OMEGA-9的研究
OMEGA-9不是
必需脂肪酸
,但它仍對一般健康狀況有益:且支持必需脂肪酸的功能。OMEGA-9存在於
橄欖
,
杏仁
,昆士蘭果,榛實,
芝麻
,
鱷梨
,
亞麻
仁及其油內。 OMEGA-9是
單元不飽和脂肪
,可轉化成油酸。
地中海
國家
橄欖油
的消費高與他們
乳癌
和
心臟病
發病率較低有關。加州大學的研究指出,單元不飽和脂肪酸含量高的飲食能預防
低密度脂蛋白
的
膽固醇
的氧化,並能保護
血管壁
。這類脂肪也可促進高密度膽固醇控制
低密度膽固醇
的功能。單元不飽和脂肪使抗氧化的維生素E更有效的保護細胞免遭
自由基
破壞。
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悠悠努力了吗
(2023-08-30)
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