leonidas

Leonidas（希臘文：Λεωνίδας ，意為：獅子般的，?－前480年），譯作列奧尼達一世或李奧尼達一世。古代斯巴達國王，出自亞基亞德世系。

傳説為赫拉克勒斯的後裔。他可能於前490年到前488年間經歷一系列鬥爭後取得斯巴達王位。妻子是戈耳工（en：Gorgo, Queen of Sparta）。他率領的300斯巴達士兵在第二次波希戰爭中的英勇表現使他成為了古希臘英雄人物。

公元前480年，波斯國王薛西斯一世統率五十萬大軍（號稱500萬之眾）、戰艦千餘艘，大舉進攻希臘。並一路南下逼近德摩比利隘口。不可一世的薛西斯一世還向希臘各城邦發出勸降書，希望小邦們不戰自降。這其中自然也包括斯巴達城。結果，薛西斯的使者在眾多希臘人的反抗熱潮中吃盡了苦頭。此時，為了抵禦強敵，勇猛的斯巴達國王列奧尼達斯（Leonidas）親率由各處集結而來的希臘聯軍約七千人，率先趕到温泉關，扼守住地勢險要的關隘之地。列奧尼達斯（Leonidas）和他的希臘勇士們面對數百倍與己的敵人毫不畏懼，拼死抗擊，使得波斯軍隊在頭兩天沒有絲毫進展，而且傷亡慘重。但在第三天，一個希臘的叛徒引導波斯軍隊抄小路進攻列奧尼達斯的後方，而防守後方的希臘城邦盟軍未做任何抵抗就逃跑。導致列奧尼達斯腹背受敵，面對如此危局，列奧尼達斯（Leonidas）下令讓伯羅奔尼撒半島的軍隊先撤，而自己則和300名斯巴達勇士死守温泉關，在經過一番激烈廝殺，斯巴達全軍覆滅。列奧尼達斯壯烈殉國。斯巴達勇士雖然戰敗，但他們英勇的事蹟流芳千古，被歷代希臘人所傳送。這段歷史如今被拍成史詩大片，而Leonidas的大名也被用作著名巧克力品牌。

Leonidas（列奧尼達斯）最主要的特點就是它的新鮮度和不含防腐劑，這也使得其產品的保質期只有短短的60天，因此全球所有Leonidas代理商都必須每14天從布魯塞爾空運進口新鮮巧克力。比利時，一個位於歐洲中心地帶的國家，以製作巧克力的悠久歷史而聞名。“Pralines”這個詞是比利時高級巧克力的代名詞，而無庸質疑的，“Leonidas”則是銷售巧克力的第一品牌。

Leonidas（列奧尼達斯）是比利時三大巧克力品牌之一，創始於1913年。目前，LEONIDAS（列奧尼達斯）巧克力，目前全世界已擁有2000多家專賣店，分佈在布魯塞爾、巴黎、倫敦、紐約、華盛頓、悉尼、東京、香港、新加坡、台北、上海、北京、廣州、深圳、武漢、南京（水遊城）等各大都市，而每一家店的巧克力均產自布魯塞爾的大工廠，LEONIDAS（列奧尼達斯）最主要的特點就是它的新鮮度和不含防腐劑，絕對100%手工製造。這也使得其產品的保質期只有短短的30-90天，因此全球所有的LEONIDAS（列奧尼達斯）代理商都必須每14天從布魯塞爾空運進口新鮮巧克力，配上精美的包裝，絕對滿足顧客高檔品位追求。

原料都是採用最好、最高品質的材料：純可可亞、新鮮牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、馬里歐櫻桃，多達80種不同的口味，從美味的栗子巧克力到絕妙香味的曼濃咖啡、開心果仁到香檳酒，直至到低糖的巧克力，且每種都擁有獨一無二的製作配方，保證誰都會被它獨特的奇妙魅力所吸引。

手工製作和大規模量產之間的平衡，Leonidas拿捏得很好。手工製作巧克力如榛子裙衣和太妃始終是店裏的招牌產品，口感柔軟、入口即化。而機器生產的精緻花色巧克力也廣受歡迎：酒心巧克力採用的是不糖漿的純的純酒夾心；Leonidas的特製夾心巧克力Praline在比利時國內同類產品中銷量居第一，每年都會推出新口味來吸引顧客。

與其他名牌巧克力相比，除了品種多，新鮮之外，Leonidas保證每顆巧克力都採用100%可可油代替一般產品中的植物油。可可油於一般植物油相比更加細滑柔軟，營養價值當然也不可同日而語。

Leonidas（以下簡稱L）生為比利時品牌其實源自希臘，創始人為希臘人後移民比利時，所以其品牌的LOGO仍然保留了希臘特色，近年來L的接班人為了使該品牌更加“比利時”正逐步改變品牌形象，但LOGO上的希臘英雄頭像已經深入人心。

L的巧克力除了無防腐劑的新鮮巧克力外，也生產保質期較長的包裝巧克力，總部還根據西方節日如情人節愛心，復活節蛋和兔子，萬聖節南瓜和鬼頭，聖誕節雪人和SANTA等節日產品，在節日期間十分熱銷。

近年來，L總部更在全球掀起“巧克力咖啡廳”的熱潮，把巧克力店和咖啡店巧妙的結合，客人不僅可以享受到新鮮巧克力與咖啡的經典搭配，更能在店裏品嚐L的巧克力飲品和冰激凌。

leonidas巧克力(5張)

L的新鮮巧克力可以根據不同的巧克力夾心分為3大種類。Praline, Ganache,Butter cream。Praline夾心是L最著名的產品，它採用土耳其上等榛子經過烘焙，研磨等工序之後與巧克力混合，製成營養美味兼具的獨特風味巧克力。推薦產品：Gianduja--純praline金色方塊包裝Ganache 簡單而言是一種濃郁的半液態巧克力，常與酒精口味搭配。推薦產品：Poesie--conintreau（君度橙酒）口味，人臉造型。

Butter cream，如前所述全部採用100%可可油，細膩柔軟入口即化的Butter cream夾心通常與水果口味搭配，如 香蕉味的Milk chocolate Eve；草莓味的Irresistible；菠蘿味的Desiree等等，但是歐洲地區銷量最好的還是Manon cafe--加入整枚榛子的咖啡味軟心。

品嚐過以上3種夾心之後別忘了L的純酒心巧克力，包括有櫻桃酒心，純酒心，牛油果酒心等多種選擇。

所有的Leonidas巧克力製作都是在布魯塞爾，以最好、最高品質的材料製作而成，口味上有80種不同口味，每種都擁有獨一無二的製作材料：美味的榛子巧克力到絕妙香味的曼儂咖啡，一個個包有開心果仁、香檳酒……等多變化口味的巧克力。

Leonidas巧克力以整齊、美觀地陳列在冷藏櫃中，以“克”為單位來銷售。因此消費者可依個人喜好或對方口味，選擇及搭配不同口味、數量的巧克力，當然也提供多樣式的漂亮包裝。

巧克力與其它產品最大不同點，在於巧克力的“新鮮度”，每一個Leonidas的連鎖店都被要求每週新鮮進貨。因此，您所見到的每一顆Leonidas巧克力都是每週由布魯塞爾新鮮空運來滬。在你嘗過剛從工廠運來的新鮮巧克力後，你就會知道Leonidas的不同了。

比利時巧克力層、新鮮黃油、新鮮奶油、來自土耳其的榛子、來自葡萄牙的櫻桃、來自意大利的杏仁、來自法國的胡桃等這些最高質量的原料才能製造出美味的Leonidas巧克力。

2001年，Leonidas獲得了ISO9001的質量認證，不僅證明了Leonidas本身的高質量保證，也確保了其每一步優異的製作工藝。根據歐洲新公佈的食品標準，LEONIDAS是唯一獲得用100%純可可油製作和做填充物的製作商。

Leonidas一直致力於產品品質就是企業生命這一原則，像所有的歐洲食品公司一樣，Leonidas在很多年前就已成為HACCP（食品控制體系）中的一員。

Leonidas在中國區已經分別在香港、台北、上海、北京、廣州、深圳、武漢、南京、杭州、寧波等各大都市擁有多家專賣店。

Leonidas在中國區的代理公司為：寧波市海曙區國凱商貿有限公司。

寧波市海曙區國凱商貿有限公司成立於2002年，公司總部位於中國經濟強市之一的浙江省寧波市，是一家主營高檔進口食品的專業貿易公司，省內從業人員80人，年銷售額逾1億人民幣。該公司主要經營方向是巧克力，咖啡，曲奇，茶品及葡萄酒等高端歐美食品，目前主營產品是比利時Leonidas巧克力，並取得了該產品在中國區的代理權。