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HP醬
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HP醬HP醬
HP醬(英文:HP Sauce)是一種源自英國伯明翰阿斯頓(Aston)的調味料品牌。在主要成分麥醋中添加水果和香料而成,呈深棕色濃稠狀,因此無品牌的此類醬汁稱作棕醬(brown sauce)。一般用作鹹點的調味醬汁,或是作為西式濃湯、燉肉醬汁的一種材料。
HP醬在1960至70年代曾得過「威爾遜的醬汁」(Wilson's Gravy)的戲稱。這源於時任英國首相哈羅德·威爾遜,其夫人在接受《星期日泰晤士報》訪問時,説過“要説哈羅德唯一的錯,就是他會把所有吃的都蘸很多HP醬”這樣的一句話。
HP醬產品名稱
HP調味醬(原味牛排調味醬)
HP醬產品規格
255g
HP醬保質期
24個月
HP醬配料表
HP醬儲存方法
請存放於陰涼乾燥處
HP醬HP醬製作HP汁
- 參考資料
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- 1. 精彩紛呈的調料汁(之一) .知網.2000-08-15[引用日期2017-11-12]