龍鳳場鄉

龍鳳場鎮人民政府駐地龍鳳場，距通江縣城57公里，共有副科以上領導7人，公務員20人，下設黨政辦公室、經濟發展辦公室、社會事務辦公室、人口與計劃生育辦公室、安全維穩辦公室等五個綜合辦公室，全鄉轄15個行政村，108個農業合作社，總人口19600人，幅員面積98.7平方公里。主要職責：按照“三個代表”重要思想的要求，堅持改革開放，緊緊抓住“發展”這個黨執政興國的第一要務，發展先進生產力，發展先進文化，促進全鄉物質文明、政治文明、精神文明的協調發展，努力實現全鄉人民的根本利益，切實實現經濟、社會的全面、協調、可持續發展。着眼於調動一切積極因素，努力探索符合鄉情的發展之路，保護好、引導好、發揮好各方面的積極性，抓好農村經濟、土地管理、經濟統計、村鎮規劃管理、環境保護等工作。促進科技、教育、文化、衞生、體育等社會事業發展，建設現代化國民教育體系，優化教育結構和教育資源配置，大力發展義務教育，農村教育和農民工的培訓。大力推廣新科技、新技術，努力提高農民生產、生活的科技含量，建立、健全農村醫療及疫病預防、控制體系，改善農村醫療環境。積極發展社會事業，加強農村精神文明建設，指導村民自治、發放救災、救濟，優撫優待等民政專項資金，負責全鄉的婚姻登記、低保、社會救助、殯葬改革、移風易俗、民間組織管理等工作。統籌人與自然的和諧發展，處理好經濟建設、人口增長、資源利用和環境保護的關係。負責計劃生育政策、法規的宣傳、諮詢，擬定和執行人口計劃，收集、統計、上報人口與計劃生育信息表，負責人口與計劃生育的行政執法，負責流動人口的計劃生育管理，協助相關部門搞好優生優育等工作，堅持以人為本，充分尊重和保障人權，維護好人民的切身利益，維護好社會穩定。開展安全檢查，負責排查督促整改安全隱患，預防災害事故，協助相關部門做好鄉村道路、消防、危化品、電網等安全監督管理工作。協助抓好事故搶救、善後和調查工作，做好安全生產統計工作等。

境屬中亞熱帶濕潤季風氣候區，光照適宜、四季分明。多年平均氣温16.7℃，較歷年平均氣温16.6℃偏高0.1℃；年極端最高氣温38.4℃，較歷年極端最高氣温40.4℃偏低2.0℃，年極端最低氣温—1.1℃，較歷年最低氣温—6.2℃偏高5.1℃；年總降水量1399.2mm；年日照時數1299.2小時，較歷年平均1370.1小時偏少5.2%。 生活風俗飲食<p>農家產啥吃啥。低中山區主食大米，輔以紅薯、麥面、雜糧；高山區主食玉米，谷稱包穀，輔以大米、麥面、洋芋、雜糧。一般日食三餐，俗稱“趕三六九”。大忙季節一日四餐，午前歇氣時吃糕點，名為打尖、打幺台。冬閒日食兩餐，俗稱“趕二五八”。荒年低山區以連麩面煮稀飯，稱“羹羹”；高山區以包穀面煮稀飯，稱“抹鬍子”。常年熱天午餐多吃稀飯。

菜食隨季節變化，有泡製的淨鹹菜、酸菜；醃製的鹽榨菜、糖榨菜；薰制的豆腐乾、臘肉；乾製的豇豆、洋芋片、筍乾、木耳；配製的豆瓣醬、紅豆腐、豆豉。常年熱天午餐多吃稀飯。

衡量生活水平高低，以吃肉、蛋、魚的多少為標準。喜飲酒，凡遇節日，或客人到家，必飲酒助興。

農村別具特色的包含有包穀細米乾飯、菜豆腐稀飯和五味炒麪。

先將幹包穀籽淘洗去尖，磨成瓣，將瓣子存放一兩天，俗稱“疊瓣子”。再磨細，去其粗米和麪，只取細米。用鐵罐煮，水開後先放細米的三分之一，用木棒或竹棒攪勻；等煮沸後，再放細米的三分之一，待煮沸後，再放餘下的細米，攪勻加蓋蒸煮。煮沸後將鐵罐放在火邊煨烤，煨烤一陣子轉一次鐵罐的方向，直到煨烤乾水分。包穀細米乾飯鬆軟有彈性，香氣四溢。

先將黃豆製成嫩豆腐，然後將嫩豆腐劃成小塊，再放入酵子水（制嫩豆腐的水）稀飯內煮。吃時，加油辣子、葱蒜姜椒等佐料。營養豐富，老人最喜吃，有“菽水養親”的情味。

用炒熟的黃豆、燕麥、包穀、花生、核桃米磨成麪粉。吃時，加入葱、椒等佐料，用開水衝或用涼水拌成糊狀。炒麪久藏腐，便於攜帶，隨處可吃，別有風味。

城鎮居民買啥吃啥，不重視糧菜的儲備，包含品類及豐厚程度均勝農村。建國後，機關單位早餐多為稀飯、饅頭；中、晚餐較豐盛。

服飾

童裝民國後期和建國初，嬰兒滿月載胎帽。週歲以後，夏戴涼圈，冬戴風帽，還有雞爪帽、兔耳帽等。帽沿常飾以“八仙慶壽”、“二龍搶寶”、“吞口”等銀娃娃或刺繡花卉圖案。身着花布衣服和衩衩褲，腳穿扎花布鞋。學齡兒童頭戴瓜皮帽，俗名耍帽兒或一把抓。少數小孩戴百家鎖和銀質項圈，滿12歲時開鎖去圈。進入80年代後，小孩穿戴注重質量，講究美觀。一般穿毛線、絨線織的娃娃衫、寶寶褲、連襪褲，外套罩衣。稍長，穿兒童運動衫、套裙、絨毛衫、太空服等，極少穿平板布衣。

青年裝青年衣着最富時代特色。民國初期，農村青年多穿土布偏襟長衫。腰拴布帶，勞動時將前後一衣角紮起，稱“一杆旗”。夏秋穿對襟短衫，冬春着緊身短棉布。包白布帕，穿布鞋開草鞋。婦女穿偏襟短衣，系圍裙，穿布鞋。大姑娘扎長辮，穿繡花鞋。城鎮青年，男穿竹筒式小袖口長衫，戴青緞小帽，婦女穿超襟大袖短衫，腰着紅裙，腦後挽髻，插銀簪、銀撇、戴耳環。腳穿繡花鞋，用絲線鎖口，用綠帶子纏脛。時人譏為“帶纏三道綠，線鎖一彎紅”。建國初，普穿中山服、列寧服、工人服等短裝，剪短髮、穿短襪，着長衫、包白布帕的減少。60年代，衣着款式仍舊以藍、灰、青三色為主。70年代，盛行小腳褲。因褲管短，戲稱“亮三寸”。80年代，男蓄齊肩長髮，女燙捲髮者增多。服裝式樣新穎多變，棉毛衫、晴綸衫、羊毛衫、滑雪衫、防寒服、太空服、長短大衣；直管褲、喇叭褲、教練褲、健美褲；高跟鞋、甩尖子皮鞋，皆隨心所欲，自由穿戴打扮。城鎮女青年尤喜穿裙裝、長襪、戴耳環、掛項鍊、搽胭脂、抹口紅、畫眉毛，盡情體現青春健美。

中年裝民國時期，男多穿長衫，上腰褲，長襪，抄鞋。冬天，高山區的人穿棕襪子，外套滿窩子草鞋。女穿半長超襟衣，頭挽髮髻，戴髮網；橫插鐺針，腳穿布鞋。富紳家庭，女人穿胸前鑲雲子的花袖短服。頭戴壓髮梳，手戴銀圈，胸戴一串銀牙 ，走路叮噹響。建國後，男普穿中山服，蓄分頭，不留鬍鬚。婦女普蓄短髮，穿對襟短衫，側面開口長褲。進入80年代，部分幹部穿西裝，腳穿平底鞋。

老年裝民國時期，老年穿超襟長衫，外套團花馬褂或青布領夾，頭蓄長髮，戴氈盔或棉帽，腳穿雙梁鞋或靴，有遺老之風。女穿大袖超襟半長衫，外套領夾，包白布帕或青絲帕，穿 窩鞋或抱雞母鞋，內纏裹腳，用帶子將褲腳捆緊。建國後，男着中山服或列寧服，內穿襯衣，蓄短髮，留鬍鬚的漸少。熱天不戴帽，冬天喜戴火車頭帽。穿平底布鞋或大頭皮鞋。女穿對襟衫，蓄齊肩短髮。老年婦女冬天戴氈絨帽，穿絨鞋或棉鞋。

地區區劃

龍鳳場街道區

長嶺村

方山子村

花山村

環山村

火焰溝村

酒店埡村

兩路口村

鑼村溪村

三清店村

石婆山村

魚池梁村

亮洲壩村

八瓜山村

柏埡子村

雙羊坪村

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百度貼吧

百度貼吧名稱：通江縣龍鳳場鄉

有網友創建於2012冬

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