反饋

陳峯

（美國醫學與生物工程院院士、國際歐亞科學院院士、國際食品科學院院士、生化工程及生物資源工程專家）

陳峯，1961年出生於廣東汕頭，生化工程及生物資源工程專家，美國醫學與生物工程院院士，國際歐亞科學院院士，國際食品科學院院士，深圳大學高等研究院院長。^[1] ^[8] ^[10]

陳峯於1983年獲得華南工學院微生物工程專業學士學位；1983年—1985年任廣東汕頭市食品衞生監督檢驗所化驗師；1985年—1987年任汕頭大學生物系助教；1989年獲得澳大利亞昆士蘭大學化學工程系生化工程專業碩士學位；1993年獲得澳大利亞昆士蘭大學化學工程系食品生物技術博士學位；1993年—1998年任香港大學植物學系講師；1996年獲得香港大學終身制教席；1998年—2005年任香港大學植物學系副教授；2004年—2007年任香港大學植物學系主任；2006年—2010年任香港大學植物學系和生物學院教授；2008年當選為美國醫學與生物工程院院士；2008年—2010年任香港大學生物學院執行院長；2011年任北京大學終身講席教授、北京大學工學院食品與生物資源工程研究所所長^[2] ；2014年當選為國際歐亞科學院院士和國際食品科學院院士^[1] ；2015年11月任國際歐亞科學院中國科學中心副秘書長^[4] ；2018年3月任深圳大學高等研究院院長。^[8]

陳峯的研究工作主要集中在微藻生物工程（包括微藻生物能源）、功能食品、生化工程及生物資源工程等領域。^[1]

中文名: 陳峯
國籍: 中國
出生地: 廣東汕頭
出生日期: 1961年

畢業院校: 昆士蘭大學
職業: 教育科研工作者
主要成就: 2008年當選為美國醫學與生物工程院院士
2014年當選為國際歐亞科學院院士
2014年當選為國際食品科學院院士

陳峯人物經歷

陳峯講學中

1961年，陳峯出生於廣東汕頭。^[10]

1983年，獲得華南工學院微生物工程專業學士學位。

1983年—1985年，任廣東汕頭市食品衞生監督檢驗所化驗師。

1985年—1987年，任汕頭大學生物系助教。

1989年，獲得澳大利亞昆士蘭大學化學工程系生化工程專業碩士學位。

1993年，獲得澳大利亞昆士蘭大學化學工程系食品生物技術博士學位。

1993年—1998年，任香港大學植物學系講師。

1996年，獲得香港大學終身制教席。

1998年—2005年，任香港大學植物學系副教授。

陳峯參加中國僑界貢獻獎頒獎典禮

2004年—2007年，任香港大學植物學系主任。

2006年—2010年，任香港大學植物學系和生物學院教授。

2008年，當選為美國醫學與生物工程院院士。

2008年—2010年，任香港大學生物學院執行院長。

2011年，任北京大學終身講席教授、北京大學工學院食品與生物資源工程研究所所長。^[2]

2014年，當選為國際歐亞科學院院士和國際食品科學院院士。^[1]

2015年11月，任國際歐亞科學院中國科學中心副秘書長。^[4]

2018年3月，任深圳大學高等研究院院長。^[8]

陳峯主要成就

陳峯科研成就

科研綜述

陳峯近照

陳峯採用生物工程方法研究微藻資源（尤其是高附加值微藻食品資源）的開發及利用；提出利用異養方式規模化高密度培養微藻以生產高附加值功能性食品成分及藻類生物能源，其研究成果已在中國國內外微藻生物工程與保健食品產業得到實施及驗證；在此基礎上，陳峯將該研究成果擴展到其它微生物和植物資源的開發及功能性成分研究等領域。^[2]

陳峯在深圳大學創建了“深圳市海洋微生物組工程重點實驗室”和“深圳大學食品產業創新發展研究院”。^[7]

學術論著

據2023年1月深圳大學高等研究院官網顯示，陳峯已在國際學術期刊發表研究論文和綜述350餘篇，Google Scholar總引用25000餘次，H-Index87，分別被評為2017年全球“高被引科學家”，2018年和2019年中國“高被引科學家”，全球前十萬名科學家，編著出版專著5本。^[3]

發明專利

據2023年1月深圳大學高等研究院官網顯示，陳峯已獲得美國及中國專利共31項。^[3]

授權時間	專利名稱	專利號
2007年	雨生紅球藻的蝦青素高產突變株	200710031146.2
2015年	多級勢能級差驅動微藻培養專用光生物反應器系統	201510081077.0
2015年	組合式手動微生物接種器	201510111514.9
2015年	液體細胞培養專用接種架	201510180645.2
2015年	反應器板式外置光源	201510456874.2
2015年	具有自消泡功能的發酵罐	201520665071.3
2015年	添加產物促進劑發酵製備花生四烯酸的方法	201510611703.2
2015年	用於微生物平板挖塊接種的接種器	201520937393.9
2015年	裂壺藻與寇氏隱甲藻混合發酵的方法	201510892049.7
2015年	一種結晶抑制劑組合物及其製備和應用	201510891124.8
2015年	蔗糖脂肪酸酯作為油脂結晶抑制劑在含有多不飽和脂肪酸單細胞油脂的油中的應用	201510887404.1
2015年	寇氏隱甲藻胞外多糖的製備方法以及該胞外多糖的應用	201510900817.9
2015年	用於增加搖瓶溶氧的擾流裝置	201521039349.2
2016年	搖瓶內置曲臂擾流裝置	201620013077.7
2016年	搖瓶內置傘式擾流裝置	201620012018.8
2016年	搖瓶內置快裝擾流裝置	201620012039.X
2016年	一種從含有產油微生物細胞的發酵液中提取油脂的方法	201610059892.1
2016年	一種萃取裝置	201620087232.X
2016年	一種萃取裝置及其在萃取、油脂提取和測定微生物細胞油脂含量中的應用	201610061186.0
參考資料^[1]

承擔項目

項目名稱	項目來源	角色
微藻能源規模化製備的科學基礎^[9]	973項目	專家組成員

科研獎勵

時間	獎勵名稱
2008年	中國食品科學技術學會科技創新獎二等獎^[2]

學術交流

時間	學術活動名稱	舉辦地
2011年6月	國際應用藻類學會第四屆大會^[4]	加拿大
2011年11月	第四屆藻類世界亞洲學術研討會^[4]	北京
2012年	第六屆兩岸三地食品營養暨生物科技研討會^[4]	香港
2013年11月	食品與功能國際研討會^[4]	北京
2019年	第十屆亞太地區應用藻類學國際會議^[12]	南昌
2020年9月	廣東省微生物學會第十次會員代表大會暨學術交流會^[14]	廣州

陳峯人才培養

學術講座

時間	講座名稱	合作院校
2014年4月	“多才多藝的微藻：食品、藥品、能源及其它”學術報告	渤海大學食品科學與工程學院
2015年9月	“保健食品發展的關鍵技術及安全性分析”學術報告^[6]	陝西科技大學
2015年10月	“微藻、環境及感悟人生”學術報告^[5]	南方科技大學環境科學與工程學院

陳峯榮譽表彰

時間	榮譽表彰	授予單位
2002年	傑出青年研究獎^[2]	香港大學
2004年	中青年傑出研究獎^[2]	中國食品科技學會
2006年	傑出研究生導師獎^[2]	香港大學
2008年	美國醫學與生物工程院院士^[1]	美國醫學與生物工程院
2010年	美國化學工程師協會大會獎^[1]	美國化學工程師協會
2011年	英國皇家化學會會士^[1]	英國皇家化學會
2012年	中國食品產業產學研創新發展傑出科研人才領軍人物獎^[4]	-
2012年	傑出校友^[4]	華南理工大學
2014年	國際歐亞科學院院士^[1]	國際歐亞科學院
2014年	國際食品科學院院士^[4]	國際食品科學院
2020年	中國僑界貢獻獎（一等獎）^[3]	中華全國歸國華僑聯合會
-	法國—香港聯合研究獎^[1]	-

陳峯社會任職

時間	擔任職務
2011年	新加坡—北京大學可持續低碳研究中心主任^[2]
2013年	中國食品科學技術學會功能食品分會常務副理事長、秘書長^[4]
2013年	《農業與食品化學》顧問編委^[4]
2018年	廣東省黨外知識分子聯誼會副會長^[13]
2020年9月	廣東省微生物學會第十屆理事會副理事長^[14]
-	《食品與功能（Food & Function）》編委^[1]
-	《過程生物化學（Process Biochemistry）》編委^[1]
-	《應用植物學雜誌（Journal of Applied Phycology）》編委^[1]
-	《生物技術快報（Biotechnology Letters）》編委^[1]
-	昆士蘭大學榮譽教授^[3]
-	香港大學名譽教授^[2]
-	國際潮籍博士聯合會副主席^[3]
-	中國食品科學技術學會常務理事^[3]
-	《農業科學學報（Journal of Integrative Agriculture）》編委^[3]
-	《食品科學與人類健康（Food Science and Human Wellness）》編委^[3]
-	《海洋科學與工程雜誌（Journal of Marine Science and Engineering）》編委^[3]
-	《海洋藥物（Marine Drugs）》編委^[3]
-	深圳歐美同學會常務副會長^[10]