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陳峯
(美國南卡羅萊娜州克萊姆森大學終身教授)
鎖定
陳峯,博士,教授,博導,主要從事食品化學、食品風味以及功能食品研究與開發。2011年升任美國南卡羅萊娜州克萊姆森大學食品與營養系終身教授;兼任校參議院常委及院參議院主席,以及江南大學北美校友會主席。
- 中文名
- 陳峯
- 學位/學歷
- 博士
- 專業方向
- 食品化學
- 職 稱
- 教授
陳峯人物經歷
1990年在上海海洋大學(原上海水產學院)獲食品科學學士學位。
1992年獲江南大學(原無錫輕工業學院)食品科學與工程系碩士學位。
1993年初赴美國路易斯安那州州立大學食品系學習,1998年獲博士學位。隨後留校在奧德本製糖研究所和生物昆蟲系繼續博士後研究,2000年升任助理研究教授。
2001年應聘赴美國南卡羅萊娜州克萊姆森大學食品與營養系任助理教授。
2007年升任終身助理教授,2011年提前兩年升任終身教授。
陳峯個人簡介
博士,教授,博導,主要從事食品化學、食品風味以及功能食品研究與開發。自2010年起,擔任中國國家自然科學基金委的評委。2011年升任美國南卡羅萊娜州克萊姆森大學食品與營養系終身教授;兼任校參議院常委及院參議院主席,以及江南大學北美校友會主席。
陳峯科研工作
已發表SCI 論文130餘篇,9篇學術綜敍。編輯出版了兩本學術專著。同時獲得和轉讓了5項美國和國際專利。
陳峯社會兼職
兼任校參議院常委,及院參議院主席,以及江南大學北美校友會主席。陳峯教授自2010年起,擔任中國國家自然科學基金委的評委,2011年任重點項目評委會主席。兼任江南大學主辦的《Food BioScience》雜誌編委。
陳峯主要研究方向
- 參考資料
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- 1. 陳峯 .上海應用技術學院[引用日期2015-03-29]