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酸湯豬腳

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酸湯豬腳是一道以豬腳、酸筍、葱、生薑、高湯等為食材製作的家常菜。
中文名
酸湯豬腳
分    類
家常菜
口    味
酸辣味
主要食材
豬腳，酸筍，葱，生薑，高湯
工    藝
燉
難    道
初級入門
準備時間
10
烹飪時間
60分鐘

目錄

  1. 1 原料
  2. 2 製作方法

酸湯豬腳原料

豬腳
酸湯
凍木姜子
生薑
黃豆芽
白菜
食鹽

酸湯豬腳製作方法

1、豬腳洗淨，洗掉血水
2、鍋裏放入酸湯，凍木姜子拍碎
3、把豬腳木姜子一起放入鍋裏.還拍一塊生薑一起放鍋裏
4、可先吃豬腳後再放黃豆芽白菜.也可以一起煮.鹽不夠加少須食鹽開鍋即可