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西葫蘆炒雞蛋
鎖定
- 中文名
- 西葫蘆炒雞蛋
- 外文名
- cucurbita pepofried egg
- 分 類
- 家常菜
- 口 味
- 鹹
- 主要食材
- 西葫蘆,雞蛋
- 製作難度
- 一般
- 主要工藝
- 炒
- 主要功效
- 提高免疫力、抗病毒和腫瘤
西葫蘆炒雞蛋原料
主料:西葫蘆200克雞蛋150克
西葫蘆炒雞蛋做法
2.炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用;
3.鍋內熱油,放入葱花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味;
4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。
西葫蘆炒雞蛋營養價值
1. 西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。
2. 西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。
3. 西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑。
- 參考資料
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- 1. 西葫蘆炒雞蛋怎麼做 .豆果美食