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蜜本南瓜

鎖定
蜜本南瓜又叫狗肉南瓜,屬葫蘆科、葫蘆亞科、南瓜屬,蜜本南瓜為雜交南瓜,蔓生植物。葉片呈鈍角掌狀形,果實為木瓜形,皮為橙黃色。蜜本南瓜味甘、粉,口感細膩,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和多種微量元素,是中國南瓜栽培種中品質較好、適合烹調和深加工的品種之一。
中文名
蜜本南瓜
植物界
被子植物門
雙子葉植物綱
葫蘆目
葫蘆科
南瓜屬

蜜本南瓜栽培技術

1、播種育苗:
蜜本南瓜
蜜本南瓜(4張)
春播期1-3月,秋播期7-8月;湖南、湖北3月底。南瓜種子的發芽力較強,一般不需要浸種催芽就可播種。早春提前播種的可利用營養杯營養缽進行防寒育苗,待氣温回升後定植。稍後播種的,一般都採用直播(穴播),每穴2-3粒種子,行距2米,株距50釐米,播後覆土2-3釐米。
2、田間管理:
施肥:播種前,對土壤進行深翻,同時畝施豬牛糞2000-3000公斤。待植株伸蔓後,距根15-20釐米處,開溝培肥,畝施土雜肥500-1000公斤或尿素15-20公斤,施肥後要灌水。在開花結果期適當施一些鉀肥或複合肥,以後視植株的生長情況進行施肥。
排灌:南瓜播種後要淋足水分,以利於種子萌發。出苗至定植前,一般不淋或少淋水,定植後植株恢復生勢到伸蔓前的淋水量也不宜過多。除在施肥後要及時灌水外,一般情況下,看天氣和植株生勢進行淋水或灌水,做到地不幹不淋,植株生長壯旺不淋。雨天要切實做好排水工作。
蜜本南瓜形態圖
蜜本南瓜 蜜本南瓜
整枝和壓蔓:整枝與壓蔓是南瓜獲得早熟豐產的技術措施之一。對南瓜的整枝可採用摘頂側枝法。摘頂法是在植株長到6-8片真葉時,把頂芽摘除,留3-4條子蔓,在每條子蔓上留1-2個瓜。摘除側枝法就是隻留一條主蔓,把子蔓、孫蔓全部摘除,並在蔓長40-50釐米處開始壓蔓,共壓蔓3-4道。
3、病蟲害防治:
南瓜的主要病害是病毒病、白粉病。病毒病又叫花葉病,植株發病後,葉片呈花葉狀,皺縮、變小,並出現深綠色瘤狀隆起斑,果實畸形,植株明顯萎縮矮化。防治病毒病較有效的措施就是控制和消滅蚜蟲,如果發現病株,應及早撥除燒燬,並用石灰消毒,以防蔓延。白粉病多在生長中、後期發生,可用粉鏽寧、多菌靈、膠體硫等防治。
南瓜餅 南瓜餅
南瓜主要蟲害有蚜蟲和黃守瓜,可用40%樂果600-800倍或20%速滅殺丁6000-8000倍液噴殺。

蜜本南瓜簡介

蜜本南瓜又叫狗肉南瓜,屬葫蘆科、葫蘆亞科、南瓜屬,為雜交代南瓜種,蔓生,分枝性較強,主側蔓均能結果,單果重1.5~3kg,果實先端膨大,近似木瓜形,老熟果皮橙黃色,果肉橙紅色,質粉細膩,味甜 [1] 
夏伐桑園間作蜜本南瓜桑園間作模式,可產南瓜3000~4500kg,投入與產出比為1:15,投入少、見效快、效益高 [1] 

蜜本南瓜生理特性

蜜本南瓜屬早中熟品種,定植後85~90天可收穫。抗逆性強,適應性廣,產量高,品質優良,耐貯運。定植後70~90天收穫,植株匍匐生長,分枝力強,葉片鈍角掌狀形,綠色,葉交界處有不規則斑紋。莖較粗,15~16節着生第一雌花,瓜為棒槌形,頭小尾肥大,種子少,瓜長約36cm,橫徑14.5cm,成熟時有白粉,瓜皮橙黃色,肉厚,肉質面,細緻,水分少,味甜,爽口,單瓜重可達3kg [1] 
(1)温度
蜜本南瓜屬耐熱蔬菜,生長適温為18~32℃,開花結果最適合温度為25~27℃。温度超過35℃時,雄花易變成兩性花,同時也易引起落花落果 [1] 
(2)光照
蜜本南瓜屬短日照作物,雌花出現的遲早,與幼苗時期温度的高低及日照長短有很大的關係。在低温短日照條件下則雌花早發和多發。因此,春播提早育苗,並在育苗期間減短日照時數,可以促進早熟,增加產量 [1] 
(3)水分
蜜本南瓜有較強的耐旱能力,定植成活後如水分較多,易造成營養生長過旺而難以向生殖生長轉化。表現為葉片旺盛,葉色深綠,節間距離大,不開花或遲開花甚至化瓜,雌花開放時,若陰雨連綿,常不能正常授粉,造成落花落果 [1] 
(4)土壤菅養
蜜本南瓜在夏季栽培,由於温度高更利於南瓜莖葉的生長,往往造成莖葉過分繁茂,常常引起落花落果,產量反而不高。因此,在土壤肥力充足時,要加強管理適當控制肥水,並及時進行摘頂、整枝 [1] 

蜜本南瓜瓜種選擇

要選擇籽粒色澤光潔正常、質地飽滿、大小均勻的優良一代雜交種。每畝計劃種子50~60g [1] 

蜜本南瓜品種特性

蜜本南瓜 蜜本南瓜
蜜本南瓜屬早中熟品種,定植後85~90天可收穫。抗逆性強,適應性廣,產量高,品質優良,耐貯運定植後70-90天收穫,植株匍匐生長,分枝力強,葉片鈍角掌狀形,綠色,葉交界處有不規則斑紋。莖較粗,15-16節着生第一雌花,瓜棒錘形,頭小尾肥大,種子少,長約36釐米,橫徑14.5釐米,成熟時有白粉,瓜皮橙黃色,肉厚,肉質面,細緻,水分少,味甜,爽口,單瓜重可達3公斤。畝產可達2000公斤。

蜜本南瓜營養價值

蜜本南瓜美食 蜜本南瓜美食
南瓜果中幹物質還原糖總糖、多糖、氨基酸等營養成分含量較其他部位高,南瓜葉中蛋白質、脂肪、纖維、維生素及礦物元素的含量最高,南瓜各部位按平均營養價值從高到低排序依次為:南瓜葉、南瓜果、南瓜花、南瓜莖。南瓜不同部位均含有較豐富的營養成分,其中南瓜葉的平均營養價值最高。

蜜本南瓜採收

蜜本南瓜自雌花開放至瓜老熟需50天以上。温度高,成熟快,低温下由綠色轉為黃色困難。春植南瓜採收期長,如果植株管理得好,主側蔓均可結瓜,可採收期很長。秋植南瓜採收期短。老熟南瓜在採收後可存放較長時間 [2] 
參考資料
  • 1.    範濤主編,桑園複合經營技術 間作套種,東南大學出版社,2013.04,第195頁
  • 2.    肖軍,任東波主編,蔬菜的種植 4 南瓜,吉林攝影出版社,2008.01,第68頁