-
蜂蜜綠茶
（食物）
鎖定
蜂蜜是純天然的保健食品，除了含有多種營養成分，本身也是天然抗菌劑，服用蜂蜜既營養又滋潤，但蜂蜜也會引起胃酸過多的問題。綠茶中含有茶多酚、兒茶素等多種有益成分，能清除口腔、咽喉的病毒及細菌，清熱解毒、清理腸胃，部分綠茶對咽喉痛、咳嗽也有效果。但有些人不太喜歡茶水的苦味。將蜂蜜和綠茶調在一起，蜂蜜的甜味可以中和茶的苦味，而茶水的鹼性，又可以消除蜂蜜引起的胃酸過多問題。這樣調製既能改善茶水的口感又能發揮綠茶和蜂蜜的功效。
- 中文名
- 蜂蜜綠茶
- 外文名
- Honey Green Tea
- 主要原料
- 蜂蜜，綠茶，檸檬
- 是否含防腐劑
- 否
- 主要營養成分
- 葉綠素，維生素，少量礦物質
- 主要食用功效
- 殺菌消炎，提高機體抵抗力
- 適宜人羣
- 普通人羣，慢性咽炎患者，扁桃體炎患者
- 儲藏方法
- 冷藏
蜂蜜綠茶功效
綠茶味苦性寒，含鞣質、葉綠素等，能清熱解毒，抗菌消炎；蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質，具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。兩者配伍，相輔相成，既能殺菌消炎，又能提高機體抵抗力。在慢性咽炎緩解期服用可有效防止復發，對急性咽炎、扁桃體炎效果也很理想。
蜂蜜綠茶製作
蜂蜜綠茶原料
蜂蜜綠茶
蜂蜜綠茶做法
在一杯温綠茶中調入蜂蜜，放進一片檸檬即可，喝前可以冰鎮，或放入冰塊
[1]
蜂蜜綠茶良方
用綠茶10克開水沖泡，加洋槐花蜂蜜30克攪勻後用待温時代茶頻頻飲服。每天一劑，連服10天就可以見效。每年都連服10天，咽炎不會再復發。
蜂蜜綠茶食用
一、食用方法：新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成温水溶液服用，但絕不可用開水衝或高温蒸煮，因為加高温後有效成份如酶等活性物質被破壞。蜂蜜最好使用40度以下温開水或涼開水稀釋後服用。
二、服用劑量：作為治療或輔助治療，成人一天100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克最好，但應視年齡大小而定。用於治療，以兩個月為一個療程；作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。
三、不可以用開水衝或高温蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。
蜂蜜綠茶(5張)
蜂蜜綠茶其他功效
用綠茶配蜂蜜代茶飲治咽炎、扁桃體炎效果非常不錯的。
- 參考資料
-
- 1. 蜂蜜綠茶 ．下廚房[引用日期2015-08-24]
