菊潭

菊潭位於河南省西峽縣丹水鎮菊花山。菊潭水清澈透底，水質甘甜。山崖上的菊花飄落於水中，長年浸漬，飲之可清利頭目，解熱除煩。歷史上菊潭潭清可鑑，水極甘馨，山上菊花影映其中，風景秀麗。菊花倒映水潭曾為內鄉八景之一。菊潭之菊興於東漢，盛於隋唐，衰於明末。自唐代起，眾多名人墨客為菊潭之菊留下了諸多名貴詩篇，受自然災難影響，到明清時，菊潭已是山菊斂跡，碧潭淤塞。明清兩代，遊覽菊潭的文人騷客留下了一些詩篇，多為追念之作。

《漢書*地理志》記載:“析，黃水出黃谷，鞠水出析谷，俱東至酈入湍水。”唐代顏師古注：“鞠水即今所謂菊潭也”（析即析縣，今西峽縣）

東漢末年應劭撰《風俗通義》載：“其山有大菊谷，水從山下流，得菊花滋液，味甚甘美。谷中三十餘家，不復穿井，皆飲此水，上壽百二三十，中壽百歲，下壽七八十”。

晉代葛洪《抱朴子內篇》卷十一雲："南陽酈縣山中有甘谷水，谷水所以甘者，谷上左右皆生甘菊，菊花墮其中，歷世彌久，故水味為變。其臨此谷中居民，皆不穿井，悉食甘谷水，食者無不老壽，高者百四五十歲，下者不失八九十，無夭年人，得此菊力也。故司空王暢、太尉劉寬、太傅袁隗，皆為南陽太守，每到官，常使酈縣月送甘谷水四十斛以為飲食。此諸公多患風痹及眩冒，皆得愈，但不能大得其益，如甘谷上居民，生小便飲食此水者耳。" ^[2] 

南朝劉宋盛洪之《荊州記》雲："（酈）縣北八里有菊水，其源旁悉芳菊，水極甘馨。又中有三十家，不復穿井，即飲此水。上壽百二十三十，中壽百餘，七十者猶以為夭。漢司空王暢、太傅袁隗，為南陽令，縣月送三十餘石，飲食澡浴悉用之。太尉胡廣父患風羸，南陽恆汲飲此水，疾遂瘳。此菊短，葩大，食之甘美，異於餘菊。廣又收其實，種之京師，遂處處傳置之。" ^[2] 

北魏酈道元《水經注》雲：“菊水出西北石澗山芳菊溪，亦言出析谷，源旁悉出菊草，潭澗滋液，極成甘美.....菊水東南流入湍。”

梁*陶弘景《神農本草經集註》：“菊有兩種……唯以甘、苦別之爾。南陽酈縣最多，今近道處處有。” ^[3] 

宋*蘇頌《本草圖經》："唐《天寶單方圖》載白菊雲：原生南陽山谷及田野中……（今）諸郡皆有。"又説："菊花生雍州川澤及田野，今處處有之，以南陽菊潭者為佳。"又説："南陽菊亦有兩種：白菊，黃菊。然今服餌家多用白者。"

宋*寇宗奭《本草衍義*卷七》："菊花近世有二十餘種。惟單葉花小而黃，綠葉色深小而薄，應候而開者，是也。又鄧州白菊單葉者，亦入藥。餘醫經不用。" （注：當時西峽縣隸屬於鄧州）

宋*唐慎微《證類本草*卷五》"菊花水"條雲："菊花水，久服不老，令人好顏色，肥健，益陽道，温中，去痼疾。出南陽酈縣北潭水，其源悉芳。菊生被崖，水為菊味。"

明*李時珍《本草綱目*草部*卷十五》：“又有夏菊、秋菊、冬菊之分。大抵惟以單葉味甘者入藥。《菊譜》所載甘菊，鄧州黃、鄧州白者是矣。甘菊始生於山野，今則人皆栽植之。” ^[3]  （注：當時西峽縣隸屬於鄧州）

李白《憶崔郎中宗之遊南陽，遺吾孔子琴撫之潸然感舊》：" 時過菊潭上，縱酒無休歇， 泛此黃金花，頹然清歌發。"

孟浩然《尋菊花潭主人不遇》： "行至菊花潭，村西日已斜，主人登高去，雞犬空在家。"

賈島《石門陂留辭從叔譽》："寒衝波水霧，醉下菊花山。"

宋代著名文人蘇轍《五月園夫獻白菊》："南陽白菊有奇功，潭上居人多老翁。 葉似皤（pó）蒿莖似棘，末宜放入酒杯中。"

司馬光《菊》："瑣瑣南陽菊，秋潭歲自開。 孤根擁紅葉，落蕊媚蒼苔。"

范仲淹《獻百花洲圖上陳州晏相公》："菊分潭上近，梅比漢南遲。"

宋*曾豐《壽富陽宰》："飲君以蜀州竹葉之酒，食君以酈縣菊花之英。"

宋*李石《南鄉子》：裹帽拈吟須。我是蓬萊舊酒徒。除了茅君誰是伴，麻姑。洞裏仙漿不用沽。弱水渺江湖。醉裏笙歌醉裏扶。縱飲菊潭餐菊蕊，茱萸。醫得人間瘦也無。

宋*劉辰翁《霜天曉角》：臞然如竹。自是天仙福。小小畫堂錦樣，聽人唱、鶴飛曲。橙橘黃又綠。蟹到新篘熟。便做月三十斛，飲不盡、菊潭菊。

宋*李劉《鷓鴣天》：恰則重陽信宿前。菊潭先壽濮陽仙。暫陪明月清風夜，共醉孤雲落照邊。羣玉府，紫微天。看看東壁二星連。月中斫桂吳夫子，定是長生不記年。

宋*陳師道《寄鄧州杜侍郎》：菊潭之水甘且潔，潭上秋花照山白。請公酌此壽百年，奕奕長為此邦伯。 ^[4] 

宋*吳泳《壽胡興元三首》：耿耿三秋別，悠悠四月餘。菊潭聞上壽，梅驛急馳書。簇葩紅成陣，駢筵翠曳裾。封侯平四十，前路盡寬舒。

宋*謝枋得《菊》：淵明豈但隱逸人，淵明素懷諸葛志。清香不獨佔秋天，菊潭一滴三千歲。

金*元好問曾在西峽任縣令一年，其母逝後，他辭官守孝期間，並沒有回老家，而是在菊花山就地住下，且一住三年。同菊花山的百姓同飲菊潭水、菊花酒，探索養生之道。 他在菊潭留詩達15首之多。如： 菊潭秋花滿，紫稻釀寒泉。 甘腴入小苦，幽光出清妍。又如：思得菊潭酒，為公制頹齡。 ^[5] 

明*李蓘《菊潭》："甘菊之下潭水清，上有菊花無數生。 谷中人家飲此水，能令長壽皆百齡。浩蕩李青蓮，輕狂孟襄陽。當時各至菊潭上，風流對酒傾壺觴。"

清*鄭板橋《詠甘菊》："南陽菊水多耆舊，此是延年一種花。八十老人勤採啜，定教霜鬢變成鴉。"

隋開皇三年（583年）始置菊潭縣，以境內菊水有潭而名，以原酈縣城（今西峽縣丹水鎮）為治所。自此以後,論菊户地者，多 提“菊潭”之名。隋末菊潭縣被朱粲所屠，縣廢。唐開元二十四年（736年），復置菊潭縣，縣治在今西峽縣城東南23公里丹水鎮石盆崗村南。宋代菊潭縣又廢為鎮，明清時為菊潭保，其名至今不廢有菊花村。明朝人杜士俊熱心菊潭山名勝，曾在山上建上、中、下三壽洞，後又建七高祠、李孟祠以志其勝。現僅存上壽洞，內有水潭。

1972年中日建交後一次中國代表團訪問日本，日方回贈源自河南西峽菊花山的菊花原種10株，後植於北京植物園。1989年日本訪問團一行五人專程來到西峽觀看菊花山。他們參觀了菊花山的山貌山系，並在菊潭內飲用潭水。他們帶來一個日本的紀錄片，片中講述日本人飲用菊潭水長壽百歲的故事。日本客人在菊花山留連忘返，感嘆地説：“日本的菊花是從貴國菊花山（又名菊潭山）引去的。” ^[6] 

另外日本謠曲《菊慈童》的情節構成與古代南陽酈縣的菊水有直接關係。